韩尚烧烤

韩尚餐饮管理有限公司于2005年8月正式成立，同期各直营店相继开业，各分店均采用韩式装修风格，公司本着“以人为本、诚信经营”的服务宗 旨，学习借鉴国际餐饮业的先进管理经验，建立了合理专业的组织架构，严 格的培训和强化训练，公司更具科学化、规范化、人性化。 公司倾情致力于传播正宗韩国风味的烤肉饮食文化理念，倡导“绿色天然、健康 营养、休闲时尚”的个性化自助消费模式，以及中、韩菜系结合的菜品特色。--我们强调突破口味。

韩式烧烤口味融于本地菜肴品味，创美食新吃法之 “自助烤肉”，成为餐饮业的一道亮丽风景； --我们强调全新理念。以奡健康时尚的饮食理念，奡热情周到的服务，奡合 理的价格，奡精美的菜品，奉献于广大顾客，多样的美食，时尚的消费； --我们强调绿色环保。

引进先进的无烟碳火烧烤炉设备，烤出奡地 道的韩式烧烤。没有普通烧烤时的烟雾燎绕，更没有烤制时散发出的难闻气味； 每张桌台均安装绿色排气系统，无油烟侵扰，用餐干净吃得放心。 韩尚自助烤肉连锁，指引特色休闲餐饮新时尚。

管理优势
采用集团化管理运作方式，全程电脑跟踪，公司采用国际先进的EPR较新管理软 件，快捷跟踪扫描，自动银联收款系统。

战略联盟优势
在行业内，和不同企业联手发展。

特色包装
根据不同的季节、不同的节假日定制不同包装。

保姆—托管合作
A、合作商可以自主经营，总部定期会有专业人士提供培训指导，只需要年缴管理费。
B、合作商也可以选择总部全程托管模式，你只需要出资，委托公司全权运作。

1、加盟前期问题解答，并安排会面，提供加盟资料，分析智慧之选经营。

2、专业人员对新店店址周边情况、工程条件（如层高、配电量、上下水等）进行审核分析。

3、商铺确定后，加盟商带领装修施工负责人与采购负责人到总部接受装修方面的专业培训，培训时长1天。届时，公司将提供“韩尚装修指南”，确保加盟商装修过程中一步到位，不走弯路。

4、装修培训结束后，总部派出筹备小组到加盟店面按照科学的流程协助店面规划、装修、证照办理、人员招聘、人员培训、设备物资购置等开业筹备。筹备小组约有3人左右，分别指导前厅、后厨和工程。筹备负责人需已经筹备过15家店以上。

5、提供经营管理标准、服务质量标准、菜品标准、运营指南等管理体系，确保加盟店标准化、统一化。

6、开业前25天左右，由加盟商亲自带领其当地招聘的管理人员（厨师长、常规部长、小吃部长、凉菜部长、水果部长、前厅经理、接待部长、服务部长等约20人）到总部接受全方位的培训。培训期间由总部负责食宿安排。培训周期15天。

7、开业前3天至开业7天，加盟店初期运营阶段，总部派5-10人左右的精英团队支持加盟店开业，提高/增加加盟店菜品与总店统一，给客人留下良好的印象。

8、开业后的运营指导，不定期的组织加盟商进行再培训。

9、财务数据、原材料进货价格共享。

10、统一配送运营所需的韩式调料，解决加盟商对后厨人员的依赖性。