首先，产品定位兼容并包
大多数的串店产品线基本雷同，无非是各式烤串加上一些待烤菜品和凉菜、主食，随餐厅价位档次不同而售卖的不同品牌的啤酒。丰茂则在传统烧烤的基础上将鲜明的朝鲜族元素引入。延边特色的有机萝卜、白菜制作的泡菜，炒年糕、现压朝鲜冷面、朝鲜族手工土豆饼、各式石锅拌饭等，同时满足了人们对中式串烧和韩式风味的喜爱。
在马扎子烤串加盟菜单正面，12道丰茂必点一目了然，并配有简明口味介绍，其中不乏特色的五花肉金针菇、带骨的牛排串。而且这些肉质上乘的食材均为在店内自行手工切割串起，而非批量提前串好配送，更保持了肉粒的新鲜饱满，怎么能不诱人呢?
第二，烧烤方式别出心裁
相信不仅我一人对烧烤爱恨交加，烤好的肉串端上来往往因来不及吃而变凉无法下咽，或是上桌时已不是滋滋作响的时刻，白白浪费。用烤架自行烤制肉片却又容易手忙脚乱吃不踏实，还总是烤糊，更落得满身烟熏味。马扎子烤串加盟则采用自动旋转烧烤设备，自行滚动让肉串受热均匀，只需按动开关键即可控制。而同时依旧使用传统炭火烤制，味道自然胜过电烤方式。下排烟模式让头顶没有丝毫风过，却完全没有烟熏火燎。在烧烤乐趣与顾忌中找到了解决办法。
第三，环境氛围主题鲜明
一进门，一顶帐篷赫然映入眼帘，旁边还摆着一个户外烤架。原来这里还可以出租烤架、外卖烤串。同时其风格主旨也非常明确，就是将郊外烧烤休闲方式也能在室内实现，转化为更加新鲜、卫生、时尚的新派烧烤。
马扎子烤串加盟等位区与大厅之间以小桥、白桦树做串联，更凸显与自然结合的主题。步入大厅，又让人眼前一亮，书架、沙发座、电视屏幕，让这里变得休闲放松又不低俗。隔断间一水的扎啤容器显得豪迈而时尚。包间则用彩色透明玻璃包裹，同时高出平地，里面皮毛沙发，品味又有些贴近略显高端的西餐铁板烧包间。所以在这里聚会不会感觉丢面子，反而在高低端之间找到了恰当的平衡。
