月影板烧

　　月影板烧隶属与广州拉丁餐厅有限公司，多年前，广州拉丁餐厅有限公司董事长吴先生一行到法国考察，与法国友人在「L’ombre de La Lune 1898」 餐厅小聚时，被餐厅鲜明的饮食文化及独特的法式情怀所深深吸引，经过多次的考察观摩，落实并引入中国市场，品牌名称译为“月影板烧”。与此同时，在法国餐饮业界的鼎力推荐下，拥有32年丰富餐饮经验的法国大厨Malin先生也一同被邀请来到中国。“月影”在中国推出的菜品全部由Malin先生作为主导亲自研创出来，在法国原有的基础上又融入了中国的烹饪元素，浓郁芳香的法式酱料及耀眼炫目的花式铁板表演，眼球牵引着味蕾，让顾客充分感受饕餮美食之余所带来的美妙享受，恰好符合现代的饮食潮流新趋势，大受市场欢迎。

　　月影板烧作为广州拉丁餐厅有限公司旗下连锁餐饮品牌的生力军之一，于2010年正式引入中国市场，以推动铁板烧法式文化为己任，力行提升经济发展力，使月影铁板烧的连锁事业在短短数月内获得长足的发展。在不断的经营当中，提供以人为本的精神，重视人才的培养，秉持之经营理念，锐意进取，逐渐形成了一支高效精干，业务纯熟的专业队伍，一整套科学化、标准化、规范化、模式化的经营连锁体系。月影板烧致力将异域特色的法式铁板烧文化传遍神州大地。

　　月影板烧新鲜的食材，保留食品的原汁原味;少盐少油的料理，健康美味;现场烹调的无烟铁板，铁板师的花式技术;各类刺身、寿司、眼花缭乱的铁板烧美食;当然少不了的红酒、清酒和果汁饮品;归本自然而又混搭的装修风格……

　　来月影法式铁板烧，感受世界三大烹饪美食之一的法式大餐风味，亲身体验新鲜，健康，高品质食材和浓郁芳香的法式酱料，亲临感受那耀眼炫目的花式铁板烧烹饪技巧，这是一种全新的饮食文化和潮流，这是一种生活方式……

　　月影法式铁板烧延续拉丁餐厅的经典，以高水准的连锁加盟运作方式迅速在全国拓展，将品牌和影响力快速推进到全国的各个城市。

　　1、高利润、很赚钱

　　据2012年美国食品餐饮行业协会统计，1000平米的利润相当于3000平米的中餐店的利润，足以证明铁板烧的高利润。而且相对于其他餐饮形式，铁板烧的竞争更小一些，毕竟每个城市的店面没有几家，市场几乎空白。一般做自助餐的利润约在60%，而中餐店的利润仅为20% ～30% 。月影法式铁板烧是市场上更专业的铁板烧加盟项目具备极强的市场竞争力，月影法式铁板烧毛利率一般在70%以上。

　　2、法式美味、各领风骚

　　法式美食在世界三大美食中占有很重要的一席之地，而月影法式铁板烧完全继承法国美食的特色，使用新鲜的季节性材料，加上厨师个人的独特的调理，完成特别的艺术佳肴，无论视觉上、嗅觉上、味觉上、触感、交感神经上，都是无与伦比的境界，而在食物的品质、服务水准、用餐气氛上，很好演绎了浪漫的法兰西情调。放眼当今国内市场，除了月影法式铁板烧，并没有企业将铁板烧餐厅加盟作为主要的经营对象，目前市场分日式和法式两种铁板烧，由于日本食品含有核辐射，存在严重的食品安全问题，加上国人对日系产品的抵制，造成投资风险过大，日式铁板烧毫无竞争力可言;月影法式铁板烧当之无愧成为其中单独的代表，其品牌竞争力和品牌差异化优势显露无疑，再加上国人对法式风情的向往和追求，让月影法式铁板烧这个品牌显得十分的珍奇和无比的宝贵。

　　3、顾客众多、健康又时尚

　　月影法式铁板烧精准锁定饮食高频消费群体，以年轻群体、白领群体、商务群体、80后群体、90后群体等巨大消费群体为强劲消费后盾、以几百种美食为经营立业之本，彻底解决了众口难调，让新客成常客，火爆经营，财源不断。月影法式铁板烧采用先进无烟烧烤台，烧烤洁净、健康营养;独创月半湾餐台，时尚浪漫温馨，极具小资情调。是聚会、情侣、庆功、庆生、休闲的优佳场所，也是商家从事餐饮事业进行连锁加盟的不二之选。

　　4、具有特色，好吃又好看

　　月影法式铁板烧是新潮的地道纯正法国风味餐饮模式，是一个充满活力和极具竞争力连锁加盟品牌，它将精湛的厨艺与精彩的花式表演结合成为一种颇具特色的美食艺术文化，让你在品味地道法式美食的同时还能欣赏大厨现场花式烧烤表演，客人吃的满意，看的开心。

　　1、自愿加盟月影餐厅连锁经营体系，热爱月影餐厅事业;将月影餐厅事业作为自己的事业，并全身心投入经营管理。

　　2、有良好地信誉，遵守国家和地方法律、法规，自觉维护月影餐厅品牌形象。

　　3、具备一定的启动资金，具体数目视实际情况而定，并按照合同规定缴纳相关费用。

　　4、对投资风险和收益有正确的认知和充分的心里准备;对企业管理有基本的认识;有独立管理和处理人际关系的能力。

　　5、所在城市经济发达，具备一定消费规模和消费能力，具有可持续发展潜力和活力;餐饮环境良好，对外来餐饮包容性和接纳力强。

　　6、经营位置处于主要商业街区，或当地知名度较高的大型购物中心，交通便利;具有一定的客流量和目标消费群;店铺实用面积在100~150平方米左右，招牌位明显;建筑物外观档次较高，结构合理，适于餐饮经营。

　　一、电话咨询月影板烧企业方；

　　二、达成意向后前往月影板烧公司实地考察；

　　三、寻找适合月影板烧加盟店铺；

　　四、签署月影板烧加盟合作意向书；

　　五、交纳加盟费用；

　　六、月影板烧公司择日前往考察；

　　七、加盟商签订卖场租约；

　　八、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图；

　　九、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备；

　　十、开店并反馈网站客服开店成功；