炫客烤鱼选用活鱼,现挑现烤,保证让顾客吃的新鲜;运用传统工艺,加上特制配方,口感更好营养更全面;鱼是餐桌宴会的必备佳肴,老少皆宜市场大。炫客烤鱼原材料品质保证,健康品牌、经营无忧。教技术、学手艺、大市场、利润丰厚,很好的传统文化融合,炫客烤鱼旨在为打造中国具代表性的鱼文化主题餐厅。
炫客烤鱼不同于传统烧烤,融汇了“腌、烤、煨、炖”多种工艺,烤鱼用活鱼腌制,再加上三十余种香料、二十余种调料烹制,装入特制的盘子后以木炭烘烤而成,可分为麻辣、香辣、泡椒、豆豉、酸菜等口味。炮制的师傅个个身怀绝技,让所有品尝过的食客流连忘返。
炫客烤鱼多年来,公司始终奉行董事长倡导的“我善烹鱼、专心、用心、鱼,我欲也……”的企业发展理念。成立了由营养学者,烹饪大师共同组成的烤鱼研制课题小组。从烤鱼主辅料的选择,配方的组合,工艺流程的设计,标准计量的制定等等环节。
炫客烤鱼精选品质鱼类与配菜,采用独特配方与工艺,对中华传统美食--鱼品进行大胆组合,借鉴众家之长,将传统烤鱼方式和现代科技相融合,加以科学口味调配技术进行口味调制,使鱼品更符合现代人的口感,借此形成炫客烤鱼独特的品牌核心竞争力,让消费者从众多的产品中找到快乐的感觉。
炫客烤鱼更为独特的是人们在吃鱼的时候还可以像涮火锅一样,在汤锅中下各种小菜、豆制品、下河南烩面口味更是一绝,适合全国各地经营,一年四季生意火爆无淡季,口味有麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、葱香味等十几种,既有鱼的鲜味又有料的醇香,还有一种独特的焦香味蕴涵其中,口感醇厚,回味无穷。
炫客烤鱼,国内以快乐为主题餐饮连锁品牌,炫客烤鱼烤鱼以烤鱼为特色的中式传统美食,综合腌、烤、炖、涮、蘸、饮为一体,更是中国传统饮食文化的卓越代表。经炫客烤鱼项目重新包装定位,以体验快乐为品牌包装,以健康饮食为产品特色。包罗各大名菜特色融入烤鱼,除此之外炫客烤鱼还包括蘸品、汤品、凉菜、饮品,等佐菜,满足各式消费者的不同需求。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 94 ㎡ | 94 ㎡ | 94 ㎡ | |
炫客烤鱼加盟基础费用 | 装修费 | 6 万元(640 元/㎡*94 ㎡) | 5 万元(534 元/㎡*94 ㎡) | 4.2 万元(450 元/㎡*94 ㎡) |
经营设备费 | 6.9 万元 | 5.8 万元 | 4.9 万元 | |
首批进货费/原料费 | 7.2 万元 | 6万元 | 5.1 万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.4 万元 | 1.2 万元 | 1 万元 | |
小计 | 21.57 万元 | 18 万元 | 15.16 万元 | |
炫客烤鱼加盟成本费用 | 门店租金 | 16100 元/月(6 元/天/㎡) | 13400 元/月(5 元/天/㎡) | 11300 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 18000 元/月(约5 人) | 15000 元/月(约5 人) | 12600 元/月(约5 人) | |
水电杂费 | 8600 元 | 7200 元 | 6100 元 | |
流动/储备资金 | 10.22 万元 | 8.53 万元 | 7.19 万元 | |
小计 | 4.27 万元 | 3.56 万元 | 3 万元 | |
炫客烤鱼加盟总费用 | 投资合计 | 25.84 万元 | 21.57 万元 | 18.49 万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
餐饮行业一直是深受加盟市场欢迎的行业。目前餐饮有很多品牌项目,但是能够让人津津乐道肯定少不了炫客烤鱼这个品牌,这个成立于2012年09月28日的品牌,是炫客烤鱼旗下项目产品,总部位于北京市。从市场数据对比分析来看,炫客烤鱼现在有着无与伦比的加盟 ...
炫客烤鱼是一个优秀且知名的餐饮品牌,简单做一个了解,炫客烤鱼成立于2012年09月28日,这在餐饮市场算是成熟的品牌,同时发源于北京市的炫客烤鱼属于炫客烤鱼,炫客烤鱼负责人从起初开始炫客烤鱼项目到如今炫客烤鱼成功,都本着不忘初心经营炫客烤鱼的目 ...