牵肠挂肚市井火锅 30万开百万的店
鸭肠毛肚 成都经典小吃 还原老成都火锅正宗风味
成熟管理团队，丰富营运经验，重现市井成都人文生活
成都牵肠挂肚餐饮管理有限公司成立于2018年，是一家专注于餐饮合作、运营及管理的连锁化餐饮管理公司。公司汇集各界资深餐饮人士，拥有成熟的管理团队及丰富的运营经验。
牵肠挂肚是成都一家主打鸭肠毛肚的优质市井火锅，秉承“火锅，从鸭肠毛肚开始”的理念，在延续老火锅九宫格锅底味髓的基础上，推出以鸭肠毛肚为主、成都传统经典小吃为辅的特色菜品，还原80年代市井老成都的麻辣滋味；将正宗老成都火锅完整融入老成都时代背景中，再现市井成都的人文生活，老味道新环境，让消费者在用餐体验中找到熟悉的记忆，引发情感共鸣，重回那个简单的火锅年代。
川城市井记忆，重新认识火锅，美味菜品美好回忆
每座城，都有属于自己的市井记忆，味蕾能记住。
地道的成都火锅配上正宗的鸭肠毛肚，热辣滚烫之间，关于故乡、家人的记忆就这样被猝不及防地敲醒；当火锅桌上坐满了爱吃鸭肠、毛肚而非牛、羊、鱼肉的专业吃货后，这才确定是回到了成都。
作为火锅的必点菜品，很多人因鸭肠毛肚迷上了火锅的魅力。
同样，也有贪恋肉食的火锅迷借由麻辣锅底解锁了这两样边角料的美味。可以说，没有鸭肠毛肚就没有火锅；凡吃火锅，必要从鸭肠毛肚开始。鸭肠毛肚，像个原始部落的图腾，和火锅一起烙印在每个成都人的心中，象征这世界上无敌又具有标识性的美味。
让人幸福的东西很简单，一是品尝美食，一是唤醒记忆：美食，因时间的锤炼历久弥新；记忆，也因距离的遥远产生美感。这两者的结合，成就了品牌牵肠挂肚。
牵肠挂肚·市井火锅就像是一个保留美好记忆的时光机。
在这里，你可以重新认识火锅的魅力；在这里，你会发现，记忆中的市井老成都还是那么清晰。 无论是鸭肠、毛肚、热卤、豆花、孔饭这些特色菜品；还是泡茶馆、听评书、剪脑壳这些市井影像，牵肠挂肚撷取了无数个美好的记忆片段，只为还原那个真实记录我们成长的街头巷尾——在那里，有昏黄的灯，陪伴自己的人和市井才有的那份稚嫩天真……
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 194 ㎡ | 194 ㎡ | 194 ㎡ | |
| 牵肠挂肚市井火锅加盟基础费用 | 装修费 | 12.4 万元(640 元/㎡*194 ㎡) | 10.4 万元(534 元/㎡*194 ㎡) | 8.7 万元(450 元/㎡*194 ㎡) |
| 经营设备费 | 14.2 万元 | 11.9 万元 | 10 万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 14.8 万元 | 12.4万元 | 10.4 万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 3 万元 | 2.5 万元 | 2.1 万元 | |
| 小计 | 44.4 万元 | 37.05 万元 | 31.21 万元 | |
| 牵肠挂肚市井火锅加盟成本费用 | 门店租金 | 33200 元/月(6 元/天/㎡) | 27700 元/月(5 元/天/㎡) | 23300 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 37000 元/月(约9 人) | 30900 元/月(约9 人) | 26000 元/月(约9 人) | |
| 水电杂费 | 17800 元 | 14800 元 | 12500 元 | |
| 流动/储备资金 | 21.04 万元 | 17.56 万元 | 14.8 万元 | |
| 小计 | 8.79 万元 | 7.34 万元 | 6.18 万元 | |
| 牵肠挂肚市井火锅加盟总费用 | 投资合计 | 53.19 万元 | 44.39 万元 | 38.06 万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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老味道新环境，轻型聚餐，投资更划算
A.高性价比投资，30万开百万的店
作为优质市井火锅品牌，牵肠挂肚的投资性价比极高，创业者只需花一份钱，就能学会火锅、卤味、小吃、饮品4门独门手艺，无论是深耕一家店，还是由一家变多家，都很划算；低成本照样做出品质感，30万成本的店媲美市面百万的火锅店，让每一分钱都花到点上，花出效果，即使是餐饮小白也能不花冤枉钱，轻松成功创业，值得每一位餐饮创业者选择。
B.轻型聚餐，精准聚焦消费痛点
伴随城市化快节奏的生活，现代都市人群的聚会特征越来越呈现出轻型化、小型化的趋势。牵肠挂肚主张轻型聚餐，打造适合三人以上的小型聚会火锅，菜品分量讲究不易浪费，无论是闺蜜约会还是朋友聚餐，随时随地想聚就聚、想吃就吃，小桌也能吃出大排场，让小桌排号不再难，符合城市年轻群体的日常消费场景，成为小型聚餐的优选去处。
C.老味道新环境，全面提升消费体验
消费升级时代，人们更注重对品质的追求。牵肠挂肚在传承老火锅味道精髓的基础上，向品质化升级，致力于打造优质市井老火锅：从充满现代设计美感的门店装修，到蒸笼、竹筒、筲箕等充满老成都味道的特色道具，再到注重细节的人性化服务，牵肠挂肚以品质的相对优势，全方位提升消费者的用餐体验，带来源源不断的稳定客源，利润创收自然高额丰厚。
1、充分认可公司的品牌、理念、技术以及管理模式，自愿接受公司的经营管理制度和各项规定；
2、具有完全民事行为能力，具备良好的商业信誉；
3、具有一定规模及实力的公司或个人，财务资信良好，充足的投入资金；
4、具有较强的处理人际关系和财务管理能力，重合同，守信用，在当地无不良记录者。
5、经公司认可的经营铺面，愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。
6、能够严格执行公司的经营模式，在经营过程中必须遵守总部对经营项目的统一规范、指导定价、统一品质要求，能够理解和接受公司经营理念，支持和尊重甲方的业务指导和监督管理，维护公司的品牌形象。
◆投资顾问
可通过电话或者网络留言，以便于我们对您做出回访；
◆选址装修
根据总部要求对合作商进行当地店面的选址，并提供装修设计方案；
◆实地考察
合作伙伴来总部进行考察访问，对公司资质和项目进行详细细致的了解；
◆开业筹备
总部对合作商提供带店师傅，统一物料配送，开店活动及促销指导等；
◆资格审核
总部将对投资者资历、资金，店面准备情况进行审核，确认是否完全具备合作资格；
◆正式开业
总部派人协助经营，进行开业营销、长期跟踪指导；
◆签订合同
双方对考察结果以及合同内容无异议，确认签订合同，并缴纳各项费用；
◆运营指导
总部提供全套商业模式和推广支持、运营管理；
◆总部培训
总部对合作商进行操作技术培训，运营管理培训以及销售活动策划培训等；
◆后续支持
总部定期派人进行到店巡查，指导工作，持续帮扶。
火锅餐饮，以方便快捷、适合多人聚餐、各地风味特色鲜明的特点，广受美食消费者的喜爱。经过多年的发展，现国内已形成麻辣牛油火锅、鸳鸯锅、清汤锅、潮汕牛肉火锅、羊肉火锅等分类，烹煮方式细分为木炭火锅、煤气火锅、电火锅等。所谓各式各样，任君 ...
人们对于美食的要求在不断提高,唯有特色的美食才会在市场上有发展。火锅是行业中占有较高地位的一种,每家火锅店都包含多种不同的锅底,食材也都是生活中常见的,发展趋势不同,其中发展最好的品牌就是牵肠挂肚市井火锅,它的特色是什么呢?就在人们都选择 ...
徐
请问牵肠挂肚市井火锅这个品牌加盟费用具体是多少，是根据什么来看呢？这个最低费用是真的会有吗
黄
你好，牵肠挂肚市井火锅这个品牌收益怎么样？有人做过吗？可以沟通交流下吗？现在很想要了解具体的效果，看看能不能相信这个品牌再做加盟打算
刘
加盟牵肠挂肚市井火锅这个品牌的话，是每个地区只能一家还是多家呢？
王宝
想在重庆开牵肠挂肚市井火锅品牌加盟店，目前重庆有这个店铺，现在还可以加盟吗？我开的区域和之前的店铺不一样
黄
你好，毫无经验的人，想要创业，然后自己不知道该做什么，有没有推荐的品牌项目呢？
老八
没有中国身份证可以在中国做店铺加盟吗？我是从小在中国长大的华裔，但是不是中国身份证，可以有保证吗？是不是需要一个中国的合伙人还是自己的证明ID也是可以的呢
马
牵肠挂肚市井火锅总部要求最少要代理多少年呀？强制性的吗？我如果中途不愿意开了会扣我的钱吗？
潘生
后期如果不再代理牵肠挂肚市井火锅，合同也没到期，总部会退加盟费吗？
苟
加盟牵肠挂肚市井火锅适合自己家人搞吗？都没有任何营业经验，总部能够给多少帮助呢？平时的市场数据分析会有吗
杨一天
想做牵肠挂肚市井火锅这个品牌的加盟商，在这之前有了解过很多市场资料，觉得品牌市场还行，但是现在资金不够，可以前期贷款吗？
