串串店加盟排行榜

来源：创造梦想2020-03-12 17:59:00标签：重庆开心1+1阅读：742次

　　2018年，什么小吃比较火，那当然是重庆小面、冷锅串串、麻辣烫等等，它们都有一个共同点，那就是都是重庆的小吃。重庆小吃从20

　　天气是越来越冷了，但在严峻的天儿也阻挡不了一颗一心只想创业的热心肠，那么冬天适合做什么餐饮生意？当然是吃了让人浑身发

　　串串早已备受消费者的欢迎：菜品丰富、价格便宜、自主选择等等，每一家串串店的生意都十分的不错。那么，串串店的升级版本---

食品引起化学中毒主要是由两个原因造成的，一是食物被化学物质或杀虫剂等污染而有毒;二是某些植物或动物天然有毒。对化学中毒，

食品不安全的第二个因素是由致病菌引起的。致病菌是指能引起人体发病的细菌。在成千上万的细菌中能引起疾病的只有少数细菌。细菌

①不正确地处理食品原料。如动物内脏中经常存在着病原菌，动物屠宰后，一些病原菌会污染肉尸，如果食品原料未经低温冷冻处理，或

厨房的卫生和安全管理是餐饮管理中的重要方面。厨房的卫生是否符合标准，将直接影响到餐厅的声誉和效益。麦当劳餐厅在建立之初把

从目前的餐饮服务情况看，食品在制作的过程中能基本符合卫生的要求。但是，在服务人员的服务过程中，由于操作不规范，使食品遭到

食品卫生管理的重要工作之一是对餐具和厨房用具进行有效的清洗和消毒。清洗和消毒既可人工进行也可用机器操作。 1.人工清洗连锁

餐饮产品的生产从总体上看分为三个环节：原料的进存、厨房的生产、销售，三个环节是紧密相连的。厨房要生产优质的餐饮产品，就必

食品原料采购就是根据生产需要，实施计划购货，并以最低的价格购得保证质量的原料。一般情况下，餐饮食品原料具有采购面广，品种

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