布衣侯根据传统药膳理论和现代营养学知识,将五谷杂粮、蔬菜、肉类、鱼类、植物的 根、茎、叶、花、果等细分为温、热、平、凉、寒五性,以“君、臣、佐、使”的结构组成粥方,以达到优佳的“粥养”与“粥疗”效果。春养颜、夏祛暑、秋养生、冬滋补——布衣侯将粥补之道进行细致的划分,牢牢把握住顾客“求新”的消费心理和流行趋势,不断刷新店铺销售业绩。
在中国四千年有文字记载的历史中,粥的踪影伴随始终。关于粥的文字,最早见于周书:黄帝始烹谷为粥。
中国的粥在四千年前主要为食用,2500年前始作药用,《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意(仓公)用"火齐粥"治齐王病;汉代医圣张仲景《伤寒论》述:桂枝汤,服已须臾,啜热稀粥一升余,以助药力,便是有力例证。
进入中古时期,粥的功能更是将"食用"、"药用"高度融合,进入了带有人文色彩的"养生"层次。
宋代苏东坡有书帖曰:夜饥甚,吴子野劝食白粥,云能推陈致新,利膈益胃。粥既快美,粥后一觉,妙不可言。南宋著名诗人陆游也极力推荐食粥养生,认为能祛病延年,曾作《粥食》诗一首:"世人个个学长年,不悟长年在目前,我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。"从而将世人对粥的认识提高到了一个新的境界。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 41 ㎡ | 41 ㎡ | 41 ㎡ | |
布衣侯粥道馆加盟基础费用 | 装修费 | 2.6 万元(640 元/㎡*41 ㎡) | 2.2 万元(534 元/㎡*41 ㎡) | 1.9 万元(450 元/㎡*41 ㎡) |
经营设备费 | 3 万元 | 2.5 万元 | 2.1 万元 | |
首批进货费/原料费 | 3.1 万元 | 2.6万元 | 2.2 万元 | |
广告宣传及开业费 | 0.6 万元 | 0.5 万元 | 0.4 万元 | |
小计 | 9.4 万元 | 7.85 万元 | 6.61 万元 | |
布衣侯粥道馆加盟成本费用 | 门店租金 | 7000 元/月(6 元/天/㎡) | 5900 元/月(5 元/天/㎡) | 4900 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 7800 元/月(约2 人) | 6500 元/月(约2 人) | 5500 元/月(约2 人) | |
水电杂费 | 3800 元 | 3100 元 | 2600 元 | |
流动/储备资金 | 4.46 万元 | 3.72 万元 | 3.13 万元 | |
小计 | 1.86 万元 | 1.55 万元 | 1.31 万元 | |
布衣侯粥道馆加盟总费用 | 投资合计 | 11.26 万元 | 9.4 万元 | 8.06 万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
一、广告支持 :凭借多年来良好的媒介关系,总部斥巨资锁定央视、卫视、新浪、搜狐等大型门户网站、全国性日报、地方晚报、社科及时尚类期刊等,实施强有力的品牌推广和媒体公关,代理商坐享强势广告带来的发展机遇,分店坐享滚滚客源、财源。二、培训支持 :总部拥有专业强大的厨师团队力量,大型培训基地,完善的培训设施,为代理商和分店提供全方位技术培训和模拟营业场景的实习
1、协助选址与评估:协助加盟商对所寻店址进行实地考查,评估其开店的可行性。通过对地域、商圈、顾客进行调查,提供营业额预估、经营损益预估等资料,供加盟商参考。
2、区域保护:
公司将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量,并建立完备的的价格控制体系和政策;
3、人力资源支持:
开店前,提供人员招募、人事制度等参考资料,协助加盟商招募新进人员。开店期间,总部提供人力支持及辅导。
4、统一形象与装修:
为确保品牌统一形象,店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工,总部派人指导、督核,加盟商负责监理。
5、不断的指导及培训:
店铺开业前,总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。
开业后由总部派督导驻店,指导店铺开业;每个月新品上市开设相应的产品培训课程;同时,为加强与加盟商之间的专业交流,总部定期举办加盟商大会。
6、产品研发:
根据市场实际需求及较新流行趋势,总部的专业研发部门进行全面市场调研,制定合理的产品规划,并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力,保证加盟商的权益。
总部会不断的进行新产品的研发,完成全国市场产品的推陈出新。
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