斐兰德酒庄

斐兰德酒庄 AOC格拉夫干红葡萄酒
Château Ferrande AOC Graves Rouge
品牌：斐兰德酒庄
品名：斐兰德酒庄 AOC格拉夫干红葡萄酒
等级：AOC
产地：格拉夫法定产区
葡萄酒分类：红葡萄酒
葡萄品种：美乐，赤霞珠，品丽珠
经销商：恒亿盛世酒业有限公司

酒裙呈现美丽的红宝石色。香气强劲，丰富高雅。口感甘美丰富。细致的单宁架构带来了成熟的水果香气。余味悠长，慢慢减退为复杂的香气。和砂锅炖品，小牛肉，野兔，奶羊羔，上好的牛肉及成熟的奶酪搭配非常合适。理想的饮用温度为17摄氏度，在醒酒器中置放一个半小时之后。

葡萄园
斐兰德酒庄葡萄园位于格拉夫产区的中心地带，占地94公顷（其中红葡萄占89公顷，白葡萄占地5公顷），土质十分理想。这里的泥土的主要成分是沙子和沙砾，土地表面主要为大颗卵石。土质利于排水，夜晚温度较高，这样的土质有助于让作物更快地成熟，制作出优质且富有特色的葡萄酒。度的种植（9000株/公顷）使得这里的葡萄内都带有浓郁芳香，果肉细腻，品质优秀。

庭院
这座漂亮的现代化酒窖用于酿造斐兰德酒庄酒。酒窖内这些超强的先进不锈钢酿酒桶配备有控温系统，并带有压榨机，严格遵照葡萄的细微变化进行调整，为了达到这些出产于格拉夫的被精心照料的葡萄的优佳状态。经过十分准确的发酵后，还要将红葡萄汇集到一起重新灌入橡木桶里度过12到14个的酿期。斐兰德酒庄遵循高等酒庄的严格酿制工艺，其葡萄酒在灌装之前都需用蛋清进行澄清。

在幕后…
Marc Maintenat将斐兰德酒庄视作自己的第二生命，他是这里的管理者，并且也是斐兰德的掌舵人。多少年来，他一直都努力去了解和发掘这块"富饶又严苛"的土地。经过年复一年酿造葡萄酒，他都在"为种植出与地质相适宜的葡萄，酿制出真正的，清爽的，优雅的，与美食相得益彰的葡萄酒而努力工作。" Marc Maintenat，这位经验丰富又要求严格的酿酒师比任何人都了解要制作出一款真正和谐均衡的葡萄酒是多么不易，而正是他，掌握了酿酒——这门只属于那些不断探索的葡萄种植者们的艺术的秘诀，并将它用来酿制真正有内涵，有格调的美酒。

斐兰德酒庄格拉夫干红葡萄酒 2009
2009年异常优秀的气候条件为酿造这款葡萄酒异常杰出的品质提供了无限的希望。七月与八月的慷慨的阳光和高温，跟随而来的是九月的好天气，白日的高温和夜晚的凉爽非常有利于葡萄树的成长和葡萄的成熟，这样的气候同时也非常利于香气的集中和花青素的聚集。

侍酒师评语
斐兰德酒庄2005这款红葡萄酒呈美丽的暗红色, 近乎黑色。与往年一样，首先能感受到黑色水果香味和清新的可可香味，入口甘美，单宁柔滑而高贵又不失劲道。酒体高雅，充满了成熟水果，可可，香料的迷人香味，与矿物质味相得益彰，余味悠长，让人爱不释口。
可搭配食物：鸡肉，烤鹅配羊肚菌，鹅肝配鹌鹑，小牛肉，牛排，以及配有调料的菜肴和精致的奶酪。
优佳口味：将其放入玻璃酒瓶中在17摄氏度的环境下放置1个半小时。
可即时饮用，也可在酒窖中或避光处存放4至10年。

技术指标
产量: 4 000升/公顷
葡萄品种: 美乐，赤霞珠，品丽珠

获奖记录
2009年份葡萄酒
2011年国际烈酒竞赛银奖
2011年波尔多竞赛铜奖
2011年品醇客世界葡萄酒大奖赛铜奖
罗伯特 帕克评分：85-88/100
葡萄酒爱好者评分：92-94/100
Decanter：推荐指数☆☆☆（15）
2011年戈米兰美食指南评分：17/20
2011Hubert葡萄酒指南评分：3星/5

2008年份葡萄酒
2011年阿歇尔指南：2颗星☆☆
罗伯特 帕克评分：85-88/100
葡萄酒爱好者评分：90-92/100
Decanter：推荐指数☆☆☆（15）
法国葡萄酒杂志评分：13-15/20
2010年马孔葡萄酒大赛：金奖