三千多年的古韵文化 代代相传 享古礼美食
岐山臊子面开始于周代,据传说是周文王的母亲太任太姬创造出来的,发展至今已经拥有了3000多年的悠久历史,是和“礼馍”相对应存在的“礼饭”,在古代是用于朝廷或者官方大典。“礼饭”性质发展至今仍然被保存下来。发展至今去尝试岐山面,采用“简式”,俗称“一锅面”。传统习俗的“过事”是指吃岐山面臊子面要经过敬天、敬地、敬祖、奉客、侍主这五道工序,再搭配上五色菜、五味汤、五品臊子然后经过五个人的制作,这般流程是为了五行相配、五伦相应、五味相谐,取五世同堂、五爵相安的意思,深刻的反映了当地的礼制文明的深厚底蕴。制作精细 风味与众不同 让您爱不释口
西府秦味岐山臊子面一直坚持3000年西岐当地的传统擀面方法,在此基础之上,然后加入自己的想法进行大胆的挖掘创新,选用含有高营养价值的纯天然绿色植物的五端配之以五色。岐山面通过“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”这九个字充分体现特色。西府秦味岐山面特有的风味和特色,给岐山面赋予了崭新的面貌和深厚的文化内涵。让人吃了之后能够口舌生津,回味无穷。加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 48 ㎡ | 48 ㎡ | 48 ㎡ | |
西府秦味岐山臊子面加盟基础费用 | 装修费 | 3.1 万元(640 元/㎡*48 ㎡) | 2.6 万元(534 元/㎡*48 ㎡) | 2.2 万元(450 元/㎡*48 ㎡) |
经营设备费 | 3.5 万元 | 2.9 万元 | 2.5 万元 | |
首批进货费/原料费 | 3.7 万元 | 3.1万元 | 2.6 万元 | |
广告宣传及开业费 | 0.7 万元 | 0.6 万元 | 0.5 万元 | |
小计 | 10.98 万元 | 9.16 万元 | 7.72 万元 | |
西府秦味岐山臊子面加盟成本费用 | 门店租金 | 8200 元/月(6 元/天/㎡) | 6800 元/月(5 元/天/㎡) | 5800 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 9100 元/月(约2 人) | 7600 元/月(约2 人) | 6400 元/月(约2 人) | |
水电杂费 | 4400 元 | 3700 元 | 3100 元 | |
流动/储备资金 | 5.2 万元 | 4.34 万元 | 3.66 万元 | |
小计 | 2.17 万元 | 1.81 万元 | 1.53 万元 | |
西府秦味岐山臊子面加盟总费用 | 投资合计 | 13.15 万元 | 10.98 万元 | 9.41 万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
6大加盟优势 好品牌 助运营 轻松加盟
1、品牌优势4、培训优势
西府秦味岐山臊子面总部经验丰富的培训团队,会帮助加盟商进行系统的培训,让加盟商可以更加快速的上手,掌握开店的技巧。现在餐饮中餐行业加盟正火热,很多加盟商都想在餐饮中餐市场上捞金。西府秦味岐山臊子面更是火热的品牌,现在走在大街小巷总能够看到西府秦味岐山臊子面的影子,西府秦味岐山臊子面门店很多。当然西府秦味岐山臊子面从2010年01月01日成立以来就宛如一匹黑 ...
不论是消费者还是加盟商都在讨论西府秦味岐山臊子面这个品牌,这个总部位于陕西省西安市的餐饮中餐加盟品牌。西府秦味岐山臊子面目前在全国各地有了15家西府秦味岐山臊子面门店,并且在2010年01月01日成立之后,多年来西府秦味岐山臊子面一直努力经营,才 ...