川菜映象

川菜映象诚邀加盟
¥14.23万元以上
  • 川菜映象认证企业
  • 所属行业:餐饮 >地方特色菜 门店总数:100
  • 设备费:3.7万元 前期原料费:3.9万元 广告宣传费:0.8万元
    流动资金:5.5万元 总投资费用:14.23万元以上
  • 品牌发源地: 四川省成立时间: 2002-07-01
  • 经营模式: 代理,特许,自由连锁加盟区域: 全国
  • 适合人群: 自由创业,在岗投资,毕业生创业
  • 企业信息:川菜映象
  • 所在地:四川省成都市
  • 意向加盟:1140申请加盟:235
  • 更新时间:2024-05-10 06:52:26

川菜映象加盟介绍

  川菜映像2002年7月成立于四川成都,旗下知名餐饮品牌有“巴适馆”、“川菜映像”等,其中巴适馆一直致力于正统川菜的挖掘与新菜品的研发工作,为众多四川知名餐饮企业提供后厨技术管理解决方式,同时为其培养厨师川菜技法。川菜映象加盟
  2010年公司重点打造“川菜映像”餐饮技术品牌,并且整合旗下“巴适馆棒棒鸡、巴适馆串串香、巴适馆麻辣烫、巴适馆冒菜、巴适馆卤水、巴适馆干锅、巴适馆藤椒钵钵鸡、川菜映像浇汁棒棒鸡、川菜映像麻辣香锅、川菜映像香锅排骨虾、川菜映像石锅鱼、川菜映像串串香、川菜映像钵钵鸡、川菜映像冷串串、川菜映像梭边鱼、成都映像卤味、映像肥肠鸡火锅”等系列餐饮创业品牌项目,以北京市场为重点,先后在北京区域设立了川菜映像培训中心,公开面向各大餐饮企业、个人、提供正统川菜创业品牌项目。 川菜映像致力于传播主流传统川菜文化,所教授技术均是多年从厨经验总结;所授配方均是传统正规自用秘方;实践与理论并重,考虑的是学员能够完全了解、懂得、掌握,晓得精髓所在,变化之法。技术价值绝非一般培训机构可比。 川菜映像关注传统与流行的结合,所有培训厨师均是技师及以上级别,并在成都、重庆、广元等酒店任职。学员亦会学到酒店的正规装盘、凉菜码盘方法,小馆子的下脚料处理方法等专业技巧。味型的改良亦可在学完标准做法后进行。 创业技术是川菜映像机构精挑细选的市场适应力强,智慧之选较低,易于掌握和创业成功的川菜项目。你学到的将是极其珍贵的传统正宗蓉派技术。
  无论是川菜还是火锅抑或四川小吃,都有重火候、讲调味、善用油、多变化、复合味浓的特点要求,某些菜品更是对刀工讲究到了优质。辣椒如何选择,怎么去燥不上火,如何能出层叠的口感;花椒和藤椒如何搭配很好;香料是如何搭配的,作用如何,怎么做前期处理;复合味道是如何出来的,豆豉酱、豆豉油、芝麻油、藤椒油、葱油又是怎么回事。。。所有这些问题都是制作细节,并非半路出家的培训单位可以弄懂。所有这些都需要融会贯通,没有做上好火锅老油的技术就做不出正宗的磁器口毛血旺、水煮牛肉。同样的,没有对川菜香料和油脂、火候的准确把握也制作不出南北皆宜、口味多变、川味不变的上等火锅。川菜映像,实实在在以专业为荣。

川菜映象加盟费用及优势

加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市
店铺面积 73 ㎡ 73 ㎡ 73 ㎡
川菜映象加盟基础费用 装修费 4.6 万元(640 元/㎡*73 ㎡) 3.9 万元(534 元/㎡*73 ㎡) 3.3 万元(450 元/㎡*73 ㎡)
经营设备费 5.3 万元 4.4 万元 3.7 万元
首批进货费/原料费 5.5 万元 4.6万元 3.9 万元
广告宣传及开业费 1.1 万元 0.9 万元 0.8 万元
小计 16.6 万元 13.85 万元 11.67 万元
川菜映象加盟成本费用 门店租金 12400 元/月(6 元/天/㎡) 10300 元/月(5 元/天/㎡) 8700 元/月(4 元/天/㎡)
人员工资 13800 元/月(约3 人) 11500 元/月(约3 人) 9700 元/月(约3 人)
水电杂费 6600 元 5500 元 4700 元
流动/储备资金 7.87 万元 6.57 万元 5.53 万元
小计 3.29 万元 2.74 万元 2.31 万元
川菜映象加盟总费用 投资合计 19.89 万元 16.6 万元 14.23 万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
  川菜映像加盟优势
  1、 使用“川菜映像”这一全国知名品牌,可以迅速提升加盟店的知名度,从而降低市场消费的认知成本。
  2、 可以直接“克隆”总部的企业文化,运用借鉴公司总部的成功经验和规范的管理模式。成功的经营模式可以使加盟商用很短的时间,很少的代价学习到成功的经营管理经验与知识。
  3、 加盟商可以用很小的成本享受川菜映像总部提供的综合服务,如菜品开发,物流配送等全方位的服务,而川菜映像的加盟体系则规模效应使服务更加专业化。
  4、 加盟店可以获得总部包括宣传、广告等后续运营支持,提高/增加品牌优势共享。
  5、 加盟店将获得总部特许经营保护。:同一大城市(省会)邻区加盟相距不低于三公里。
  6、 科学、统一、成功的经营管理模式,为您的事业保驾护航。


川菜映象 加盟条件

  川菜映像加盟条件
  1、认同品牌经营理念、市场定位、企业文化,愿意长期从事川菜映像事业!
  2、具有创业热情、开放的意识、敏感的眼光、健康的心态。
  3、作为川菜映像智慧之选者,必须要具有良好的经营管理能力和敬业精神。
  4、具有良好的社会关系及公共关系处理能力。
  5、合作期间,川菜映像总部会提供培训指导,加盟商需要配合总部去完成!
  6、在合同签订之时,乙方应按特许企业的经营规模向甲方交纳加盟费及合同提高/增加金。

川菜映象加盟资讯

  • 我有10~20万元钱,做地方特色菜加盟,选择川菜映象加盟怎么样?

    川菜映象在餐饮地方特色菜市场肯定是一个香饽饽,从众多的川菜映象调研数据来看,川菜映象确实比较知名。首先,川菜映象的所属公司川菜映象本身就是个知名且有能力的公司,总部位于四川省成都市,多年来川菜映象凭借耐力和策略让川菜映象从2002年07月01日 ...

  • 川菜映象加盟需要哪些条件?人人都可以加盟川菜映象吗?

    想加盟,找川菜映象!现在,川菜映象在餐饮地方特色菜有较高的辨识度,很多消费者喜欢选择川菜映象这个品牌。那么,为什么会喜欢川菜映象呢?首先,川菜映象成立于2002年07月01日,多年的经营经验足以让川菜映象知名于消费群众,并且川菜映象足以壮大。其 ...

用户咨询

  • 张姐

    我想在南京开一家川菜映象,但是可能过几年要回安徽老家,能不能直接将店面移走,不需要再付手续费了吧?

    11:42:23 来自:山东省 39.71.158.226
  • 昌伟卓

    为什么川菜映象的加盟费用区间那么大?有没有更详细的加盟介绍了,我要的是那种所有费用都加在一起的花费,有时间快回我。

    11:41:13 来自:北京市 103.214.85.204
  • 金正恩

    想在重庆开川菜映象品牌加盟店,目前重庆有这个店铺,现在还可以加盟吗?我开的区域和之前的店铺不一样

    09:36:15 来自:上海市 103.214.85.204
  • 张磊

    你好,加盟川菜映象,从哪里获取资料?已经留下电话号码了,请尽快和我联系,谢谢

    14:47:42 来自:浙江省 123.156.198.171
  • 计先生

    大学生创业的话,选择哪个品牌好一点呢?加盟川菜映象资金投入会不会过大

    14:38:05 来自:湖北省 116.211.216.216
  • 想在重庆开川菜映象品牌加盟店,目前重庆有这个店铺,现在还可以加盟吗?我开的区域和之前的店铺不一样

    14:36:00 来自:山东省 39.71.158.226
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