酸菜的美味在于汤底的熬制及食材的运用，猪骨汤底用大量猪骨、鸡骨及蔬菜等，每日按规定时间进行熬制，时间越久，烫则越浓，口感就更好。面条为 蛋黄拉面，弹牙有嚼劲且不失香味，劲道爽口。坚持跟香港用相同食材，讲究烫面过程和功夫，以呈现拉面美味的一面。| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 40 ㎡ | 40 ㎡ | 40 ㎡ | |
| 酸菜加盟基础费用 | 装修费 | 2.5 万元(640 元/㎡*40 ㎡) | 2.1 万元(534 元/㎡*40 ㎡) | 1.8 万元(450 元/㎡*40 ㎡) |
| 经营设备费 | 2.9 万元 | 2.4 万元 | 2 万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 3 万元 | 2.5万元 | 2.1 万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 0.6 万元 | 0.5 万元 | 0.4 万元 | |
| 小计 | 9.08 万元 | 7.57 万元 | 6.38 万元 | |
| 酸菜加盟成本费用 | 门店租金 | 6800 元/月(6 元/天/㎡) | 5700 元/月(5 元/天/㎡) | 4800 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 7600 元/月(约2 人) | 6300 元/月(约2 人) | 5300 元/月(约2 人) | |
| 水电杂费 | 3600 元 | 3000 元 | 2600 元 | |
| 流动/储备资金 | 4.3 万元 | 3.59 万元 | 3.02 万元 | |
| 小计 | 1.8 万元 | 1.5 万元 | 1.26 万元 | |
| 酸菜加盟总费用 | 投资合计 | 10.87 万元 | 9.07 万元 | 7.78 万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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1、品牌优势
酸菜在餐饮其他行业具有很高的名声，消费者喜欢，加盟商认可。但是在酸菜成立初期，位于广东省梅州市的酸菜并没能够得到当地市民的认可和喜欢。2002年05月04日，酸菜在广东省成立了，当时只是一家简单的路边小店，并未得到行人的关注和支持。酸菜起初进行 ...
加盟酸菜需要多少加盟费用？这是加盟商在了解了酸菜后第一问，很多加盟商在选择加盟酸菜时，都喜欢问加盟酸菜需要多少加盟费用，在了解酸菜加盟费用之前，先来详细了解酸菜这个品牌。首先，酸菜成立于2002年05月04日，并且酸菜属于酸菜，现在酸菜总部位于 ...
