汉丽轩烤肉

汉丽轩餐饮管理有限责任公司是一家提供韩式自助烤肉服务的连锁餐饮企业，公司颠覆传统韩式烧烤和自助餐的运营模式，提出了“烤肉超市”这一独特、极有创意的全新运营模式。消费者在汉丽轩任一家连锁店只需40余元，进入用餐区后，可以完全根据自己的口味随意选取200多种美味佳肴。汉丽轩的菜品分为五大区域：常规菜区、小吃西点区、凉菜区、水果区、酒水饮料区。为顾客提供香、甜、麻、辣等适合所有人口味的菜肴，让客人仅仅花40余元就能在汉丽轩尝遍天下美食，尽饮美酒佳酿，真可谓是物超所值！

汉丽轩餐饮管理有限责任公司至2005年开业之今，一直遵循注重菜品质量、服务优质、价格实在的原则，经过不断努力已经在同行业及消费者心中建立了很好的口碑，目前汉丽轩在地区已经拥有连锁店17家，外地加盟店80多家，同时在全国各一级城市以直营店和加盟店并进的模式开疆扩土，预计2012年年底将突破150家店。公司大力寻求有识之士共同发展，届时欢迎社会各界新老朋友光临惠顾！

汉丽轩烤肉加盟投资分析

1、加盟前期问题解答，并安排会面，提供加盟资料，分析投资回报。

2、专业人员对新店店址周边情况、工程条件（如层高、配电量、上下水等）进行审核分析。

3、商铺确定后，加盟商带领装修施工负责人与采购负责人到总部接受装修方面的专业培训，培训时长1天。届时，公司将提供“汉丽轩装修指南”，确保加盟商装修过程中一步到位，不走弯路。

4、装修培训结束后，总部派出筹备小组到加盟店面按照科学的流程协助店面规划、装修、证照办理、人员招聘、人员培训、设备物资购置等开业筹备。筹备小组约有1-2人左右，筹备负责人需已经筹备过10家店以上。

5、提供经营管理标准、服务质量标准、菜品标准、运营指南等管理体系，确保加盟店标准化、统一化。

6、开业前25天左右，由加盟商亲自带领其当地招聘的管理人员（厨师长、常规部长、小吃部长、凉菜部长、水果部长、前厅经理、接待部长、服务部长等约15人）到总部接受全方位的培训。培训期间由总部负责食宿安排。培训周期15天。

7、开业前3天至开业7天，加盟店初期运营阶段，总部派精英团队支持加盟店开业，保证加盟店菜品与北京总店统一，给客人留下良好的第一印象。

8、开业后的运营指导，不定期的组织加盟商进行再培训。

9、财务数据、原材料进货价格共享。

10、统一配送运营所需的韩式调料，解决加盟商对后厨人员的依赖性。

11、任何有益于“汉丽轩”经营的菜品改良及新菜品的推出，技艺的提高及经营管理的完善须及时传达给加盟商。

1.有意投资兼具创业经验

2.良好的地区网络及市场认知

3.具有成功的意志、勤奋及努力奋斗

4.能突出个人表现，特别是与人相处

5.积极参加全面培训

6.具有成功及曾参与品牌授权营运的经验

7.认同公司的品牌、营运模式、产品