烤靠考在餐饮中式快餐行业具有很高的名声，消费者喜欢，加盟商认可。但是在烤靠考成立初期，位于上海市南汇区的烤靠考并没能够得到当地市民的认可和喜欢。2010年04月15日，烤靠考在上海市成立了，当时只是一家简单的路边小店，并未得到行人的关注和支持。烤靠考起初进行了各种广告宣传，发传单，开店折扣，一番努力才让新店持续发展。从成立到如今，这么多年的努力也让烤靠考走向了成功。
在食品安全问题日益突出的今天，「烤靠考」肩负为中国人提供安全、健康快餐的使命，致力于成为中国快餐品牌，指引中国快餐进入新时代，谱写中国快餐新锐史。
烤靠考隶属于深圳市烤靠考餐饮管理有限公司，是一家专注餐饮智慧之选和运营管理的机构，致力于发掘和培育有潜力的餐饮品牌。
烤靠考在文化、休闲餐饮火速发展的当下，汇集如国际有名餐饮集团高管、国内一线营销咨询公司营销、地方电视台媒体知名人士以及各方精英，以特别前沿的视野和深厚的品牌运作经验，争当餐饮界的弄潮儿。
烤靠考品牌故事：让吃饭做菜回归到吃饭做菜的本质上，让每一位食客惊喜于环境的考究陈设、食材的精挑细选、刀法的炉火纯青、火候的精微掌控、服务的见微知著，在筷子的一起一落间，在五味的交织分辨里，吃出格调，吃出用心，吃出健康，吃出好心情，吃出不烤靠考的生活。
烤靠考主营菜系（麻辣烫、小吃、汤粉面、炒饭、小火锅）
烤靠考麻辣烫：烤靠考麻辣烫精选蔬菜、菌类、藻类、薯类、鱼类、肉类、蛋类、肠类、豆制品等多种新鲜食材，更容易扶持消费者的膳食平衡；精心研发了麻辣、海鲜、浓汤三款汤底，富含人体必需的营养成分，能很好地满足消费者健康的就餐偏好。
烤靠考小吃：烤靠考小吃注重选材的新鲜及火候的把握，争取特别改善限度地保留食材的本味，每一款食物的诱人色泽与独特香味，能给消费者带去很棒的味蕾享受，让他们一吃就爱上。
烤靠考汤粉面：烤靠考汤粉面不仅注重粉面的弹性、爽滑、筋道，更特别关注汤头，舍得花时间、原材熬制，只为给消费者提供色香味俱全的汤粉面，让改善众吃出幸福感。
烤靠考炒饭：烤靠考深谙火与食之道，将火候的分寸感拿捏得恰到好处，一碗粒粒分明，一闻即垂涎三尺的炒饭无疑拥有强改善的改善力。
现在越来越多的消费者认可了烤靠考，不断涌入新的消费者，同时还有更多支持烤靠考的老顾客。除此之外加盟商也看到了烤靠考的实力，希望能够烤靠考这个大型连锁加盟餐饮中式快餐品牌。
加盟商关心的不外乎是烤靠考的加盟费用，在加盟合同签订前，前期有一个大略的费用估计，从城市消费水平趋势到设备和原料费用的准备，都需要加盟商缴纳一定的烤靠考加盟费，以下的加盟费用详情可以用作参考：
一线城市（以上海为例）（85㎡店铺）需要
房租费用：14400元/月，装修费用：5.4万元，设备费用：6.2万元，前期原材料：6.4万元，广告宣传费用及开业费用：1.3万元，人员工资：16100元/月(约4人)，水电杂费：16100元/月，流动资金：9.16万元，总投资费用：23.14万元。
二线城市（以杭州为例）（85㎡店铺）需要
房租费用：12000元/月，装修费用：4.5万元，设备费用：5.2万元，前期原材料：5.4万元，广告宣传费用及开业费用：1.1万元，人员工资：13400元/月(约4人)，水电杂费：13400元/月，流动资金：7.64万元，总投资费用：19.31万元。
三线城市（以绍兴为例）（85㎡店铺）需要
房租费用：10100元/月，装修费用：3.8万元，设备费用：4.3万元，前期原材料：4.5万元，广告宣传费用及开业费用：0.9万元，人员工资：11300元/月(约4人)，水电杂费：11300元/月，流动资金：6.44万元，总投资费用：16.56万元。
1.运营优势：烤靠考的愿景是成为中国快餐品牌，指引中国快餐进入新时代，谱写中国快餐新锐史。而其品牌、产品、管理、服务、营销五大优势将助力加盟商的快速成长，与加盟商携手共进，一步一步向品牌愿景靠近。
2.品牌优势：烤靠考拥有经验丰富的餐饮品牌操作团队及实力强大的研发团队，可提供十分系统的品牌服务，从店铺到桌椅、餐具乃至餐盘垫纸，事无巨细地提供比肩国际标准的品牌授权加盟服务。
3.产品优势：烤靠考的麻辣烫、小吃、汤粉面、炒饭、小火锅五类产品，口味特别好，选择多样化，且非常注重选材的新鲜度及推陈出新的频率，能较为全面地满足消费者不同、善变口味的需求。
4.管理优势：
不仅要教会加盟商做产品，更会将怎样高效运营店铺的秘籍和盘托出，授加盟商以鱼更授之以渔，让加盟商拥有一套标准、高效的店铺运营体系，提高其运营质量及效率。
自有的系统化且严格的培训体系和考核机制，为加盟商学到产品的研制技术及店铺管理艺术提供了大力扶持。
拥有标准化管理督导队伍，能实现对品牌、产品、店铺等各方面的标准化管理。
5.服务优势
烤靠考从选址、设计、装修、招聘、培训、开业、运营到成熟运营等方面提供很多支持，让加盟商3个月就能拥有一家熟铺！
烤靠考设置“正金字塔型”人员架构，能有效规避加盟行业“头重脚轻”、“重轻服务”的弊病，真正为加盟商的负责。
在同行业中，其研发人员、培训人员、督导人员、售后服务人员较多且专业水平很高。
烤靠考将为加盟商提供装修施工图，扶持店铺效果。
行业内较少能为加盟商提供24小时服务的企业，1小时回复，23小时解决。
