黄胜记”系厦门具备知名度之中华老品牌,至今已有166年的历史。清道光二十二年(1842年)年方十六的“黄金香”创始人黄知江,从祖籍漳州许县东山出发,提着竹篮,内装自家创制的肉松肉干,乘坐斗篷小船,来到漳州龙海石码镇沿途叫卖,闻说厦门港口繁荣,即转船到厦门进行试探性售卖。当踏入厦门,见到都市繁荣,生意兴隆,即萌生留居厦门之念,决意在厦门开工设店。开始生产肉松肉干,因选料精良,配料独特,加之精工细作,所产肉松色泽金黄,灿若黄金,其味香鲜,无与伦比,甫一上市,即广获好评,销路日广。恰店主姓黄,故取名“黄金香”作为字号,由此“黄金香”品牌日渐发展,声名远播。
为了扩大生产,发展家族事业,黄景的孙子黄满鸿(现黄胜记法人)在鼓浪屿注册黄金香黄胜记肉松店(鼓浪屿龙头路95号)。1978年至今,黄金香胜记肉松店发展日趋成熟,产品工艺精湛、配料考究,质量上乘、风味独特,产品销量稳步上升,百年老店回复当年风光,一展辉煌形势,已成为人尽皆知的百年老品牌,成为厦门的特色旅游产品,是居家必备访亲送友的优质礼品。
黄胜记在营养学原理为基础,黄胜记除了注重传统的休闲食品注重口感的同时,突出健康、时尚元素。黄胜记在战略上实施“边缘突破”,提出了发展“低脂健康产业”的企业发展战略。
黄胜记经营的基础种类有:猪肉松、儿童肉松、罐头肉松;猪肉干、辣味猪肉干;猪肉柳、辣味猪肉柳。此外,还针对不同的消费群体,制定了儿童营养、孕妇食品、中老年食品、女士纤体、地方特产、怀旧系列等十几个系列,两百多个品种,黄胜记几千个口味,覆盖了90%以上的消费人群,致力于将美味营养、时尚健康的休闲食品带给广大的美食爱好者们。
关于创业加盟,人们总是会有很多疑问,有那么一句话“外行看热闹,内行看门道”,很多时候内行当然要选择合适的行业和品牌进行加盟。黄胜记是一家备受欢迎的食品加盟店,黄胜记从成立以来,都秉持优秀的服务态度和良好的业界水准得到了消费者的欢心。 ...
现在对于加盟行业来说,选择正确的加盟品牌才是真理。当然,要如何选择加盟品牌呢?黄胜记是一家知名度较高的食品品牌,成立于2000年02月28日,并且黄胜记的所属公司厦门市思明区鼓浪屿黄金香肉松店具有极高的知名度和认可度。厦门市思明区鼓浪屿黄金香肉 ...