炒肝赵记加盟条件有哪些？我现在加盟可以吗？

有人问：加盟有可能失败吗?炒肝赵记想说，创业本就不是一个容易的过程。炒肝赵记从创业之初开始，这么多年一直经历着失败成功、成功失败的交替过程。成立于2013年05月10日的炒肝赵记，算一算到现在也是多年的经营历史了，炒肝赵记在发展期间肯定经历过低谷和失败，但是炒肝赵记没有放弃。正是因为炒肝赵记的长期坚持，所以炒肝赵记才能够将店铺发展到100家。

同时，炒肝赵记更是属于炒肝赵记的旗下产品，炒肝赵记确实也有一定的知名度，而且炒肝赵记能够看准炒肝赵记的发展市场，所以炒肝赵记多年发展还算很好。这也是加盟商看中炒肝赵记的一个优点，发展前途。不过炒肝赵记起初也经过了很多磨炼，才有了今天的炒肝赵记。但是，现在在全国各地拥有100家的炒肝赵记，前途还是无量的。

　　炒肝是老北京传统特色小吃，具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，析而不殊的特色。炒肝儿是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来。很多小餐馆早餐都有提供炒肝。但要说有名的仅有2家“北赵记，南天兴”，“北赵记”指的就是有几十年历史的鼓楼赵记炒肝。鼓楼赵记炒肝还经营包子，炸灌肠，豌豆黄，炸咯吱，卤煮等老北京小吃。

　　制作方法是先将猪肠用碱、盐浸泡揉搓，用清水加醋洗净后再煮。开锅后改用文火炖，锅盖盖好使肠子熟透而不跑油。烂熟后切成5分长的小段，俗称"顶针段""再将鲜猪肝洗净，用刀斜片成柳叶形的条。佐料是在熬热的食油中放入大料，炸透后放入生蒜，蒜变黄时立即放入适量的黄酱，炒好置于罐中备用。此外还要熬些上好的口蘑汤。原料、佐料备齐后，始制作炒肝儿。先将熟肠段放入沸汤，再放入蒜酱、葱花、芡同"姜"末和口蘑汤，然后将生肝条放入锅中，以淀粉勾芡，撒上一层砸好的蒜泥即成。

　　炒肝具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色。炒肝儿是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来的北京小吃，以猪的肝脏，大肠等为主料，以蒜等为辅料，以淀粉勾芡做成的北京小吃。初吃炒肝时讲究沿碗周围抿并要求搭配着小包子一块吃，但吃炒肝早已没有那么多讲究了。清朝同治年间，前门鲜鱼口胡同的会仙居发明不勾芡方法制做炒肝，会仙居被认为是炒肝的创制者。名为炒肝儿，其实以猪肥肠为主，猪肝只占1/3。欢迎您加盟。

关于炒肝赵记这个项目，很多加盟商都想了解炒肝赵记有哪些加盟条件，大概就是从是否能够承担法律责任，是否具有职业道德等方面来看。

喜欢炒肝赵记的加盟商可以看看炒肝赵记的加盟流程，对炒肝赵记加盟流程有了一定的了解，在加盟过程中肯定能够轻松不少，不至于对炒肝赵记加盟时不知所措。

如果你也喜欢炒肝赵记，可以通过到炒肝赵记总部江苏省南京市玄武区进行实地考察，了解炒肝赵记，目前炒肝赵记所属的炒肝赵记也将对炒肝赵记加盟商提供一定的加盟帮助。并且可以在了解炒肝赵记的过程中，更加详细的知道炒肝赵记加盟数据，可以从专业的角度来看加盟炒肝赵记的优势。