一次性杯子中的商机

来源：创造梦想2020-03-21 12:46:20标签：百年茶香阅读：1184次

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2013已经过去半年，想在2013创业致富的创业者就得抓紧时间了，不然在2013年里会一事无成，很多创业者也在需找2013创业项

餐饮企业应清楚价格和需求的关系及需求如何随不同定价水平而产生的变化。需求价格弹性是指产品价格变动对市场需求量的影响，即价

产品的成本是定价的基础，是价格的最低限度。餐饮经营者应该了解提供产品的成本，以及它们如何随时间和需求水平不同而改变。产品

①成本加利润定价法。即按成本加上预期的利润而制定的价格。这种定价体现了以产品价值为基础来定价的原理，是基本的、普遍的，

即根据顾客对餐饮产品价值的认识程度和需求程度来确定价格的方法。 ①理解价值定价法。又称觉察价值定价法，它是根据顾客所理解

即餐饮企业以竞争对手的价格为定价依据的定价方法。它的两种主要的做法为： ①竞争参照定价法。即餐饮企业在制定价格时，参照竞

餐饮连锁企业应针对顾客对价格的不同心理反应制定合理的价格，以不断刺激其购买本企业的产品。 ①尼数定价策略。顾客通常会认为

产品在客观上都存在寿命周期，因此对于处在不同阶段的产品应采取不同的定价策略。所谓新产品，是指产品处于引入期阶段。在这个阶

在日益激烈的市场竞争形势下，餐饮连锁企业要想站稳脚跟，打开市场，离不开有效的营销手段。市场促销手段以其灵活机动、经济有效