玉府阿木龙虾火锅

　　随着人们生活水平的不断提高 , 龙虾消费量与日俱增 , 市场前景相当广阔 . 龙虾自然资源的日益减少 ,使供需矛盾更加突出 , 当前开发龙虾作为海洋名优养殖品种的迫切性已达成人们的共识。
　　龙虾（学名：Palinuridae）是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重0.5公斤上下，部分无螯，腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。体呈粗圆筒状，背腹稍平扁，头胸甲发达，坚厚多棘，前缘中央有一对强大的眼上棘，具封闭的鳃室。主要分布于热带海域，是名贵海产品。，著名的还有高邮湖龙虾、邵伯龙虾、盱眙龙虾等。
　　龙虾是世界上的 大型食用 虾类 , 其味道鲜美 、 营养丰富 , 倍受人们 的青睐
　　火锅(Hot Pot)，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。到清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。
　　火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。

　　1、的玉府阿木龙虾锅底
　　餐饮的核心是味道好，玉府阿木龙虾大厨们花六个月时间，研制出秘制玉府阿木龙虾、酱香玉府阿木龙虾、辣妹传奇三款独步天下的产品，全国，主要食材采用无刺的龙利鱼加上南美大虾，先吃后涮，干锅加汤锅模式满足不同食客需求，其中干锅玉府阿木龙虾锅底好评率达到95%。
　　2、牛X的酒吧装修风格 
　　玉府阿木龙虾装修，将酒吧、咖啡店的元素融入火锅店，店内有鱼虾3D墙绘，以及玉府阿木龙虾之亲情篇、友情篇、爱情篇主题图。店内舒缓或劲爆的音乐让每个食客得到放松与宣泄，玉府阿木龙虾打造中国人工作，生活外的第三空间，不仅是吃饭的场所，更能减压，增加情感。
　　3、核心秘制酱料配送，无需大厨 
　　玉府阿木龙虾火锅不需要专业大厨，老板无需担心受大厨的控制。秘制核心底料由总部统一配送，确保出品稳定性，整个店内的工作环节，被压缩到最简单的采购、店内服务、后台配菜等工作，人员开销低到极限，管理更轻松。
　　4、多元化——能外卖的火锅，夏季销量更高 
　　火锅店利润高，操作简单是优点，同时存在两大痛点，优先，夏季是火锅淡季，第二，火锅不太容易做外卖，玉府阿木龙虾在传统火锅模式上融合创新彻底解决以上两大难题，秘制玉府阿木龙虾和酱香玉府阿木龙虾是干锅，即可堂食又可外卖，夏季，干锅玉府阿木龙虾的销售量比冬季更好打造淡季更旺的火锅店。
　　5、团队——优秀的专业团队 
　　拥有一支专业团队是玉府阿木龙虾的核心资源。在多年的实践中，总结了一套经得住市场考验的管理体系。能够帮助加盟商快速、成功的复制玉府阿木龙虾火锅的成功经验，迅速占领市场。 玉府阿木龙虾火锅店采用的是标准化操作流程，怎样开店、怎样进货、怎样培训、怎样经营，总部都有一套缜密的体系流程，即使投资者没有一点餐饮行业的从业经验，也能够轻松上手、快速实现盈利。玉府阿木龙虾通过作业标准化、规范化、设立监督机制、建立严格的培训机制、建立全方面的加盟商跟踪体系等方面的制度来保证加盟店的健康成长。
　　6、品牌优势，品牌文化
　　玉府阿木龙虾——恋上鱼的虾火锅，是国内把鱼和虾结合到一起的火锅，玉府阿木龙虾，好记而有个性化，迎合新生代消费主力军的个性。鱼和虾的卡通服装演绎鱼虾之恋吸引眼球，与客人互动也是一大亮点。玉府阿木龙虾创办人为90后大学生徐莉，全国已经有上万媒体报道徐莉的创业故事，玉府阿木龙虾总部已经启动电视、报刊杂志、互联网、微信、微博等媒体，进行广泛的宣传报道，树立优异的品牌形象。所有玉府阿木龙虾火锅店将无偿享受到知名品牌带来的滚滚客源，获得更大的销售利润。

　　1、本人身体状况良好，有从事本行业的热情。
　　2、认可玉府阿木龙虾火锅的经营方式以及经营理念，且公司对玉府阿木龙虾火锅的品牌的管理没有异议。
　　3、具备“玉府阿木龙虾火锅”专卖店正常经营所需要的资金。
　　4、具有合法的经营场所，按照玉府阿木龙虾火锅特有的设计风格和技术要求进行装修。
　　5、加盟商要认可玉府阿木龙虾火锅的企业文化、经营理念、管理模式，维护品牌形象，与公司共同发展进步。
　　6、加盟商要具备良好的市场运营经验，熟悉市场周边环境，如具有一定的经营管理能力和市场调控者优先考虑。
　　7、要具有团队合作的精神，且有着一定的管理能力。

　　1、了解项目
　　联系玉府阿木龙虾火锅总部，了解详细加盟方案并获取加盟资料，对项目有一个大概的认知。
　　2、双方意见沟通
　　在与总部联系并初步确定加盟意向后，前来总部考察参观，对玉府阿木龙虾火锅进一步的深入了解，双方会晤进行，意见沟通。
　　3、提出申请
　　确定要加盟玉府阿木龙虾火锅的投资者，向总部提出加盟申请，等待总部审核。
　　4、签订协议获得授权
　　有意者与公司签订协议，获得公司授权，正式成为公司合作伙伴。
　　5、店面确定
　　加盟商在本地市场选择合适的店面，店面必须得到公司的认可。
　　6、店铺装修
　　确认店面后，总部出具装修方案，加盟商进行店铺装修。
　　7、总部培训
　　对加盟商及员工进行产品的了解、营业等技术培训。
　　8、开业准备
　　购买开店所需要的设备，物料，大型店铺在开业前需招齐相对应的工作人员。
　　9、顺利开业
　　根据开业计划制定的行程，顺利开业，总部提供后续的支持与辅导。