一品布衣

    串起千年养生文化　萃集现代科技精华[1]  一品布衣摒弃了一切美食的系别、门派之争，一口锅串起财富新动力，根植本土并凝聚中外餐饮精华，吸引一切激情梦想之士，浓缩人类智慧、创造餐饮经典，致力传播原生态餐饮文化，推动中国餐饮业的健康与可持续发展。一品布衣具有现代化设备的技术工艺，也有古老传承制作技艺。通过精心熬制的高汤做火锅秘制底料调味剂，增加火锅的鲜香和营养价值，再加上健康、先进的无烟烧烤技术，辅以特殊材质的香料锅，形成了独一无二、蕴含四种特质美味的创意锅王。它既充分满足了食客的口味需求，又获得了市场认可。这势必会打破传统火锅业的格局，一品布衣必将成为火锅业龙头企业，开辟火锅领域新天地。
    1、多元化经营：一品布衣汤烤锅王，也被称之为一品布衣复式串烧汤烤，首先表现在它具有特色的“一锅四品” 的锅具上，一品布衣汤烤锅王，在一个锅上组合了汤、炒、蒸、烤四大功能，也就是说，一品布衣的这个“锅”，既能煲汤，又能炒菜，还能烧烤外加蒸煮，这就使得一品布衣，不仅仅是火锅，更具有了其他餐饮店的特征，使单纯火锅店的经营格局得到改变。而与此同时，这独特的锅，也令一品布衣汤烤锅王，在现场加工方式上，更加多元化，人们在吃火锅的同时，还可以炒菜、煲汤甚至烧烤，对于不同需求的消费者而言，在这里都能找到自己喜爱的餐饮模式。
    2、倡导健康养生方式：一品布衣创意锅王 让精髓美味回归原点，优先层是汤锅，它的汤料，是传自“寓医于食”的宫庭菜配 方，具有增强人体免疫力，强身健体的功效。其第二层是烧烤，这一层有特制的“水晶烤盘”，水晶制品所含有的微量元素如钾和镁等，会随着加热，而渗入食物内，进而为人们所吸纳，丰富了人们吸收这些稀有微量元素的渠道。第三层是小炒，无明火，无油烟污染环境，也不会让油烟伤害人体健康。第四层是蒸。蒸食是很大限度保留食品原汁原味的好办法，当然更是健康选择了。

    ◆品牌系统支持
    品牌资质部分：免费提供：商标使用授权、门店区域垄断经营权。
    品牌形象部分：免费提供：统一“一品布衣”品牌形象、店面形象、CIS系统设计，海报、易拉宝、店招的设计。
    店内物料支持：吊旗、菜单、餐具、桌椅、点餐系统、收银系统、员工工服、工牌等。
    品牌宣传部分：共享品牌广告宣传资源、提供针对门店的网络广告支持。
    ◆新门店启业筹备支持
    新门店筹备流程：总部为合作商制定个性化的，新门店筹备流程（选址勘察到开业期间30天计划），分工合作，有条不紊；包含选址勘察（200平米以上）、装修计划、店面陈列计划、 设备购置计划、技术培训计划、开业促销计划。
    选址勘察部分：提供完善选址模型、提供辅助选址或实地勘察辅助，辅助完成市场调研工作。
    店面形象部分：提供店面装修设计方案。①装修标准图设计；②店外店招、灯光视觉系统；③形象墙标准图设计（形象墙材质：玻璃板；铝塑板；室内灯箱）；④辅助完成门店陈列。
    专业培训支持：设备操作培训、产品技术培训、门店经营管理培训、采购管理培训、财务管理培训、店长速成培训、店员综合培训、促销营销培训、会员发展培训、大客户开发培训。
    经营模型设计部分：菜品个性化调整、主打菜品组合、价格体系组合、经营策略组合。
    开业促销部分：试营业、新店宣传计划和开业促销计划。