不规范连锁导致品牌失控

2009年，天津狗不理曾经在北京、沈阳等地打假维权。前来北京打假的天津狗不理集团有限公司的负责人透露，目前“狗不理”加盟有两种形式，一是连锁酒店，一是连锁快餐店。连锁酒店在北京有10处，连锁快餐店多分布在东三省，北京暂时还没有合法的加盟店，那些顶着“天津狗不理”字号开包子铺的店没经过该公司的任何授权，都是冒牌的。一家闻名全国的百年老字号，何以落得今天这种假冒品牌泛滥的地步?

改制前的天津狗不理是一个拥有狗不理大酒店、狗不理总店、狗不理速冻食品销售中心、狗不理快餐有限公司、狗不理物流有限责任公司以及71家特许连锁店的企业集团，同时在美国、日本、韩国开设了分店。2005年初，天津同仁堂以1.06亿元的价格竞得有着150年历史的全国老字号企业天津狗不理，成立天津狗不理集团，并承担了5000多万元的债务。至此，该企业踏上了艰难的商标维权之路。

据狗不理集团办公室主任周学谦介绍，当初的加盟合作标准很低，给钱就可以开店。一时间狗不理在各地有了70多家加盟店，加盟费最低的一年只有5000元。另外，原天津狗不理授权旗下的连锁加盟店使用“狗不理”品牌并签订了长期“牌匾费”合同，即分店独立投资、独立经营、独立核算，每年只需向天津总部交纳几万元的“牌匾费”。由于加盟合同不规范，经营随意性大，缺乏有效的管理手段，因此，商标使用权被层层倒卖。

各地加盟店因管理松散已严重损害了“狗不理”的品牌形象，众多特许加盟店挂羊头卖狗肉的现象已经是一个不争的事实，包子分明不是那个包子，招牌却还是“狗不理”的招牌。质量是品牌生命的保障，它的好坏直接影响着“狗不理”的声誉与发展。