余妈妈餐饮文化有限公司，公司成立于2006年7月，是川内专业从事即食食品行业的企业，产品主要以特色小吃为核心，产品具有时尚、快捷、卫生等优点，我们立志：和有识之仕共同推广小吃，让更多的顾客能享受到美味的小食品。公司在、、、、等二级城市或一级城市都有多家店，、等外省市也有多家店。
公司产品含盖了多个名特小吃：卤制香辣兔头、香辣鹅头、香辣鸭脖。另外一种是锅盔，这种锅盔变成了小小巧巧的样子，面粉做成的白面馍馍经过了经心烤制，里面随你心意可以夹各式冷菜亦荤亦素，种类很多：酱汁卤肉、麻辣肺片、五香大头菜、凉拌三丝、红油耳片、回锅肉、烂肉豇豆……而且都有漂亮的外包装，产品汇集了川菜的特点，深受广大消费者喜爱。
锅盔，是一种极为普通的即时食品，六七十年前，那时在 许多街道的素面馆中，几乎随时都可以一盔在手，而且价格极低廉。每当从锅盔铺里传来擀面棒敲击案桌的打锅盔声，总能引来很多的小孩围观，从烤炉里飘来 一股股面香的时刻，总不免为之垂涎欲滴，巴不得就有一块滚热的锅盔立刻入口。人所称的锅盔，一般是用面粉制成的白面馍馍，其实锅盔的花色品种却是很多的。
年已60岁的余妈妈退休后发现了锅盔这一巨大消费市场，根据消费者的饮食喜好，潜心研究，于2004年余妈妈开始创业，在 开办了“余妈妈锅盔”店。经过两年多的努力，余妈妈不断的改进创新，把锅盔变成了小小巧巧的样子，面粉做成的白面馍馍经过了经心烤制，里面随你心意可以夹 各式冷菜热菜亦荤亦素，种类很多而且都有漂亮的外包装，产品汇集了川菜的特点，形成了特有的饮食风格，深受广大消费者喜爱。 当下人们的饮食习惯和口味，随着生活水平的提高而提高，锅盔---它在饮食文化中的地位，早已今非昔比。
不管您是谁！只要您具有信心和艰苦创业的精神，均可“余妈妈”食品。
统一的形象、统一的包装、统一的服装、统一的技术、统一的店面、统一的广告、统一的理念……使得您的经营和管理轻而易举、得心应手。现在我们在这个经营模式上，经过不断实践和摸索后已日显完善，同时建立了更加规范化、专业化、品牌化的经营理念和服务体系。在我们自身成功的基础上我们将对者实行嫁接式的培训和传授，手把手的教会您怎样去经营和管理，使您的成功不用走任何弯路。
向方免费提供统一的品牌形象、店面标语、广告等设计资料；方可根据自己的店面，参照我们提供的店面实样和装修方案进行装修；
长年以成本价向方提供统一的包装盒、袋、杯、服装、标牌、广告画、宣传资料等
每个商的保护范围原则上这一地区一个商，以确保商权益，并在签定合同时进行确认
区域总代或配送权根据每个城市的人口和经济情况与公司总部面洽。
我公司长年为方提供专业的技术服务、经营和管理指导和辅助原材料配供；及时反馈行业资讯和技术信息，公司开发和引进新产品，一律免费提供给方。店在经济上是一个完全独立的体系，您可以全权决策一切，我们将提供给您一个很有弹性的空间，您可以自己当老板又不孤军奋战，有我们总公司强大的后盾给您支持，您可尽享成功的喜悦。
