我有5~10万元钱,做小吃加盟,选择肉饼加盟怎么样?
简介:肉饼在餐饮小吃市场肯定是一个香饽饽,从众多的肉饼调研数据来看,肉饼确实比较知名。首先,肉饼的所属公司肉饼本身就是个知名且...
肉饼在餐饮小吃市场肯定是一个香饽饽,从众多的肉饼调研数据来看,肉饼确实比较知名。首先,肉饼的所属公司肉饼本身就是个知名且有能力的公司,总部位于北京市崇文区,多年来肉饼凭借耐力和策略让肉饼从2014年03月13日螺旋式上升发展,这一点值得加盟商选择,肉饼肯定是有发展前景的。当然,肉饼能够将门店开到144家少不了众多加盟商的加盟。
肉饼是很早以前就有的大众食品。据传1770年乾隆皇帝路过此地,曾品尝过这种肉饼,对其色香味赞不绝口。从此肉饼生意大振,至今仍为很多北京人喜爱。
近几年,京城出现许多制售肉饼的小饭铺。有时来半斤肉饼,加一碗绿豆米粥或紫米粥,成为一种风味快餐。肉饼源自民间,年代久远。据说,明初永乐年间曾传入宫中,成为一种宫廷小吃。自此,身价倍增。制作方法日益精进。以通县、顺义一带为有名。
肉饼是京式传统面食。选新鲜瘦猪肉末500克,甜面酱50克,葱末250克,香油、盐、味精、姜末适量,拌匀打开成馅。将面粉1000克加700克温水或凉水,搅拌揉成面饧,略放使之滋润。制饼时,预将饼铛烧热。把饧好的面搓成条按扁,将肉馅放入包好。再把面剂口朝下擀成一直径50厘米左右圆饼。擀时要先擀外圆,再擀中间,以免肉饼不均或挤出。将肉饼放在铛上,适当翻转,待两面焦黄后刷油。这样,个大皮薄馅匀,外焦里嫩,鲜香可口的肉饼就可出锅。吃肉饼,要先切成三角块,可蘸蒜、醋,配小米粥而食。给予充分肯定。将白面粉加入温水和成面团;将牛肉剁成肉末放入大碗中,加入豆豉、黄酱等调味品拌成馅料。白面团饧后揪成大面剂,用手按扁后加入馅料,制成饼状。饼铛烧热后刷一层薄油,放入饼坯烙至两面金黄、馅料成熟就成了。无论配腌萝卜条、腌黄瓜条,还是再熬点粥,皆可称为家庭春季美食。
肉饼以牛羊肉为馅,每个大则约500克,小的也足有300克。肉饼为北京以东夏垫镇(属今大厂回族自治县)杨景禄(别名大麻七)所创制。据传1770年乾隆皇帝路过此地,曾品尝过这种肉饼,对其色香味赞不绝口。从此肉饼生意大振,至今仍为很多北京人喜爱。
肉饼品牌故事引人深思,肉饼的发展道路确实和很多品牌相似,当然肉饼发展自然有自己的道路。肉饼能够得到如此好的发展,肯定是需要加盟商的信任。所以,肉饼在全国各地开了144家门店,这都是各个地区加盟商的功劳,除了这些,肉饼加盟还有很多优势。
1、拥有完善的品牌体系,可以在每个地区成熟的发展,拥有良好的声誉,使加盟者更快地融入到当地的市场中,提高知名度,尽快占领市场。
2、总部将提供给合作伙伴稳定的货源,并保证产品及时推陈更新,引领时尚潮流。
3、肉饼拥有自己的研发团队,并且具有丰富的创新力,根据消费者的不同需求,提供不同的产品。
4、公司提供相关培训,包含运营、销售、店务、陈列、形象、导购等方面。
5、免费提供开业庆典礼仪活动实施方案(量身定制),赠送开业用品,并提供终身跟踪指导服务。
6、肉饼拥有一大批忠实的消费者,市场环境好,发展前景非常乐观,是非常好的一个投资加盟项目。肉饼拥有很多的投资方案可供加盟商选择,加盟商可以依照自身的实际情况选择更合适的创业方式,可以极大的降低投资风险、提高创业成功率。
加盟优势确实是加盟商选择肉饼的重要理由,当然肉饼能够被加盟商选择,还是因为肉饼有着很好的发展前景,肉饼对肉饼的多年付出是值得的。当然肉饼对于加盟商的选择确实有一定的要求,毕竟肉饼需要口碑,如果肉饼加盟店铺经营不好,确实会给肉饼品牌带来不良影响。那么,肉饼对加盟商有哪些要求呢?
1. 认同品牌发展理念及企业文化,执行品牌统一管理,维护品牌形象。
2. 同意签署并执行合作协议,严格遵守经营合约,拥有良好的商业信誉,遵守有关法律、法规及有关各项管理制度。
3.了解行业,有一定的经营经验和管理水平。有长远的发展眼光,良好的心态和明确的运作思路、善于学习和创新。
4. 具备当地一定的人脉和社会、行业资源,在当地有较好的口碑。
5. 店面装修符合公司规范,位置良好,做到形象统一。
6. 接受统一的业务培训及运营管理,接受公司产品经营体系的检查与监督。
7. 积极参与公司产品推广及品牌市场宣传、促销活动。
8. 可定期向公司总部反馈当地市场信息,对总部的工作提出意见和建议。
看完肉饼的加盟介绍和加盟条件后,是否对于加盟肉饼有了一定的信心或者恐惧呢?都不要担心,建议广大加盟商到肉饼总部北京市崇文区进行实地考察!