猪脚饭加盟，餐饮行业加盟首选，让您创业先走一步！

你知道猪脚饭品牌吗?猪脚饭是市场的香饽饽，猪脚饭经过多年发展赢得了消费者的欢心和支持，一旦提到餐饮行业，总是有消费者想到猪脚饭这个品牌。猪脚饭成立于2008年06月12日，属于猪脚饭，总部位于广东省广州市，是加盟商喜欢的中餐品牌。

　　猪脚饭是广东省惠来县经典的小吃，属于粤菜系。其味道鲜美加以本镇的特色米饭，组合成了隆江猪脚饭。肥而不腻，入口香爽，是当地一道有名的菜肴。经济实惠，方便快捷，爽香开胃，是深得潮汕人和海南人喜爱的快餐饮品。猪脚饭，感觉入口软烂无渣、肥而不腻、香气四溢、胶棉而不沾牙，达到了落口消融的境界，肘子丰富的胶质和蹄筋"筋、骨、肉的的错综复杂"体现得淋漓精致，真是大饱口福，果然名不虚传。
　　说起猪脚饭，最有名的就是澄海东里猪脚饭了，澄海东里有一家颇有名气的专门经营猪脚饭的大排档，店里摆设整洁干净，食客们都冲着这家有名的"猪脚饭"而来。周日赶在闲暇时刻，来品尝传说中"猪脚饭"的美味。据老板介绍，猪脚饭最初起源于东里的街边大众食品--半碗叠，顾名思义，半碗叠即是在盛有半碗米饭的碗中叠上一、二块用东里传统卤水手工艺卤制的猪脚饭供顾客食用。说起猪脚饭，不妨先说米饭的制作，东里猪脚饭选用优质泰国香米煮饭，饭软滑而富有弹性、入口香气四溢。而猪脚的制作，则需作一番繁述。
　　东里的猪脚饭至上世纪80年代初才走上了规模化经营之路，正式登上大雅之堂。卤猪脚除供应店前顾客外，许多餐厅酒楼也慕名纷纷上门订货，好多顾客还特地购买卤猪脚捎给远在广州、深圳、香港、台湾等地的亲友，供不应求。选料方面，店家特选皮白浑圆之猪后脚，因猪后脚较之前脚瘦肉较少，有利于久熬而肉不散。将猪后脚用刀破瓣，再每隔1厘米横一刀至骨断皮连。猪脚的卤制过程是在陈年老卤汤的基础上，酌量加入上好的酱油、冰糖、八角、豆蔻、丁香、香菇、大蒜头等材料，猛火煮开后放入猪脚，半个小时后改为小火熬煮，约3个多小时整个猪脚香汁渗透、皮肉软烂，即可熄火。待卤汤凉却后捞去上层凝结之猪油，然后装入砂锅，一般每一个砂锅装4只猪脚，再用保鲜膜覆盖砂锅口后置于冰柜冷藏结冻即成。

加盟商为什么会选择加盟猪脚饭?首先，从猪脚饭成立时间来看，2008年06月12日距今已经有多年历史，足以证明猪脚饭经营经验丰富，能够应对市场变化。其次，猪脚饭在各个城市已经开了100家店铺，这说明了猪脚饭实力匪浅。猪脚饭这两点优势就可以成为加盟商选择猪脚饭的原因。除了猪脚饭的加盟优势外，其实还要看加盟猪脚饭的加盟费用。

猪脚饭加盟费用贵不贵也成为加盟商要不要选择猪脚饭的原因。从猪脚饭的数据来看，每位加盟猪脚饭的加盟商，都有着不同的加盟费用支出。猪脚饭从加盟猪脚饭设别费用，到猪脚饭广告费用，甚至加盟猪脚饭需要的后备资金，零散算下来，加盟猪脚饭也需要1~5万元。

看完以上猪脚饭的加盟信息，是否对猪脚饭心动了呢?喜欢猪脚饭，那就赶快行动吧!以下是关于猪脚饭加盟流程：