从伦巴萨餐饮的名声可以看出，市场上伦巴萨餐饮具有高的知名度，消费者看好，加盟商认可。这个发源于北京的伦巴萨餐饮自然能够被看好，从成立时间来看，2007年01月01日到如今已经有多年的经营历史了，伦巴萨餐饮的实力自然不可小觑。目前，伦巴萨餐饮的总部位于北京市，所属于伦巴萨餐饮。从市场调研可以看出，伦巴萨餐饮发展可观，未来可期，得到了加盟商的看好和认同，很多加盟商想要加盟伦巴萨餐饮。
两千多年前，古希腊哲学家阿基米德站在西西里岛上说： " 给我一个支点，我将撬动整个地球 " 。时事沧桑，今天，这个支点除了精致遗迹的迤俪风光，就是西西里享誉全球的西餐咖啡。与中国人相同，西西里人十分重视 " 根 " 的概念。他们的根深植于对家乡满怀的激情与热爱中：阴郁的暴雨云里，时隐时现着易变的群山；盛开的柠檬和橘树林香气袭人；如茵的山坡上，撒满雪绒般的野花。西西里人顽强地保持着历经变革沿袭下来的宗教传统，而这传统的核心便是家庭观念。年轻人远走他乡，但并不疏离家庭。
他们认为亲人之间应该亲密无间，单枪匹马的风格在西西里人看来是不可思议的。当一杯咖啡在手，亲情、友情便沉浸在这浓香的氛围之中了。而伦巴萨餐饮的创始人张继敏女士( 旅欧华人 ), 被那里博大、渺远、空灵、宁静、质朴的亲情、恬淡的氛围所吸引。这是我们中国人最缺乏的感觉：神话一样的静谧，毫无浮躁，千百年的文化漫漫地沉淀，基本没有什么断裂，好象万年的冰河、千年的森林一样的沉静和稳健。而那里的西餐咖啡秉承了这种文化传统，张继敏女士久久沉溺于这种感觉，竟然乐不思归。
这时恰恰邂逅了意大利餐饮业巨头梅尔茨格先生。梅尔茨格先生对东方这个神秘国度一直心存向往，为了在中国也能找到这种感觉，两人不约而同地达成了默契，决定联袂将意大利餐饮文化的经典移植到齐鲁之邦，与传统儒家理念相结合，打造了 “ 宁静致远，淡泊明志 ” 中西合璧的经典餐饮文化意蕴。
北京伦巴萨餐饮有限公司于 2005 年登陆中国，在中国率先推出集咖啡、牛排、西式快餐和韩式烧烤于一体的大型餐饮连锁经营管理机构。拥有 8000 多平方米经营场所的伦巴萨，经过风云变幻的市场历练，以卓越的品质、优秀的市场表现、不俗的经营业绩，脱颖而出，成为中国餐饮业界一支耀眼的奇葩，全面引爆中国市场。
2011 年，伦巴萨将以强大的资金和科学管理手段对中国市场进行全新的系统整合，打造包括产品、品牌、资金、管理渠道和规则等在内的核心竞争力，以科学的赢利模式实行更加健康稳定的连锁经营服务，以顾客是为基本目标，全面展开专业化、标准化和模式化的营销提升，以崭新的企业形象出现在中国市场的大舞台上。
当然，伦巴萨餐饮发展如此之好，加盟伦巴萨餐饮能够为加盟商带来哪些优势呢?可以说伦巴萨餐饮的优势数不胜数，有话语权的便是曾经的加盟商，目前全国各地的伦巴萨餐饮加盟商在伦巴萨餐饮总部的帮助下，将伦巴萨餐饮门店经营得很好。这样也证明了伦巴萨餐饮具有经营实力，才能够将伦巴萨餐饮门店开到了300家。
1、统一装修与设备:
为确保伦巴萨的统一形象，餐厅的设计是由总部的设计中心设计，有偿提供装修图纸，由总部审核合格的工程队施工。为确保产品质量，店内设备由总部统一有偿提供。
2、人力资源的协助:
开店前，总部提供人事制度参考资料并协助加盟者招募员工。
开店后，总部派遣一名辅导经理驻店辅导 1个月，加盟店若有额外人力要求，经协调后总部也提供有偿支持。
3、不断的职业培训:
开店前，总部为加盟者，经营团队，店长，员工分别开设相应的培训课程，总时间约为 2周左右；开店后，总部还将持续对各层级人员开设相应培训课程，为期4周左右；总部不定期举办共识会，加强与加盟者间的沟通。
4、营运辅导和协助:
开店前，制定开店筹备工作进度。
开店后，总部相关人员不定期到加盟店进行督核指导，定期与加盟者召开经营研讨会。
5、协助广宣与促销:
为促进加盟餐厅的营业业绩，总部会视餐厅、店内营业实际情况提供开业宣传及促销，全国及区域性促销单店行销活动。
加盟店每月将营业额的 3%以下作为广告费交总部统一规划安排广告宣传活动，专款专用。
6、食品策划与研发:
总部策划和研发部门迎合市场需求，对食品品种的组合进行规划，根据市场变化，确定食品品种的淘汰与更新，不断进行新品研发和半成品开发，提高市场竞争力。
7、原物料采购与配送:
伦巴萨加盟店的原物料由伦巴萨配送中心有偿供应。
原物料的配送则依加盟店距总部的距离及库存需求定期订货，相关的物流管理及运输费用由加盟者负担。
8、协助选址与评估:
协助加盟者对所寻店址进行实地考察，对建筑物、商圈、顾客进行调查，评估其开店的可能性，营业额预估，投资额预估，经营损益预估，供加盟者选址参考。
目前，加盟商对于伦巴萨餐饮的各种疑惑或者问题，通过阅读资讯了解，也可以通过到伦巴萨餐饮总部北京市进行详细考察并且了解伦巴萨餐饮。全国300家的伦巴萨餐饮门店，并不是虚假数据，也并非夸大其词。这都是伦巴萨餐饮从2007年01月01日开始，一年一年苦心经营的结果。当然伦巴萨餐饮能够发展的如此地步，和伦巴萨餐饮加盟商也逃不开关系，每一个伦巴萨餐饮加盟商的尽心尽力，都能够给伦巴萨餐饮带来不一样的收获。
这样一个优秀的伦巴萨餐饮能够获得加盟商的选择，是加盟商的运气，当然也是伦巴萨餐饮总部的福气。所属的伦巴萨餐饮负责人对于这样的发展结果，深感欣慰。当然伦巴萨餐饮在选择伦巴萨餐饮加盟商的时候，自然会有更多的要求，这种互相选择的方式，其实也是伦巴萨餐饮对加盟商的责任。希望喜欢伦巴萨餐饮的加盟商，可以到伦巴萨餐饮总部进行详谈哦!
