日韩煮物专门店在餐饮日韩料理行业具有很高的名声，消费者喜欢，加盟商认可。但是在日韩煮物专门店成立初期，位于广东省深圳市宝安区的日韩煮物专门店并没能够得到当地市民的认可和喜欢。2007年06月15日，日韩煮物专门店在广东省成立了，当时只是一家简单的路边小店，并未得到行人的关注和支持。日韩煮物专门店起初进行了各种广告宣传，发传单，开店折扣，一番努力才让新店持续发展。从成立到如今，这么多年的努力也让日韩煮物专门店走向了成功。
日韩煮物专门店：吃后滋味美不可言，既可果腹，又可驱寒、花椒等调料，涮烫食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可驱寒、祛湿；制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。这就是的起源。后来，码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边桥头卖劳力的朋友便围着担子享用起来。渐渐从江边上了岸。日韩煮物专门店把这种饮食方式店堂化，就开始发展起来，到了当代，更是因为方便，自助，快捷的优点迅速名扬大河南北，成为大众喜闻乐见的饮食。
定位于大众消费，面向工薪阶层，针对不同顾客的消费特点和需要，日韩煮物专门店创新推出火锅、碗装、砂锅、串签4种消费就餐方式。室内室外均可经营，是适合小本智慧之选者的好项目。无论是个人用餐、朋友小聚，还是情侣约会，来到这里，日韩煮物专门店各取所需，各随所愿。
对于手艺是否系出正宗，安徽人小张有自己的理解：“在不同的地方开店，日韩煮物专门店要适合不同地区的人的口味。像在杭州做，如果完完全全按照重庆人的手艺，也许就不会引起这么多人的喜爱了。因为重庆的都以口味浓重又偏辣的红汤作汤底，而吃惯清淡口味的杭州人是不喜欢吃的。在杭州，日韩煮物专门店只能放一点点辣椒到白汤里做汤底。”
在创立之初，“日韩煮物专门店”就以其精湛的汤料、美味的口感、多样化的品类风靡市场，获得了广大消费者的一致好评，建立了良好市场口碑。“日韩煮物专门店”也成为了中国具加盟价值的小吃连锁品牌，目前门店已遍布全国二十多个省市地区。真诚期待有创业理想的伙伴联手征战，共同打造营养又美味的新时代小吃王国。
现在越来越多的消费者认可了日韩煮物专门店，不断涌入新的消费者，同时还有更多支持日韩煮物专门店的老顾客。除此之外加盟商也看到了日韩煮物专门店的实力，希望能够日韩煮物专门店这个大型连锁加盟餐饮日韩料理品牌。
加盟商关心的不外乎是日韩煮物专门店的加盟费用，在加盟合同签订前，前期有一个大略的费用估计，从城市消费水平趋势到设备和原料费用的准备，都需要加盟商缴纳一定的日韩煮物专门店加盟费，以下的加盟费用详情可以用作参考：
一线城市（以上海为例）（226㎡店铺）需要
房租费用：38700元/月，装修费用：14.5万元，设备费用：16.6万元，前期原材料：17.3万元，广告宣传费用及开业费用：3.5万元，人员工资：43100元/月(约11人)，水电杂费：43100元/月，流动资金：24.54万元，总投资费用：62.02万元。
二线城市（以杭州为例）（226㎡店铺）需要
房租费用：32300元/月，装修费用：12.1万元，设备费用：13.8万元，前期原材料：14.4万元，广告宣传费用及开业费用：2.9万元，人员工资：36000元/月(约11人)，水电杂费：36000元/月，流动资金：20.48万元，总投资费用：51.76万元。
三线城市（以绍兴为例）（226㎡店铺）需要
房租费用：27200元/月，装修费用：10.2万元，设备费用：11.6万元，前期原材料：12.1万元，广告宣传费用及开业费用：2.4万元，人员工资：30300元/月(约11人)，水电杂费：30300元/月，流动资金：17.25万元，总投资费用：44.38万元。
日韩煮物专门店独特的风格：关东煮外带小木屋，采用优质木板制造，古香古色，具有浓厚的文化底韵。内置12格关东煮机一台，日韩煮物专门店一次可煮100多串。操作人员身穿日式和服，独特的产品定味，诱人的香味，别致的口感，生意想不火爆都不行。
智慧之选小：运行成本低，200优惠左右的智慧之选，确保智慧之选回收期短，日韩煮物专门店效益持久稳定。
可操作性强：可以一串串或一碗碗地吃，日韩煮物专门店简单培训即可掌握烹调操作要领。
产品优势：品种多，品类全，日韩煮物专门店经营的品种包括台式风味炒饭以及各种中式快餐，套餐，早点，晚餐，各种饭、面、小吃，凉菜等，能够满足所有人的胃口，男女老少各取所需。
经营优势：总部采用零售、卖场、团购相结合的形式，日韩煮物专门店对合作者进行统一培训，实行持证上岗，由市场总监进行全程督导，让消费者看到即想买，尝后还想来，提高/增加合作者赢利。
品牌优势：致力于打造中国中式快餐行业的先进品牌，日韩煮物专门店采用品牌战略，聘请国际国内优异的广告公司作为品牌战略顾问，品牌的优势不言而喻。
人才优势：日韩煮物专门店总部花重金聘请了职业经理人团队，各个专业口均由经验丰富的职业经理担纲，层层指导、培训，形成了一条多层级的人才梯队。
技术优势：日韩煮物专门店具有先进的技术和先进的设备，已ISO9001国际质量体系标准和ISO14001环保标准，智能化程度高，耗损小，干净卫生。
智慧之选优势：是具有良好前景的品牌项目，智慧之选小，难度小，启动快，日韩煮物专门店是广大有志于自主创业者的优选项目。
人才优势：总部花重金聘请了职业经理人团队，日韩煮物专门店各个专业口均由经验丰富的职业经理担纲，层层指导、培训，形成了一条多层级的人才梯队。
