春天瑞朵

春天瑞朵蛋糕西点品牌所属杭州布雷德食品有限公司，前身为杭州春天瑞朵食品有限公司。春天瑞朵SpringRitto成立于2003年10月，总投资500万元，公司主要经营精致西点生产销售，规模3000平方米，厂内拥有现代化的生产设施，目前聘有员工近百人。

公司在杭州主要城区拥有多家门店，公司计划拓展更多门店。目前借助台湾师傅的带领下产销量已具经济规模，产品不断提高，不断开发，提高现场烘焙门市数量，以新鲜美味的特色吸引众多顾客。

杭州布雷德食品有限公司（品牌名称：春天瑞朵SpringRitto)是一家销售中西烘焙食品为主，并兼营各式休闲饮品的食品连锁销售机构。公司成立之初，就将春天咖啡馆和瑞朵烘焙坊两家在杭州地区已积累一定人气的两个品牌网罗麾下，并注册了“春天瑞朵”品牌，多年来，公司一直致力于高端烘焙西点的研发和市场开发，并稳健的在杭州地区做有效的推广。

公司目前已在杭州拱墅区康桥功能园区内建立了占地四千余方的现代化医药标准的食品加工厂，下设糖果、西点、面包等多个专业的生产车间，以及相关的配套车间和仓库。同时在杭州下城区再行路211号建有1000方的中转仓库，内设三个独立的冷藏冷冻仓库及常温仓库。工厂分别于2008年和2011年拿到了糕点、面包、糖果生产的QS生产许可证。在满足公司自身直营门店的供货的同时，多年来一直为多家知名食品零售企业提供代理加工服务。

截止2010年，年产值已经达到5千万。杭州布雷德食品有限公司发展至今，已经形成了以“春天瑞朵”经典掼奶（已申请产品专利）、“春天瑞朵”蛋黄酥、“春天瑞朵”牛轧糖等被消费者公认的经典产品。

门店拓展一直是本公司慎重发展的一个方向，公司秉持“开一家，立一家，做好一家，成就一家”的原则，目前在杭州的体育场路（武林小广场店）、凤起路（三华园店）、保俶路（社区店）开设了三家直营店，并在翡翠城开设了产品专柜店。

在接下来的日子里，公司将继续秉承稳健、专业、高端、快乐的原则，以一个食品企业的良心为立足点，用心、努力的把“春天瑞朵”这一本土品牌打造成一个国内烘焙食品领域的翘楚。

市场前景分析

甜品美食备受大众的喜爱，销量不断上升，蕴藏巨大商机，是赚钱的好项目。春天瑞朵蛋糕美味可口，口味多样，满足不同年龄段消费者的需求，以多元的消费方式实现了利润很大化。以下对该项目的市场前景做出了详细分析，希望对您有帮助。

春天瑞朵蛋糕市场前景如何?随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高，面包、西点以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受，春天瑞朵蛋糕逐步向主食化发展。可以预见，面包、西点行业正处于快速上升期，近几年将有更多人投入到其中淘金。

烘焙行业是个令人“惊艳”的行业，2008年中国年人均消费量与我们饮食结构相似的亚太国家低了几十倍，这让人对其市场前景留下了太多的想象空间。很多专家们宣称中国烘焙市场刚刚起步，会有30年的春天!

近些年来市场表现也很给专家面子，每年全国市场容量增长率近30%，在西部很多落后地区增长速度甚至达到了50%。烘焙行业目前还是三里不同天的绿林时代，还没有任何一个品牌能独领中国整个市场，就连全国更有影响力的某品牌，市场占有率也不到3%。

烘焙市场利润空间大，是赚钱好项目。加盟春天瑞朵蛋糕，让您依靠这小小的创新，让更多的美食爱好者享受到美味，让您的财富回报更大，利润回收更快!

加盟优势

1、提供专业的开店流程手册、店铺营业培训手册；

2、给予商标使用权，提升店铺形象及广告号召力；

3、专属专业的统一装修模式，充分体现卖场氛围；

4、对加盟商提供店铺装修设计图，及装修用料的有关详细资料，道具的配发；

5、公司营销中心有完善的店长及员工培训制度；

6、专业培训人员到现场对加盟商及营业员进行培训，讲解销售技巧，零售专卖特点，货品陈列；指导、补货、订货及整个专卖店/柜的运作等方面工作；

7、让加盟商在短时间掌握专业、先进的零售及服务管理经验；

8、公司提供完善的管理系统。全年的经营管理计划及营销中心人员定期到访，并做全盘跟进服务，总部销售部门每日收集消息，不断渗透了解各区销售产品情况，对市场做出最快的反应；

9、统筹全国性的广告推广工作，区域性的广告相互商议，定期开展各种推广、促销主题活动。

1．了解加盟要求，并进行目标市场调研，提交意向咨询申请加盟：A．登陆进入连锁加盟，下载加盟申请表及会员店计划书，并详细填写完毕后提交。B．传真加盟申请表及加盟计划书。C．电话联络，索取加盟表或计划书，传真形式确认。

2．总部收到申请后，进行合作资质分析。相关人员将与您进行：A．了解您的合作意愿与合作动机。B．有意营业店址之商圈评估。C．邀请来总部考察市场。

3．双方准备各项文件：签订会员店意向书/会员店合约。

4．总部出具可行性实施方案，进行开店选址指导，申请人交付品牌使用费，授予总部加盟授权铜牌。

5．总部安排专员实地考察市场，同时可安排参加开业前培训，确定开业日期。

6．开业筹备：店柜装潢设计、商品组合规划、拟订配货方案，设计开业宣传，制定优佳开业酬宾优惠方案。

7．货品发出后，根据会员店的需求派遣店长、营业员等专员入驻加盟店，进行开业前的筹备。总部安排专员全程指导开业工作，设备安装与调试，做好店内外的开业布置、商品陈列、POP布置等项工作，保证门店顺利开业。

8．开业后：商品供应、各项经营指导。