溢香阁锅贴

　　溢香阁锅贴：皇帝听后连连点头，张贴告示举国招选。不几日，全国各地好多有名厨陆续被送到京城，经过验试，一名为苏巧生的厨师被选中，几日下来，苏巧生每天忙碌，凭着自己高超的厨艺为皇上做了九十九个花样的饭菜，皇上十分满意。溢香阁锅贴这一夜，苏巧生很高兴。心想：“明天早上再做一样饭就可以离开这个可恨的昏君，就能回家与亲人团聚了。”但到了做饭的时候，竟不知该咋做一顿饭了。当时是为了自己想出名才揭榜的，可又一想，伺候的这是一个昏君，整天吃喝玩乐，不顾朝纲；不分是非，欺压善良，真有想下毒药死他的心。

　　正在这时，他突然看到菜案上有些剩下的碎肉和菜，溢香阁锅贴便拿起刀把碎肉和菜一起剁碎，胡乱搁上调料，用白面皮包上随便一捏，然后放在开水锅里煮熟，当做一道饭给皇帝端上。苏巧生正呆呆地坐着发愣时，谁知皇上刚吃几个后，溢香阁锅贴便端有盛扁食的玉碗跑进厨房对苏巧生说：“今日这吃的很好，你做的这叫什么名字？”苏巧生听罢，长长地叹了口气，随后抬头看见这种扁扁的东西，信口答道：“这是民间上等品---扁食”。

　　皇帝又留苏巧生继续给他做饭，苏巧生对这个贪得无厌的昏君气愤极了，溢香阁锅贴第二天便偷偷地溜走了。苏巧生走后，皇上下令吩咐以前宫内御厨，还是要吃昨天的那种饭，可御厨们从没见过这东西呀，更不会操作了，如果说不会吧又怕惹恼皇帝，于是就把昨天剩余的扁食用油煎制一下就端上去了，溢香阁锅贴开始皇帝见后有点想发火，可是，品尝以后便连连夸奖说：今天做的比昨天的口味更香，今天的没有汤，这道美味又叫什么名字呀？御厨们也不知道啊，只知道煎制时所有的扁食都贴在过底部，就对皇上说：“禀报皇上，这名字叫“锅贴”。

　　后来人们经过不断创新、演变，就把这一特色流传开来，溢香阁锅贴特别是在青岛、天津一带广为流传。

　　溢香阁锅贴在中华齐鲁大地上，是经千里之香大师多次改良的一种技术再次升级的风味独特的特色小吃，以色香味形俱全的特色优势，迅速占领了美味先进的至高胜地，锅贴的馅料有荤有素，可用鸡肉鱼肉猪肉羊肉海鲜素菜等调馅，溢香阁锅贴能做成鲜香味麻辣味海鲜味等多种口味，不同的馅料配有不同的美味蘸汁，一是滋味足，二是营养丰富，食用后让顾客感觉那真是一种说不出的享受。

　　品牌优势：全力打造品牌形象效应，溢香阁锅贴通过品牌优势的建立来向消费者传递各种有关饮食文化信息，让更多的人了解我们熟悉我们认可我们。

　　技术优势：特有的技术专长与技术含量，溢香阁锅贴其他商家及非授权方无法效仿和复制。保证项目的核心技术不受冲突。

　　配送优势：溢香阁锅贴主要专用设备原材料香料核心技术资料，通过正规的大型物流公司向全国各地加盟商指定的地点安全托运。

　　培训优势：溢香阁锅贴专业的技术团队，为您全方位现场指导培训，奉献世间稀有的拿手绝活，并贯通21世纪小吃创业之路经营新理念。

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　　管理优势：紧密型的合作关系和严谨的专业管理体系使无论直营店代理店还是股份合作店和流动销售，溢香阁锅贴都能够同时正常而规范地运营。

　　溢香阁锅贴系统的教育培训：

　　开店前提供门店运营技能的全面培训，溢香阁锅贴包括产品制作技术、销售技能、门店管理、收银管理、库存管理、市场开发等；开店后根据不同需求提供门店经营技术的进阶培训。

　　开业促销支持及指导：

　　籍由对门店专业的商圈评估，溢香阁锅贴借鉴总部成功的市场运营经验，为您制订个性化的开业营销方案，并指派专人负责开业活动的细化指导。

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　　溢香阁锅贴总部对合作门店进行长性的经营分析，并由此为合作者提供专业化的营销策划指导，以不断提高门店销售业绩和经营利润。

　　专人定期营运督导：

　　在每一个区域市场溢香阁锅贴均指派有资深店长担任营运督导，溢香阁锅贴定期对各个门店进行实地指导，发现和解决经营中出现的各类问题，溢香阁锅贴提高门店的经营能力；并随时传达总部的各种运营指导信息。

　　档口投资少、利润大，只需3-5m2，1-2人就能体面的开张营业，溢香阁锅贴经营效果却比普通店面还要惊人，同处繁华地段的档口店要比普通店面高40%的利润。完全迎合时代潮流，特别是在步行街、旅游区、电影院、社区、学校等繁华地段的档口，人流量大，消费群体集中，溢香阁锅贴只需几分钟美味就在眼前，好生意自然得心应手。