樱花庄粥底火锅秉承重庆百年火锅之精髓,以“五行、五色、补五脏”的理念,开发出具有特色的红汤、黄汤、白汤、绿汤和黑汤五色汤底。坚守传统“手工炒制”工艺,不含任何化学添加,火锅香味浓郁、汤鲜色亮、辣而不燥、鲜而不腻、麻辣鲜香集于一锅,致力于锅底、食材、香料全方位精益求精,追求自然纯正。将“食不厌精脍不厌细”进行到底,带给每一位消费者舌尖上的经典享受!
锅乳白透亮的清粥,仔细捞起却不见米。外表虽然单纯,个中内容却决不简单。香伴粥选用的是特别的香米,轻轻擂过,让米一粒粒碎成两三瓣,再漂洗,然后用油盐拌匀,稍腌片刻再放入大瓦煲里煮。等一煲粥煮到水米交融,粥水滚开呈菊花状,一层层从里面往外翻,这时,从花心处舀上来的粥水,就是粥清,也就是粥中精华。吃一口,清甜绵软,顺滑如汤。吸收了各种美味精华的粥底已是浓稠雪白,香郁扑鼻。
撤下粥底,换上一锅浓香的鸡肉。这可不是一般的鸡,至少养了3年,上桌前已经在厨房焖了一会儿,端上来再用文火接着细细地焖。里面搭配了各种材料,鳝片、姜丝、蒜头,混合在一起,散发出让人欲罢不能的浓香。待汤汁完全渗入鸡肉,更是醇厚浓郁。
在传统售卖火锅底料的基础上进行升级,整个空间采取前坊后店模式的体验零售,将火锅炒料过程展现爱消费者面前,一口大锅,一个台面,堆放着各种香料,由老师傅现场炒料制作,让消费者放心。老师傅在大锅熬制底料,倒入台面,撒入香料,凝结成块状底料。然后现场切割,分给顾客。同时利用文创的方式对火锅底料进行包装,既有套装销售又有体验现场切割。提升了产品的颜值和趣味性,更能吸引消费者的眼球,很大限度刺激消费者的购买欲。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 88 ㎡ | 88 ㎡ | 88 ㎡ | |
樱花庄粥底火锅加盟基础费用 | 装修费 | 5.6 万元(640 元/㎡*88 ㎡) | 4.7 万元(534 元/㎡*88 ㎡) | 4 万元(450 元/㎡*88 ㎡) |
经营设备费 | 6.4 万元 | 5.4 万元 | 4.5 万元 | |
首批进货费/原料费 | 6.7 万元 | 5.6万元 | 4.7 万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.3 万元 | 1.1 万元 | 0.9 万元 | |
小计 | 20.13 万元 | 16.8 万元 | 14.16 万元 | |
樱花庄粥底火锅加盟成本费用 | 门店租金 | 15000 元/月(6 元/天/㎡) | 12500 元/月(5 元/天/㎡) | 10600 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 16800 元/月(约4 人) | 14000 元/月(约4 人) | 11800 元/月(约4 人) | |
水电杂费 | 8100 元 | 6700 元 | 5700 元 | |
流动/储备资金 | 9.54 万元 | 7.96 万元 | 6.71 万元 | |
小计 | 3.99 万元 | 3.33 万元 | 2.8 万元 | |
樱花庄粥底火锅加盟总费用 | 投资合计 | 24.12 万元 | 20.13 万元 | 17.26 万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1、品牌形象优势
为确保樱花庄粥底火锅品牌统一形象,加盟店的设计将由我方专业设计部门完成,并提供完整的设计图纸。
2、整店输出优势
公司总部在加盟商签订协议后,公司便提供开业期间活动策划方案以及设计方案。
3、免费培训优势
公司市场部为加盟商提供有实效的集中训练、驻店培训、不定期实地系统培训。
4、物流配送优势
先进的在线订货系统,让加盟商不出门便可完成货品的订购。
5、媒体广告优势
樱花庄粥底火锅招商总部提供统一标准的媒体推广活动,将全面覆盖央视、卫视、门户网站、平面杂志等,确保品牌在加盟区域内打响知名度。
6、市场运营优势
公司总部提供完善的品牌运营方案和有效的宣传推广策划, 由公司统一规划全国性及地方性品牌宣传促销。
7、跟踪服务优势
总部对加盟店定期不定形式地进行抽查与调研,对加盟店的各个方面进行考核和评估提出指导意见,互相探讨,共同提高。
8、选址装修优势
公司为加盟商提供免费设计的方案,加盟商将商铺平面图提交给公司,由公司设计部门为其量身设计店面形象,并为加盟商免费提供:效果图、施工图、布局图等图纸,根据公司要求进行装修的门店,经审核后将享受相应装修补贴,同时为加盟商店铺形象上提高竞争力。
9、区域保护优势
樱花庄粥底火锅公司总部严控合作区,保障合作商利益,在合作区域内不发展第二家。
1、必须认同樱花庄品牌和专有技术,接受樱花庄公司的经营理念和管理体系(手册)。
2、具有资金实力或是一定经营实体的企业或者是愿意从事餐饮行业的个人。
3、经济资质资信良好无不良记录,加盟者具经营管理能力、吃苦耐劳、身体健康。
4、具备向餐饮业投资开拓的思路和决心。
5、在加盟地域有良好的社会关系和人际关系,商业信用优良。
6、愿意接受樱花庄公司在加盟连锁管理中的各项管理体系和各种培训,承担盟友应当承担的合同规定的义务。
1、投资咨询
通过电话、QQ、邮件等方式详细咨询樱花庄粥底火锅项目的情况,是否适合自己和当地的市场消费。
2、项目考察
考察总部的直营店和其他加盟店经营状况,满意后到总部洽谈加盟意向。
3、加盟申请
以书面形式或者邮件形式填写加盟申请表提交至总部,信息必须要保证真实有效。
4、签订合同
加盟商对总部考察无疑的情况下,签订加盟或者代理合同。
5、协助建店
总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案,确保合作者选择适合店址。
6、装修建店
公司根据店面情况设计装修方案,并与加盟商确认图纸,加盟商进行装修。
7、总部培训
根据加盟店的实际情况,派相关人员前往樱花庄粥底火锅总部进行专业的培训,以利于后期的店铺经营。
8、开业准备
樱花庄粥底火锅根据所在区域的情况,制定开业计划,并将开业需要的物料配送到位。
9、开业典礼
一切准备工作就绪后,待到开业典礼完成后,就能进入正式运营状态,好好经营门店了!
樱花庄粥底火锅在火锅特色火锅市场肯定是一个香饽饽,从众多的樱花庄粥底火锅调研数据来看,樱花庄粥底火锅确实比较知名。首先,樱花庄粥底火锅的所属公司樱花庄粥底火锅本身就是个知名且有能力的公司,总部位于重庆市,多年来樱花庄粥底火锅凭借耐力 ...
樱花庄粥底火锅是一家值得选择和加盟的火锅特色火锅品牌。现在社会节奏快,人心浮躁,每一个加盟商基本第一个问题都是加盟樱花庄粥底火锅值得吗?加盟樱花庄粥底火锅能够有收益吗?加盟樱花庄粥底火锅费用贵吗?这几大问题,是加盟商关心的。目前,樱花庄 ...