海岩咖啡在餐饮咖啡店行业具有很高的名声，消费者喜欢，加盟商认可。但是在海岩咖啡成立初期，位于上海市松江区的海岩咖啡并没能够得到当地市民的认可和喜欢。2007年05月18日，海岩咖啡在上海市成立了，当时只是一家简单的路边小店，并未得到行人的关注和支持。海岩咖啡起初进行了各种广告宣传，发传单，开店折扣，一番努力才让新店持续发展。从成立到如今，这么多年的努力也让海岩咖啡走向了成功。
走进海岩咖啡，你可以尽情享受午后的美好时光。人文、幽谧、典雅、别致、醇正、温馨，在海岩咖啡馆，你可以放松身心，享受生活。海岩咖啡馆，咖啡馆加书吧的经营形式，前所未有。海岩咖啡致力于打造街角咖啡和书文化的心灵栖息场所。你会不会突然的出现，在街角的咖啡店。
走进海岩咖啡，仿佛来到了欧洲小镇的一角；地中海式文化浸润到了咖啡馆的每一个细节；咖啡浓香和书卷的味道会让有思想和品味的你流连忘返；文艺、浪漫的海岩咖啡！特色和人文是海岩咖啡**的亮点和竞争优势，海岩咖啡的客户粘附性远远超越其他任何商业性咖啡
走进海岩咖啡，宛若走进充满着浓郁情绪和强烈幻想气质的油画之中。书、各具风情的壁画、江南的蓝印花布、西藏的法器，还有古陶、煤油灯、古铜色栏栅、老式收音机，玻璃瓶里的绿萝花，侧坐布衣沙发一角的人……这一切，将孤零与和谐，清冷与温暖，雅逸与奇崛交融在一起。
海岩咖啡这里，是一些意气相投的艺术家聚会的场所；让逆旅异乡的客人找到心灵的归属感和认同感。更多的是，把在纷扰的时间外挣扎的普通人吸引过来，静静地坐上数时，顿感穿越千年的清静与无欲。
香郁的咖啡，清爽怡人的花茶，沁人的美酒，沉醉在书香中，茶香四溢，芬芳袭人，休闲、轻语……享受来自海岩咖啡的轻松与惬意，体会生活的高贵和典雅，追求那灿烂如花的梦想。
经过长时间的市场调研发现，国人的生活越来越西式化，为咖啡馆发展奠定的基础。目前市场上咖啡馆大部分是商业咖啡馆，在这样的咖啡馆只能提供一个聊天谈事的场所，并没有让人停顿下来的感觉。 大咖啡馆缺乏个性，文化沉淀不够，除了有基本杂志之外没有其余书可看，而且摆设单一，千篇一律。再者商业咖啡馆面积动辄上千平方，如果人少就会感觉空旷寂寥，没有温馨之感。
现在越来越多的消费者认可了海岩咖啡，不断涌入新的消费者，同时还有更多支持海岩咖啡的老顾客。除此之外加盟商也看到了海岩咖啡的实力，希望能够海岩咖啡这个大型连锁加盟餐饮咖啡店品牌。
加盟商关心的不外乎是海岩咖啡的加盟费用，在加盟合同签订前，前期有一个大略的费用估计，从城市消费水平趋势到设备和原料费用的准备，都需要加盟商缴纳一定的海岩咖啡加盟费，以下的加盟费用详情可以用作参考：
一线城市（以上海为例）（209㎡店铺）需要
房租费用：35600元/月，装修费用：13.4万元，设备费用：15.3万元，前期原材料：15.9万元，广告宣传费用及开业费用：3.2万元，人员工资：39800元/月(约10人)，水电杂费：39800元/月，流动资金：22.62万元，总投资费用：57.17万元。
二线城市（以杭州为例）（209㎡店铺）需要
房租费用：29700元/月，装修费用：11.2万元，设备费用：12.7万元，前期原材料：13.3万元，广告宣传费用及开业费用：2.7万元，人员工资：33200元/月(约10人)，水电杂费：33200元/月，流动资金：18.88万元，总投资费用：47.71万元。
三线城市（以绍兴为例）（209㎡店铺）需要
房租费用：25100元/月，装修费用：9.4万元，设备费用：10.7万元，前期原材料：11.2万元，广告宣传费用及开业费用：2.2万元，人员工资：28000元/月(约10人)，水电杂费：28000元/月，流动资金：15.9万元，总投资费用：40.91万元。
统一形象设计优势
海岩咖啡总部为了更好的树立一个良好的品牌形象，对加盟店提供了统一形象的设计工作，从加盟咖啡店的门头设计到logo使得个性设计以及内部环境的设计，都是由公司总部对其进行完成的，从而可以更好的迎合了公司总部的统一形象制度，使其加盟店在市场上可以获得一个良好的企业形象，进而使得加盟店获得更多的经济财富。
整店输出的经营模式
海岩咖啡总部对加盟店实行了整店输出的经营模式，使其加盟店的店面选址到开业之前的扶持工作，公司总部为加盟店提供了整套的开业指导说明方案，以及开业之前的筹备工作，根据加盟店的需求，为加盟店提供出一定的商演活动，。从而使得加盟店开业顺利。
垄断式的经营模式
海岩咖啡总部为了可以更好的保护加盟店的利益，对加盟咖啡店实行了一定的商圈保护政策，使得加盟店在所处的经营范围之内可以独享到公司总部提供的经营管理特权，使其加盟店有一个良好的销售范围。
专业技术的培训优势
海岩咖啡总部为更好的保证加盟店的产品质量，对加盟店制定出整套的技术培训方案，使其加盟店能够运用更加专业的技术去制作出更加美味可口的咖啡系列，使其加盟店在当地市场上有一个更好的发展。
全程跟踪服务
海岩咖啡为了加盟店有一个更好的运营，总部会定期派遣专业的市场调研人员对加盟店提供专业的驻店巡查指导工作，使得加盟店在运营过程中出现的问题得以及时解决，从而可以更好的保证了加盟店的经济成本。根据加盟店的需求。总部还会为加盟店提供出一些先进化的经营指导经验和运营模式，有了公司总部为加盟店提供的专业的跟踪服务，使其加盟店可以在市场上发展的更为长久。
