辣哆辣冒菜麻辣烫在餐饮冒菜行业具有很高的名声，消费者喜欢，加盟商认可。但是在辣哆辣冒菜麻辣烫成立初期，位于浙江省宁波市镇海区的辣哆辣冒菜麻辣烫并没能够得到当地市民的认可和喜欢。2004年07月15日，辣哆辣冒菜麻辣烫在宁波成立了，当时只是一家简单的路边小店，并未得到行人的关注和支持。辣哆辣冒菜麻辣烫起初进行了各种广告宣传，发传单，开店折扣，一番努力才让新店持续发展。从成立到如今，这么多年的努力也让辣哆辣冒菜麻辣烫走向了成功。
辣哆辣冒菜麻辣烫餐饮管理有限公司是一家快速发展中的正规连锁餐饮企业，旗下品牌“辣哆辣冒菜麻辣烫”以水浒文化为依托，把誉满西南的快餐小吃辣哆辣冒菜麻辣烫带入全国市场；是一家以冒菜技术研究、开发，品牌连锁、直营，厨师培训，调味品研发、生产，物流配送为一体的专业公司。
辣哆辣冒菜麻辣烫加盟店一直以特色经营为基础，以满意服务为保证；公司自创建以来，奉行“微利经营、长足发展”的经营宗旨，以规模化经营、规范化管理、标准化产品、特色化服务实现企业的稳固发展。公司供餐模式多种并举，创立了自选、半自选、自选套餐多种供餐模式，具有对不同地域、不同人群、不同伙食标准实施保障的丰富经验。专注冒菜加盟行业十余载，以打造“时尚、快捷、健康、美味”的美食为己任，热衷于研发好吃健康的冒菜，关注行业的规范管理，实践大众生活的文化精髓，追求财富双赢的加盟目标，以现代经营的方式去加以精心包装，把消费者喜闻乐见、经济实惠的市井美食改头换面从而推向了市场，将其大众化、精细化、时尚化，现已占领了最广阔和最成熟的冒菜加盟市场，又具备了最旺盛强韧的生命力！现已成为行业优势品牌！
辣哆辣冒菜麻辣烫餐采用几十种名贵中草药熬制，运用重庆调料制作技术制作底汤料，将冒菜底汤做得更，口味更纯正独特。老少皆宜，健脾健胃，辣不上火，麻不刺喉。不含添加剂色素，是真正绿色、健康的冒菜! 民以食为天，食以味为先，恰恰餐饮的核心是味道，只要味道好，那么80%就决定成功，生意才能顺理成章的无忧发展下去。 辣哆辣冒菜麻辣烫餐，食客吃了还想吃，每天生意场面火爆，食客心甘情愿排长队等着吃饭，原因在于行业无谁能超越神汇冒菜的独特味道。
现在越来越多的消费者认可了辣哆辣冒菜麻辣烫，不断涌入新的消费者，同时还有更多支持辣哆辣冒菜麻辣烫的老顾客。除此之外加盟商也看到了辣哆辣冒菜麻辣烫的实力，希望能够辣哆辣冒菜麻辣烫这个大型连锁加盟餐饮冒菜品牌。
加盟商关心的不外乎是辣哆辣冒菜麻辣烫的加盟费用，在加盟合同签订前，前期有一个大略的费用估计，从城市消费水平趋势到设备和原料费用的准备，都需要加盟商缴纳一定的辣哆辣冒菜麻辣烫加盟费，以下的加盟费用详情可以用作参考：
一线城市（以上海为例）（65㎡店铺）需要
房租费用：11100元/月，装修费用：4.2万元，设备费用：4.7万元，前期原材料：4.9万元，广告宣传费用及开业费用：1万元，人员工资：12400元/月(约3人)，水电杂费：12400元/月，流动资金：7.03万元，总投资费用：17.76万元。
二线城市（以杭州为例）（65㎡店铺）需要
房租费用：9200元/月，装修费用：3.5万元，设备费用：4万元，前期原材料：4.1万元，广告宣传费用及开业费用：0.8万元，人员工资：10300元/月(约3人)，水电杂费：10300元/月，流动资金：5.87万元，总投资费用：14.82万元。
三线城市（以绍兴为例）（65㎡店铺）需要
房租费用：7800元/月，装修费用：2.9万元，设备费用：3.3万元，前期原材料：3.5万元，广告宣传费用及开业费用：0.7万元，人员工资：8700元/月(约3人)，水电杂费：8700元/月，流动资金：4.94万元，总投资费用：12.71万元。
加盟优势
1、公司免费提供装修形象设计。
2、公司免费提供上岗培训，经考核合格后上岗。
3、公司免费赠送主招牌灯箱。
4、开业支持：公司提供7天开业支持，促销费用与加盟商各承担一半。
5、广州市内配送费用全免，市外加盟商承担配送费用。
6、新门店托管：加盟商的门店可选择是否将门店交予公司托管，如需托管的门店，公司将收取每月/1500元的委托管理费用，并与公司签订《门店托管协议》，不托管的门店员工必须通过公司的上岗培训，方可上岗。
7、托管保障：新门店开业促销期当月不计，次月开始连续三个月的日均零售额低于公司评估的预测数据，返还该门店50%的加盟费（已缴加盟费的享受此政策，未缴加盟费的不享受）。
加盟支持
1、开业培训：向加盟商提供开业前集中培训、开业时到店培训、开业后系统培训等。
2、培训内容：产品管理、店务管理、市场推广、消费者沟通等；产品知识、导购、促销、顾客沟通、店务执行等。
3、开业促销推广支持：包括开业前推广宣传、堂售促销、外送开发促销等。
4、大型市场推广活动：公司不定期统一策划新品上市促销、节假日促销、主题活动促销等大型的市场支持活动，公司将全力支持加盟店做好门店布置及广告宣传。
5、广告媒体支持：公司会定期或不定期做媒体广告宣传，如地铁广告、各类报刊广告等。
6、促销费用支持：凡加盟商参加的各类折扣促销活动，根据特许经营特许合同规定由双方各承担50%。公司会在部分促销活动中对加盟商进行费用上的支持，具体支持比例，见每次活动前发至乙方门店的促销活动方案。
7、对于各类媒体宣传，由公司负责，加盟商不承担任何费用。
