【温暖的“中华优先面”】
很多人认为兰州是个偏僻的城市,处在戈壁滩中永远也发展不起来的城市。君不见,这里却有一种道不尽的文化风情,丝绸之路的起点,欧亚大陆桥的纽带,世界历史三大帝国四大宗教的文化交汇地。翩翩小城,却藏有完好的四库全书,坐拥发行量很大的杂志期刊,文化上的兰州,永远让人读不透彻,学者们猜不透为什么罗马的军团,阿拉伯的商人到了这里都被汉化成了地道的炎黄子孙,女孩子们惊讶兰州男人高鼻深目皮肤白皙的俊俏,这里就象是一个深邃的文化旋臂,看似粗犷,实则细腻的无法想象。正如此,外地的热心人永远无法理解牛肉面对于兰州人的精神世界到底有如何深刻的影响。
兰州牛肉面被誉为“中华优先面”成为兰州具有知名度和影响力的产品,是兰州的代名词。一路望去,十来家饭庄,南风、北味,川菜、本帮,招牌闪烁,绿霓红裳。这其中,我奡喜欢的,却是那夹缝中不起眼的兰州拉面馆。
和所有的街头面馆一样,窄窄的门庭,浅浅的饭堂, 没有装修,没有包房。一扇帘子拉起了半间厨房,一个算帐的收钱还兼跑堂。一串圈圈般的阿拉伯文字,想勾出几笔异域风情,无奈低档面馆的名声在外,再怎么装潢,大盘鸡也卖不出肯德鸡的价。
在这里,没有红袖添香的服务员斟茶递碗,也没有高声大嗓的老板热情招呼,只有低眉顺眼的宁夏小伙,戴着那永远洗不干净的白布小帽,用含混的汉语问道:吃点什么? 棕色的眼眸一瞥,只一瞥, 就把客官勾到龙门之外,阳关以西。
胡虏的后人,夷狄的子孙,可曾在方寸中拉出千年的历史, 长长的故事?
再回首, 已是一碗热气腾腾的拉面摆在眼前。葱花点点,肉片二三,三块钱里吃出了五味,五寸碗里挑起了连环。倘若多付一块, 煎蛋便能借着这雾气,一起升华。
青竹条桌,蓝花瓷碗。有人额上微微汗。爱它白雾正腾腾,红椒汤里银丝线。
十里浓香,一冬温暖。街头巷角寻常见。隔帘风雪不曾来,人间情味真非浅。
我想,人生奡幸福的事情:与相爱的人相拥取暖入眠。
再想,人生奡幸福的事情:吃一碗香喷喷的兰州牛肉面。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 46 ㎡ | 46 ㎡ | 46 ㎡ | |
甘肃丝路金味餐饮管理有限公司加盟基础费用 | 装修费 | 3 万元(640 元/㎡*46 ㎡) | 2.5 万元(534 元/㎡*46 ㎡) | 2.1 万元(450 元/㎡*46 ㎡) |
经营设备费 | 3.4 万元 | 2.8 万元 | 2.4 万元 | |
首批进货费/原料费 | 3.5 万元 | 2.9万元 | 2.5 万元 | |
广告宣传及开业费 | 0.7 万元 | 0.6 万元 | 0.5 万元 | |
小计 | 10.57 万元 | 8.82 万元 | 7.43 万元 | |
甘肃丝路金味餐饮管理有限公司加盟成本费用 | 门店租金 | 7900 元/月(6 元/天/㎡) | 6600 元/月(5 元/天/㎡) | 5500 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 8800 元/月(约2 人) | 7400 元/月(约2 人) | 6200 元/月(约2 人) | |
水电杂费 | 4200 元 | 3500 元 | 3000 元 | |
流动/储备资金 | 5.01 万元 | 4.18 万元 | 3.52 万元 | |
小计 | 2.09 万元 | 1.75 万元 | 1.47 万元 | |
甘肃丝路金味餐饮管理有限公司加盟总费用 | 投资合计 | 12.66 万元 | 10.57 万元 | 9.06 万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
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1、制作简单,把复杂的传统制作过程工厂化,调料配方标准化。
2、秘方,口味独特:丝路金味牛肉面根据秘方,采用多种调味品精制而成,其风味独特,鲜美绵长,回味无穷,秘方传授,加盟便能共享!
3、强势品牌,智慧之选优选:丝路金味牛肉面连锁店采用统一品牌、统一形象、统一技术标准、统一原料配送、统一经营方式,提升品牌整体形象,促进终端加盟店的销售。一改普通小店口味不稳定、卫生条件差、经营混乱的弊端。
4、以味为先,以客为尊:由公司统一提供特制汤料,煮肉料,牛肉面专用辣椒面。具有汤汁鲜美、面条细嫩、软滑柔韧、久泡不烂、入嘴筋道有嚼劲、味道香醇。
5、传统与现代的很好结合:采用传统配方特制,彻底消除牛肉腥气,把传统制作工厂化。
1、加盟方法人代表应具有敬业精神和管理能力,个人信誉良好。
2、热爱餐饮行业,具有创业热情,有开放的意识健康的心态。
3、必须接受总部的管理并按时参加总部召开的各种会议和其他活动。
4、具有一定地智慧之选能力。
5、具备团队合作精神,以专心、专业的态度全身心投入经营管理。
6、符合以上条件的个人或单位以书面形式提出自愿加盟申请(申请加盟店面积、地址、拟培训人员的基本情况等),经总部审查合格后方可签订本加盟合同。
7、总部要求各连锁加盟店的经营面积较少不低于120平方米,并按总部规定的统一装修方案进行装修,不得在装修过程中随意添加或减少总部所规定的关键性标饰、标志、色调或改头换面,如出现此情况总部有权立即终止此合同,不予退还加盟管理费及押金等费用。对此,乙方无异议。
8、总部仅认可乙方加盟店,如若再开分店,必须经甲方同意,并另行签订加盟合同、交纳分店加盟管理费押金等。
1、单位或个人法人营业执照及复印件,法人、个人身份证及复印件,个人简历,家庭成员情况简要介绍。
2、拟开连锁店房屋产权和房屋租赁合同及复印件。
3、当地相同菜单及价格表。
4、详细阐述当地政治、经济和文化及民俗的特殊情况。
5、详细的图片资料包括房屋照片、企业方位概略图。
6、简单介绍当地类似的餐饮行业经验状况和运作模式。
7、详细阐述对该加盟店计划智慧之选数额情况。
从2014年07月07日开始,甘肃丝路金味餐饮管理有限公司便在甘肃省成立了。甘肃丝路金味餐饮管理有限公司是一家餐饮拉面连锁加盟品牌,当然甘肃丝路金味餐饮管理有限公司从2014年07月07日成立以来,距今已经有多年的经营历史,甘肃丝路金味餐饮管理有限公司虽 ...
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