今年加盟莫家米皮可以吗？多少钱合适？

从2012年08月25日开始，莫家米皮便在江苏省成立了。莫家米皮是一家餐饮小吃连锁加盟品牌，当然莫家米皮从2012年08月25日成立以来，距今已经有多年的经营历史，莫家米皮虽然现在受到了市场和消费者的认可，起初莫家米皮并没有得到同行的看好。莫家米皮对于莫家米皮的发展，也是绞尽脑汁，通过莫家米皮的努力和坚持，莫家米皮才打出了名堂。

　　莫家米皮，是用大米磨浆蒸成。是陕西省有名的传统小吃。相传，秦始皇在位时，有一年陕西关中一带大旱，沣河缺水，稻谷枯萎，农民只好在田里挖井浇地，好不容易打下的粮食尽是稗秕。碾出的大米质量太差，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成米粉，蒸出米皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命莫家每年的贡品只献米皮，这样就形成了久负盛名的美食。

　　莫家米皮用产于户县沣河西岸的一种籼米制成。制作工序包括泡米、磨浆和蒸制。米皮通常凉食，所以也叫凉皮。师傅当着顾客的面，用一把几十斤重的大刀把整张的米皮切成细条，拌上特制的辣椒油、醋和盐，加上芹菜丁和豆芽、黄瓜丝等小菜，一碗碗看来红通通、吃来“筋、薄、细、软”、凉爽可口的莫家米皮就可以上桌食用了。

　　长期以来，在关中地区流传着“乾州的锅盔岐山的面，莫家的皮子绕长安”的俗语。可见，莫家米皮很早以前就与乾州锅盔、岐山臊子面齐名为关中地区三大有名面食。

　　莫家，即秦渡镇，是户县东边的一个镇，《诗经》中的“既伐于崇，作邑于丰”，即为此地，曾先后定名为丰邑、丰京，史称“丰京盛地”。后秦时期，姚兴皇帝常率文武百官从京城长安赴草堂寺听鸠摩罗什讲经说法，为方便往来，专门在沣河西岸设置了一个渡口——“秦渡”。《古今图书集成》101册有“秦渡，即古丰地，沣水之西岸，丰旧城在焉”的记载。宋《长安志》即有“秦渡镇”地名称谓，并一直沿用至今。宋元时代已略具城镇雏型。明代史书有关秦渡镇的记载：“辐辏繁盛，晋豫客商较多”[1]  。

　　《诗经·二雅》里的《七月》有“八月剥枣，十月获稻”的记载，《丰年》有“丰年多黍多稌”的记述；《生民》有“或舂（舂米）或揄，或簸或蹂”、“释之叟叟（淘米声），丞（蒸）之浮浮（蒸饭时热气上升的样子）”的描述，《丞民》有“柔则茹（吃）之，刚（硬）则吐之”的饮食吃法，《公刘》有“迺里糇粮（揉面蒸饼备干粮）”，至于用稻米酿酒食用的历史更是散见于《信南山》、《六月》、《甫田》、《鱼藻》渚篇中。

　　周秦历史相连，自然产生了莫家“蒸干会”和李十二的故事。秦时（公元前221—前207年）朝廷在咸阳设内史，兼治三辅。三辅，包括关中各县和商雒一部分地区，户县属内史管辖。

莫家米皮现在得到了很多加盟商的认可，这家属于莫家米皮的旗下产品，现在发展确实蒸蒸日上。除了莫家米皮发源地江苏省，目前在全国都开了莫家米皮加盟店铺。根据市场数据得知，莫家米皮加盟店铺已经有200家了。加盟商对于莫家米皮有唯二疑点，首先是加盟莫家米皮加盟费用多少?

关于加盟费用这一块，确实是加盟商着重关心点，多少钱能够加盟莫家米皮，这是一个关键性问题。每一个品牌加盟费用都有着千差万别，不过在收费明细上，还是有着异曲同工之妙，以下莫家米皮的加盟费详情仅供参考，具体还需和总部进行沟通联系：
一线城市（以上海为例）（65㎡店铺）需要
房租费用：11100元/月，装修费用：4.2万元，设备费用：4.8万元，前期原材料：5万元，广告宣传费用及开业费用：1万元，人员工资：12400元/月(约3人)，水电杂费：12400元/月，流动资金：7.06万元，总投资费用：17.83万元。
二线城市（以杭州为例）（65㎡店铺）需要
房租费用：9300元/月，装修费用：3.5万元，设备费用：4万元，前期原材料：4.1万元，广告宣传费用及开业费用：0.8万元，人员工资：10400元/月(约3人)，水电杂费：10400元/月，流动资金：5.89万元，总投资费用：14.88万元。
三线城市（以绍兴为例）（65㎡店铺）需要
房租费用：7800元/月，装修费用：2.9万元，设备费用：3.3万元，前期原材料：3.5万元，广告宣传费用及开业费用：0.7万元，人员工资：8700元/月(约3人)，水电杂费：8700元/月，流动资金：4.96万元，总投资费用：12.76万元。

从莫家米皮的相关信息可以看出，莫家米皮有很多加盟优势，除了适合的莫家米皮加盟费用外，还是莫家米皮的发展前景。首先，莫家米皮门店有200家，名声大噪，这是加盟商的好机会。其次，莫家米皮属于莫家米皮旗下产品，莫家米皮的手段和营销策略都是有所目睹的。

所以加盟莫家米皮，便能够轻轻松松开店经营，如果对于加盟莫家米皮还有其他疑惑，可以到莫家米皮总部江苏省苏州市昆山市进行实地考察。如果喜欢莫家米皮，就要行动，不能空抱有莫家米皮加盟想法，唯有行动才能够成功。