为什么要加盟刘聋子牛肉米粉？加盟刘聋子牛肉米粉值得吗？
简介：刘聋子牛肉米粉是一家值得选择和加盟的餐饮米线品牌。现在社会节奏快，人心浮躁，每一个加盟商基本第一个问题都是加盟刘聋子牛肉...
刘聋子牛肉米粉是一家值得选择和加盟的餐饮米线品牌。现在社会节奏快，人心浮躁，每一个加盟商基本第一个问题都是加盟刘聋子牛肉米粉值得吗?加盟刘聋子牛肉米粉能够有收益吗?加盟刘聋子牛肉米粉费用贵吗?这几大问题，是加盟商关心的。目前，刘聋子牛肉米粉在全国各地开了222家品牌门店，当然刘聋子牛肉米粉还会招募更多的加盟商，让刘聋子牛肉米粉加盟商一起让刘聋子牛肉米粉店铺发扬光大。
津市是湖南北部的一个县级市，由一个洞庭渔洲发展而成的有名的工商城市和老工业基地，曾有“小上海”、“小南京”的美誉，历史上汇聚了十三省的移民，是一个多元文化交融包容的城市，以丰富多彩的特色小吃闻名于世。牛肉米粉是其众多有口皆碑的小吃中的具备名气的乡土品牌。刘聋子粉馆为境内以经营牛肉粉和牛肉钵子为主的有名的小吃店，开办于1938年，现传承人黄震已将“刘聋子米粉”正式注册。刘聋子米粉获湖南农产品博览会金奖，牛肉粉己成为津市和湖南的一张饮食文化名片，全国各地的津市牛肉米粉店都是以此发展而来。
1938年刘松生在津市两河街开店,专营牛肉米粉,因刘幼年患中耳炎导致耳聋，有“刘聋子”绰号，故名刘聋子牛肉粉。刘虽汉族人，但与回族人交往甚密，从而积累许多牛肉加工的经验。刘制作的牛肉米粉和牛肉钵子，烂度适中，咸淡适宜，具有辣、滚、香、鲜的特点，在市面众多牛肉馆中，独树一帜。刘自制的煮牛肉香药包中，有大茴、小茴、沙仁、中安、桂枝、甘草、陈皮、公丁、母丁、花椒、三奈、十景香、甘松等中草香药20余种。
此外制作亦十分讲究，牛肉购进时，要立即挂在近风处，分老、嫩、肥、瘦切城一斤左右块子，放在清水里浸泡，挤出牛肉纤维中的血水，再用清水反复漂洗，然后放入炉锅里煮熬。煮熬时先将炉锅洗净上水，把香药用纱布包好缝牢，放在锅底，上面加放牛肉块，不要加锅盖，以便煮熬时中肉的腥味散发出去，香药的香味渗入牛肉之中。牛肉煮到手指能捏烂时捞起，放入盛器内，尔后在原汤内加入二分之一的清水，再行煮开，端下炉锅，把面上浮油舀出澄清汤汁，使之透明晶莹，此时汤味鲜美异常。
从很多零散的信息可以得知刘聋子牛肉米粉成立于1949年01月08日，公司是常德刘聋子餐饮有限公司，目前总部位于湖南省常德市津市市。从很多数据可以分析得出，刘聋子牛肉米粉是一家值得加盟的品牌，当然这种功劳要归功于常德刘聋子餐饮有限公司，起初刘聋子牛肉米粉只是位于湖南省的一家小小的门店，然而通过多年的努力经营，常德刘聋子餐饮有限公司将刘聋子牛肉米粉发展越来越好，所以从在各个城市有了更多的刘聋子牛肉米粉门店。目前222家刘聋子牛肉米粉的数据，就是市场和消费者对刘聋子牛肉米粉的肯定。
刘聋子牛肉米粉除了市场和消费者的认可外，刘聋子牛肉米粉还受到加盟商的喜欢。很多加盟商都想加盟刘聋子牛肉米粉品牌，希望能够通过加盟刘聋子牛肉米粉赚取利益。当然加盟商也很担心刘聋子牛肉米粉是否能够给自己带来利益?拥有222家的门店，自然能够带来利益，当然刘聋子牛肉米粉对于加盟商也有一定的要求。
1、具有法人资格。
2、加盟商要具备良好的刘聋子牛肉米粉品牌维护意识还有市场运营经验。
3、具有一定的资金能力和门店拓展能力。
4、在本地拥有合适的店面，可满足加盟店的日常经营。
5、自觉遵守总部经营管理规定。
6、拥有良好的信誉和资信，资金充足，有承担市场的能力。
7、具备勤奋踏实的工作态度。
以上关于加盟刘聋子牛肉米粉的相关信息可以给加盟商做参考，当然刘聋子牛肉米粉还是希望每一个加盟商能够对刘聋子牛肉米粉进行详细的市场调研，同时刘聋子牛肉米粉总部对于加盟商也需要一定的考察，关键一步就是希望加盟商能够到刘聋子牛肉米粉总部湖南省常德市津市市进行实地考察!
