PONY蛋糕在餐饮面包蛋糕店行业具有很高的名声，消费者喜欢，加盟商认可。但是在PONY蛋糕成立初期，位于江苏省泰州市高港区的PONY蛋糕并没能够得到当地市民的认可和喜欢。2001年06月15日，PONY蛋糕在江苏省成立了，当时只是一家简单的路边小店，并未得到行人的关注和支持。PONY蛋糕起初进行了各种广告宣传，发传单，开店折扣，一番努力才让新店持续发展。从成立到如今，这么多年的努力也让PONY蛋糕走向了成功。
PONY蛋糕的纯手工制作的芝士蛋糕店以“芝士就是力量”为理念，打造以芝士为主题的甜品，选用天然原材料，坚持现场手工制作，搭配蓝莓芝士堡，香浓迷你芝士，雪芝士，香浓芝士布丁，让喜爱芝士的消费，感受到无可比拟，甜蜜力量的冲击。
PONY蛋糕采用进口新鲜牛奶加上精选新西兰黄油、芝士等优质食材，确保蛋糕的香醇、嬾滑，现制现卖，新鲜出炉。延自日本和意大利的技术，口味更醇正，的经营理念是以更合理的价格向顾客提供高品质、健康美味的现制蛋糕。主打芝士蛋糕39元起，其他系列产品按10-55元中低端价位，是真正让大众消费得起的高品质蛋糕。而PONY蛋糕单店加盟的运作模式，不管是从技术学习、运营管理、产品系开发，还是从售后服务、成本控制等方面来说，都是非常轻松简单的，是一个非常不错的智慧之选选择。
PONY蛋糕是“芝士就是力量”健康理念倡导者，芝士中含有钙、磷、镁、纳等人体必须的矿物质，每100克芝士可满足人钙日需求量30%-40%，磷日需求量的12%-20%。对于消费者和加盟商来说，卖的虽然是芝士蛋糕，但更是芝士缔造健康生活的理念。PONY蛋糕新鲜的芝士蛋糕，对于消费者去蛋糕店而不是去超市购买蛋糕的需求的来说，主要原因还是在于蛋糕的新鲜度，而打造的核心产品现烤芝士蛋糕，不仅分量十足，而且是由加盟商使用企业提供的主料进行现烤而成，其新鲜度能够让消费者放心。
PONY蛋糕所有主料均从新西兰原装进口，对于消费者来说，可能会有疑问，为什么的蛋糕价格有些昂贵，其实原因主要在于主料的精挑细选方面，提供给加盟商的主料里均使用新西兰进口黄油和芝士，确保现烤蛋糕的品质高端。PONY蛋糕快捷的服务周期，对于消费者来说，不愿意的就是等待，而的现烤芝士蛋糕从制作到出品只需要5分钟的时间，让消费者无需等待，立等可取。
现在越来越多的消费者认可了PONY蛋糕，不断涌入新的消费者，同时还有更多支持PONY蛋糕的老顾客。除此之外加盟商也看到了PONY蛋糕的实力，希望能够PONY蛋糕这个大型连锁加盟餐饮面包蛋糕店品牌。
加盟商关心的不外乎是PONY蛋糕的加盟费用，在加盟合同签订前，前期有一个大略的费用估计，从城市消费水平趋势到设备和原料费用的准备，都需要加盟商缴纳一定的PONY蛋糕加盟费，以下的加盟费用详情可以用作参考：
一线城市（以上海为例）（142㎡店铺）需要
房租费用：24200元/月，装修费用：9.1万元，设备费用：10.4万元，前期原材料：10.8万元，广告宣传费用及开业费用：2.2万元，人员工资：27000元/月(约7人)，水电杂费：27000元/月，流动资金：15.34万元，总投资费用：38.77万元。
二线城市（以杭州为例）（142㎡店铺）需要
房租费用：20200元/月，装修费用：7.6万元，设备费用：8.6万元，前期原材料：9万元，广告宣传费用及开业费用：1.8万元，人员工资：22500元/月(约7人)，水电杂费：22500元/月，流动资金：12.8万元，总投资费用：32.35万元。
三线城市（以绍兴为例）（142㎡店铺）需要
房租费用：17000元/月，装修费用：6.4万元，设备费用：7.3万元，前期原材料：7.6万元，广告宣传费用及开业费用：1.5万元，人员工资：19000元/月(约7人)，水电杂费：19000元/月，流动资金：10.78万元，总投资费用：27.74万元。
PONY蛋糕是源自于日本的知名蛋糕连锁品牌，于上世纪50年代至今为止，已经拥有数10年的经营历史。PONY蛋糕在我国的品牌总部设立于上海地区，借助时尚之都的饮食文化发展趋势，PONY蛋糕能够更加贴近于当代饮食时尚发展步伐，利用精益求精的创新精神，打造独特的蛋糕味道，逐渐的成为了时尚蛋糕的引航者，为加盟合作商提供如下加盟优势：
1、成熟的品牌优势：作为一个能够为全民提供天然蛋糕产品的国际性品牌，PONY蛋糕在数十年的经营过程当中，已经积累了丰富的市场适应性经验，对烘焙技术的传承和对时尚理念的高度融合，练出了更加积极的饮食制作态度，找到了属于PONY蛋糕品牌的匠人形象，出现了风靡全球的烘焙风尚。
2、多样的产品优势：PONY蛋糕是一个非常注重横向发展的烘焙品牌，在多年经营过程当中注重全新产品的定期推出，融入更多的当代时尚饮食理念，使自己所生产的蛋糕产品能够更加适应时代消费需求，满足消费者的消费心理和消费欲念，形成较为广泛的品牌市场影响力，能够真正的以产品决胜于市场，获得消费者的综合性口碑认可。
3、专业的技术优势：PONY蛋糕是一个拥有良好烘焙技术的专业蛋糕制作品牌，在发展过程当中非常重视工艺创新，运用多样性的蛋糕制作方式，打造出独特的蛋糕造型和蛋糕内容，并且对营养理念的高度专注，借用萃取技术，打造更具健康价值的蛋糕产品。做到低糖低脂，使自己所生产的蛋糕更加适应特殊人群需求。
4、完善的服务优势：PONY蛋糕在发展的过程当中，希望能够为加盟合作者提供完善的服务内容，的做法也是为了能够使自己的连锁经营体制更加丰满，以雄厚的企业实力成为加盟合作店铺的坚实后盾，协助加盟合作者在经营过程当中顺畅稳定的获得经营效益。
