牛掌柜里脊肉饼在餐饮小吃行业具有很高的名声，消费者喜欢，加盟商认可。但是在牛掌柜里脊肉饼成立初期，位于河北省石家庄市长安区的牛掌柜里脊肉饼并没能够得到当地市民的认可和喜欢。2013年12月12日，牛掌柜里脊肉饼在河北省石家庄市成立了，当时只是一家简单的路边小店，并未得到行人的关注和支持。牛掌柜里脊肉饼起初进行了各种广告宣传，发传单，开店折扣，一番努力才让新店持续发展。从成立到如今，这么多年的努力也让牛掌柜里脊肉饼走向了成功。
牛掌柜（牛掌柜里脊扒饼和牛掌柜手扒牛肉饼）餐饮管理咨询有限公司结合小本投资者实际情况，以招商加盟的营销模式在国内推广，为众多的中小投资者提供一个良好的创业平台，引领时尚美食新潮流，塑造品牌小吃新文化。在经营模式上全面构筑加盟连锁统一的牛掌柜店面设计、统一的牛掌柜美食街车、统一的牛掌柜工作制服、统一的牛掌柜技术培训、统一的牛掌柜成功运作模式。公司愿与广大志同道合的小本投资创业者建立起真诚的伙伴关系，精诚合作，共同把小本生意做好做强，成就一番大事业！只要选对路，就能快致富，加盟“牛掌柜”,成就财富梦想！
首先从选料开始，手扒牛肉饼就大胜于同类产品，小到一根葱，一种香料；大到面粉、牛肉、色拉油等都由公司采购部精心挑选，都是为了手扒牛肉饼拥有好的口感；在讲制作工艺，无论是腌制时间，还是煎炸火候等,都经严格控制，不得有一点误差；如此用心制作，牛掌柜手扒牛肉饼的口感可想而知，欢迎社会各界认识品尝。
里脊扒饼用甲一级面粉、上等精选鸡脯肉（秘方腌制）、色拉油、青菜。
牛掌柜餐饮管理咨询有限公司在祖传宫廷秘方的基础上经过反复试验攻关，推出别具风味的营养美食--里脊扒饼，饼由植物油反复煎炸而成，入口酥而不油；肉由数十种名贵香料腌制，入口香而不腻，鲜嫩可口；此饼营养丰富，老少皆宜，堪称行业一绝，受到了社会各界人士的高度认可，迅速风靡全国。
现在越来越多的消费者认可了牛掌柜里脊肉饼，不断涌入新的消费者，同时还有更多支持牛掌柜里脊肉饼的老顾客。除此之外加盟商也看到了牛掌柜里脊肉饼的实力，希望能够牛掌柜里脊肉饼这个大型连锁加盟餐饮小吃品牌。
加盟商关心的不外乎是牛掌柜里脊肉饼的加盟费用，在加盟合同签订前，前期有一个大略的费用估计，从城市消费水平趋势到设备和原料费用的准备，都需要加盟商缴纳一定的牛掌柜里脊肉饼加盟费，以下的加盟费用详情可以用作参考：
一线城市（以上海为例）（102㎡店铺）需要
房租费用：17400元/月，装修费用：6.5万元，设备费用：7.5万元，前期原材料：7.8万元，广告宣传费用及开业费用：1.6万元，人员工资：19400元/月(约5人)，水电杂费：19400元/月，流动资金：11.04万元，总投资费用：27.89万元。
二线城市（以杭州为例）（102㎡店铺）需要
房租费用：14500元/月，装修费用：5.4万元，设备费用：6.2万元，前期原材料：6.5万元，广告宣传费用及开业费用：1.3万元，人员工资：16200元/月(约5人)，水电杂费：16200元/月，流动资金：9.21万元，总投资费用：23.28万元。
三线城市（以绍兴为例）（102㎡店铺）需要
房租费用：12200元/月，装修费用：4.6万元，设备费用：5.2万元，前期原材料：5.5万元，广告宣传费用及开业费用：1.1万元，人员工资：13600元/月(约5人)，水电杂费：13600元/月，流动资金：7.76万元，总投资费用：19.96万元。
1 、品牌支持
牛掌柜里脊肉饼从网络、杂志、媒体等媒介进行品牌的全方位推广，与国内著名策划公司合作，参与品牌策划。
2 、形象支持
统一标准的形象将节省专卖店营销投入，总部向专卖店提供全套 VI 识别系统，要求各经销商严格遵守；
总部将全面监控专卖店整体装修和设计。前期专卖店装修配备装修监控指导人员，提供店面设计施工图、专卖店形象物料等。后期开业期间将为各专卖店配备成本价导购员、服务人员服装和各类荣誉铭牌，确保专卖店形象在行业中迅速脱颖而出。
3 、政策支持
为降低专卖店装修成本，总部将提供标准内的装修补贴；
公司将根据不同季节段和时间段，推出各种促销政策和活动方案。
公司根据区域市场的经营状况提供相应的广告政策支持。
4 、营销支持
总部聚集了一批具有多年市场实战经验的营销团队，优秀的人才、高效的工作为专卖店成功运作奠定了基础；
专卖店门店选址，根据当地行业渠道细分，从客流量、交通、同行竞争者、地段特点、消费水平等各方面协作经销商考察和评估当地市场，针对相应的市场调查提供当地广告策略、广告促销方案等，并在实践中予以详尽指导。
总部凭借丰富的营销经验和极强的营销策划能力，提供开业推广策划、开业物料支持、运营物料核定支持、专卖店招商拓展，监测专卖店赢利分割模式等；总部每季都会制定相应的计划在全国开展统一的促销活动，针对促销开展相关的推广和优惠活动。
5 、风险保障
将专卖店的风险降到较低是总部的经营原则。总部执行风险预警机制，以完善的换货制度，降低专卖店压货带来的损失，防范于未来。同时总部将聘请营运专家担任营运督导解决经营中出现的具体问题。
6 、服务支持
总部将多年来在行业内的管理经验全力运用于管理系统中，确保能将一整套管理体系和方法准确地复制给专卖店，使其能够更科学、更高效地运转；注重售后服务规范管理实施。同时，专卖店的日常经营将获得总部运营督导全天候全方位的营销支持。而公司总部在自身巩固和发展的同时，还将持续扩大产品线，跟踪调查行业市场动态，加大产品研发投入，为专卖店提供源源不断的发展动力。
7 、培训支持
总部对各专卖店管理人员和员工进行全方位的培训指导，将复杂的营销理念以案例教学方式，分解到产品陈列、导购方法、顾客心理、专卖店管理等日常细节上，专卖店将获赠总部提供的管理培训资料、秘籍（包括企划营销、专卖店运作以及超级导购员培训等内容），协助专卖店销售团队建立及管理培训，售后服务出样安装技术培训等，使投资者在短期内成为行业高手，少走弯路。
如果你也喜欢牛掌柜里脊肉饼，就不要错过这么好的机会。目前牛掌柜里脊肉饼在各个城市已经拥有了100家分店了，这家属于石家庄牛掌柜餐饮管理咨询有限公司的项目产品欢迎你的加盟!
