津刘香煎饼

　　在天津，更受追捧的食物永远是煎饼果子。人们对传统老味道的热爱，多少年来都没褪色过。当你怀念那迷人的味道，你应该会想起位于津刘香煎饼，那能定格你味觉的回忆和内心的乡愁。让你不禁感慨：没错，就是这个味儿！

　　津刘香老味石磨绿豆煎饼果子至今已有70多年的历史，制作煎饼果子的手艺已经传下来三代，刚出炉的煎饼在手上捧着，迫不及待地咬下一口。果蓖儿金灿灿的外形脆生生的，放在煎饼皮里用铲子一划能听到喳喳的破碎声，吃到嘴里入口酥脆，香味十足，立刻洋溢着满脸的幸福，大赞这样的好味道只有津刘香才有。津刘煎饼果子一份的量大，胃口小的两人合吃一份就刚好。到店里再配上一碗老鸭汤馄饨，那更是很好的享受。

　　正宗的津刘香煎饼，必须是绿豆磨成面作为主料，白面和黄豆面按比例搭配。从初期选料，到浆料的调制，到果子和果蓖儿的选择，再到酱料、调料哪怕是辣酱的制作都有严格的把控。把感情融入制作过程，才能提高/增加的还原家传的味道，也是天津的老味道。

　　津刘香煎饼之所以能够名扬天下，其功底不容小觑，更不是随意就能拿来效仿的。在津城大大小小的煎饼摊无数，这些煎饼摊的摊主并没有统一培训过，使用的主料、辅料也都是自行购买的，因此在口味上还是存在不少差异。津刘香煎饼是一个知名的杂粮煎饼品牌，自成立至今已经开设了100多家的连锁店铺，被众多的消费者们称赞连连，是人们所喜爱的一类食物。多年的不断努力和发展，已经建立了良好的品牌形象，深受消费者的青睐。是当下众多的智慧之选商们都争相想要加盟的好品牌，如果您想要获得丰厚利润，加盟它一律是一个不错的选择。