为什么要加盟东北家常菜？加盟东北家常菜值得吗？

东北家常菜是一家值得选择和加盟的餐饮地方特色菜品牌。现在社会节奏快，人心浮躁，每一个加盟商基本第一个问题都是加盟东北家常菜值得吗?加盟东北家常菜能够有收益吗?加盟东北家常菜费用贵吗?这几大问题，是加盟商关心的。目前，东北家常菜在全国各地开了140家品牌门店，当然东北家常菜还会招募更多的加盟商，让东北家常菜加盟商一起让东北家常菜店铺发扬光大。

　　东北家常菜是指东北，包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系，因东北地区独特而统一的人文环境和自然环境，东北各地的饮食高度相似，但细分之下也有吉菜、辽菜等菜系的说法。在“八大”菜系里面，东北家常菜是没有排上号的，但这并没有妨碍它的生意。

　　东北家常菜的特点是一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆，烹调方法长于熘、爆、扒、炸、烧、蒸、炖，讲究勺工，特别是大翻，利用东北特产原料和纯绿色食品原料进行烹饪。代表菜有白肉血肠、锅包肉、东北乱炖、溜肉段、地三鲜、猪肉炖粉条、小鸡炖榛蘑、扒熊掌、拔丝地瓜、酱骨架，杀猪菜等等，东北人喜好吃的酸菜和用蔬菜蘸大酱的蘸酱菜也是东北饮食区别于其他菜系的一大特点。通常情况下，东北家常菜餐饮行业的利润都很可观，例如一般土豆丝的售价在8-10元之间，而成本也只有2元钱，土豆2元钱可以买三个，而一盘土豆丝顶多能有2个土豆就不错了。

　　餐饮业净利润率一般为8-10%。2、餐饮业“食材成本”为20%-30%（因此，我们抓平均食材成本为25%），餐饮营业税为5.65%，即：毛利率=营业额（100%）-食材成本（25%）-营业税（5.65%）=69.35%；餐厅面积200平方米，装修及设备投入约为100万，租金50000元/月，租期为5年。月销售营业额20万元/月，人员配备10人。“人事成本”考虑合理排班及人员配备，一般占营业额的18%，即=20万*18%=36000元/月。“水电成本”，一般占营业额的5%，即=20万*5%=10000元/月。“摊销成本”，装修及设备投入费用按5年摊销，=100万/60个月=16666.7元/月，即占营业额的8%；“租赁成本”，一般占营业额的25%以内，占比太高的话，营运压力很大，即20万*25%=50000元/月；“其他成本”，物流费用及广宣费用，占营业额的5%，即=20万*5%=10000元/月。那么综合以上，净利润=毛利率69.35%-人事成本18%-水电成本5%-租赁成本25%-摊销成本8%-其他成本5%=8.35%；净利润=20万*8.35%=16700元/月；现金回收=20万*（摊销成本8%+净利润8.35%）=32700元/月。东北家常菜加盟前景无限，值得人们发财。

从很多零散的信息可以得知东北家常菜成立于2007年04月10日，公司是东北家常菜，目前总部位于辽宁省沈阳市沈河区。从很多数据可以分析得出，东北家常菜是一家值得加盟的品牌，当然这种功劳要归功于东北家常菜，起初东北家常菜只是位于辽宁的一家小小的门店，然而通过多年的努力经营，东北家常菜将东北家常菜发展越来越好，所以从在各个城市有了更多的东北家常菜门店。目前140家东北家常菜的数据，就是市场和消费者对东北家常菜的肯定。

东北家常菜除了市场和消费者的认可外，东北家常菜还受到加盟商的喜欢。很多加盟商都想加盟东北家常菜品牌，希望能够通过加盟东北家常菜赚取利益。当然加盟商也很担心东北家常菜是否能够给自己带来利益?拥有140家的门店，自然能够带来利益，当然东北家常菜对于加盟商也有一定的要求。

以上关于加盟东北家常菜的相关信息可以给加盟商做参考，当然东北家常菜还是希望每一个加盟商能够对东北家常菜进行详细的市场调研，同时东北家常菜总部对于加盟商也需要一定的考察，关键一步就是希望加盟商能够到东北家常菜总部辽宁省沈阳市沈河区进行实地考察!