乐山跷脚牛肉

乐山跷脚牛肉诚邀加盟
¥12.38万元以上
  • 乐山跷脚牛肉认证企业
  • 所属行业:餐饮 >快餐 门店总数:65
  • 设备费:3.2万元 前期原料费:3.4万元 广告宣传费:0.7万元
    流动资金:4.8万元 总投资费用:12.38万元以上
  • 品牌发源地: 四川成立时间: 2003-01-01
  • 经营模式: 代理,特许,自由连锁加盟区域: 全国
  • 适合人群: 自由创业,在岗投资,毕业生创业
  • 企业信息:乐山跷脚牛肉
  • 所在地:四川省乐山市
  • 意向加盟:2062申请加盟:466
  • 更新时间:2024-05-14 21:29:09

乐山跷脚牛肉加盟介绍

乐山跷脚牛肉加盟
  跷脚牛肉汤是四川省乐山市一道源远流长的汉族名菜。它的散寒止咳的药膳功能,以脏补脏的中医原理,大大提升了这道地方名食的品味和档次。跷脚牛肉几经发展,汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上,新添了胡椒、味精、芽菜等现代佐料,渗入了几十种中药材熬制而成的“精汤”,更趋科学营养。已形成汤色碧清、香味绵长、牛杂脆嫩、吃法多样的四大特色。
  跷脚牛肉是乐山的非物质文化遗产,乐山大街小巷中少不了的一道美味,跷脚牛肉不但汤汁醇厚,味美鲜香,还有驱寒的功效。外地人在乐山吃过了跷脚牛肉的,无不竖起大拇指。
  跷脚牛肉是把牛肉身上各式各样的东西全都放到一起,包括牛肉,牛舌,牛肝,牛耳,牛肺,牛心,牛肚,牛肠,牛百叶,牛筋,牛腩,牛脑,牛骨,牛髓,牛鞭,牛血等等。
  尽膳口福的食材全部取自峨眉山高山牛,是峨眉山市传统地方特色名食,尽膳口福牛肉这种烹饪技艺可追溯到清光年间,2008年入选乐山非物质文化遗产。该食材全部产自峨眉山高山放养牛,根据24节气的不同精选近60味名贵药材精心煲制,体现了中医防病治病以脏补脏的基本原理。具有牛肉与药膳特有的浓香。啜一口开怀的浓汤,满口生津,品一道心仪的菜肴,唇齿留香,尽膳口福,尽善尽美。
  相传,在30年代初,老百姓民不聊生,贫病交加。当时在四川乐山有位擅长中草药,精通歧典之术的罗老中医,怀着济世救人之心,在乐山苏稽镇河边悬锅烹药,救济过往行人。此汤不仅防病止渴,还能治一般风寒感冒、胃病、牙痛等。其间,他看到一些大户人家把牛杂(诸如肠子、牛骨、牛肚、草肚之类)扔到河里,觉得很可惜。于是,他把牛杂捡回洗净后,放在有中草药的汤锅。结果发现熬出来的汤味甚是鲜香。
  因跷脚牛肉味特汤香,又有防病治病的功效。所以,特意来饮者络绎不绝,堂堂爆满。其间没有席位者,有的站着,有的蹲着,有的就直接坐在门口的台阶上跷着二郎腿端碗即食。久而久之食客们便形象的起了一个“跷脚”牛肉的别称,且流传至今。

乐山跷脚牛肉加盟费用及优势

加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市
店铺面积 63 ㎡ 63 ㎡ 63 ㎡
乐山跷脚牛肉加盟基础费用 装修费 4 万元(640 元/㎡*63 ㎡) 3.4 万元(534 元/㎡*63 ㎡) 2.8 万元(450 元/㎡*63 ㎡)
经营设备费 4.6 万元 3.9 万元 3.2 万元
首批进货费/原料费 4.8 万元 4万元 3.4 万元
广告宣传及开业费 1 万元 0.8 万元 0.7 万元
小计 14.44 万元 12.05 万元 10.15 万元
乐山跷脚牛肉加盟成本费用 门店租金 10800 元/月(6 元/天/㎡) 9000 元/月(5 元/天/㎡) 7600 元/月(4 元/天/㎡)
人员工资 12000 元/月(约3 人) 10000 元/月(约3 人) 8500 元/月(约3 人)
水电杂费 5800 元 4800 元 4100 元
流动/储备资金 6.85 万元 5.71 万元 4.81 万元
小计 2.86 万元 2.39 万元 2.01 万元
乐山跷脚牛肉加盟总费用 投资合计 17.3 万元 14.44 万元 12.38 万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
乐山跷脚牛肉加盟
  1、技术支持
  总部为加盟者提供店堂设计装修方案。
  总部为加盟者提供菜单及品种的设计。
  在加盟开业前2到3天,公司总部会特派高等技师到加盟店内从采购开始,为加盟商提供专业的技术指导,保证加盟商开店成功。(加盟商只需保证技师在加盟商处提供技术指导期间的食宿津贴)。
  总部提供统一的技术培训,培训时间为期12天,包食宿,课本,材料费共2860元/人(培训费不包含在加盟费内)。
  总部提供门店经营管理辅导,并会派专业辅导人员进行不定期的巡访与辅导,不论加盟者有无经验,都让您成为真正的行家。
  2、广告支持
  总部为您提供的是已家喻户晓的品牌以及源源不断的品牌宣传,统一的CIS企业形象。
  3、产品支持
  总部会在第一时间提供给加盟店新技术、新工艺、新产品的研发信息及产品。
  4、策划营销支持
  总部由经过长期强化培训、理论知识和实践经验丰富的人才组成专门服务系统、培训支持系统,为加盟者全程提供服务。解决加盟店经营中的实际问题,消除投资者后顾之忧。
  5、区域保护支持
  总部将界定明显的市场区隔,严格实施区域保护政策,规范市场秩序,协调各方面关系,使加盟者有安全稳定的经营环境。

乐山跷脚牛肉 加盟条件

乐山跷脚牛肉加盟
  1、具有合法资格的法人、自然人或其他组织。
  2、加盟商必须要认同品牌的理念,认同品牌的一切,并且接受“乐山跷脚牛肉”品牌和全套经营模式。
  3、具备一定的投资资金,能够满足除投资外,后期日常的经营。
  4、有满足经营需要的场所。
  5、接受总部的管理和监督,不违反加盟合同。
  6、个人信誉良好,有良好的商业道德。

乐山跷脚牛肉 加盟流程

乐山跷脚牛肉加盟
  1、合作咨询
  投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项,索取有关资料。
  2、实地考察
  加盟商到总部所在地进行店面参观了解,并与总部加盟负责人员进行业务交流。
  3、填写加盟申请表
  确定好要加盟后,就要填写加盟申请表,等到总部通过审核后,就要与总部的专员商榷加盟合约了。
  4、签订合同
  签订加盟合同、缴纳各项费用、颁发授权资格证、相关开店凭证。
  5、立地评估
  办理好相关手续后,总部专业考察人员对您的候选店址进行评估,对周边环境进行综合分析和对店面内部结构布局合理设计。
  6、设计装潢
  店面由总部装潢工程部统一设计平面图和效果图,加盟商进行装修。
  7、开业前培训
  遵照乐山跷脚牛肉特许连锁经营管理模式,总部将协助您进行开业前期的培训,包括对店铺经营人员进行产品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、子公司相关流程、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。
  8、开业筹备
  制定开业计划,筹备开业典礼,做好开业前期准备。
  9、开业运营
  试营业期间总部派专业人员对加盟商店铺经营上进行指导,协助开业。正式运营后,总部也会提供后续的支持。

乐山跷脚牛肉加盟资讯

  • 乐山跷脚牛肉加盟条件有哪些?乐山跷脚牛肉喜欢哪类加盟商?

    对于加盟品牌,人们总是有很多误解。例如加盟乐山跷脚牛肉这个品牌,总有人觉得是有钱人在选择乐山跷脚牛肉这个餐饮快餐行业,但是其实作为优秀的知名加盟店,乐山跷脚牛肉在选择加盟商的时候也有很多的条件。乐山跷脚牛肉成立于2003年01月01日,属于乐山 ...

  • 乐山跷脚牛肉的加盟优势有哪些?现在加盟晚吗?

    致富需要一个周密的计划,加盟也需要一个周密的计划。乐山跷脚牛肉是一个值得信赖的市场好品牌,在餐饮快餐这个行业中,具有良好的名声。并且乐山跷脚牛肉还是一个得到加盟商认可的品牌,目前在全国各地有65家门店,这足以说明乐山跷脚牛肉颇具潜力,能 ...

用户咨询

  • 李军

    想了解一下,加盟乐山跷脚牛肉,店面装修是自己设计,还是品牌总部出面安排呢?

    15:20:28 来自:山东省 144.12.235.18
248加盟网为你定制创业方案(您的信息我们将严格保密)
获取验证码
推荐加盟项目
  • 一点点奶茶加盟

    一点点奶茶

    费用:10~20万

    意向加盟:57808人

    申请加盟:14402人

  • 西门炊牛杂粉加盟

    西门炊牛杂粉

    费用:1~5万

    意向加盟:25885人

    申请加盟:6422人

  • 卡乐滋汉堡加盟

    卡乐滋汉堡

    费用:5~10万

    意向加盟:24094人

    申请加盟:5974人

  • 谷连天粥铺加盟

    谷连天粥铺

    费用:5~10万

    意向加盟:22056人

    申请加盟:5464人

  • 梁山烤肉加盟

    梁山烤肉

    费用:10~20万

    意向加盟:19038人

    申请加盟:4710人

  • 张一碗米线加盟

    张一碗米线

    费用:1~5万

    意向加盟:18539人

    申请加盟:4585人

您可能会关注的项目