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商品管理规范——库存管理规范化

来源:说书人 2024-04-27 16:52:15阅读:649

简介:(1)库存管理原则 保持充分而合理的库存,不损失销售机会是专卖店库存管理的基本原则;安全库存每季度更新一次,由店长依据各门店的...

(1)库存管理原则

保持充分而合理的库存,不损失销售机会是专卖店库存管理的基本原则;安全库存每季度更新一次,由店长依据各门店的不同销售情况及预测制定标准安全库存,并细分到各型号的安全库存量。

(2)库存商品种类

库存商品分为正常商品库存、不良品库存、滞销品库存三种。三种库存分类存放,以便识别;正常商品库存按照安全库存原则进行进销存活动;不良品库存必须即时清理;在库时间大于180天的滞销商品,应当及时处理,可用促销的方式将其作为赠品或者特价销售以盘活资金,增加专卖店的经营能力。

商品管理规范——库存管理规范化

(3)库存周转及安全库存

专卖店商品整体库存周转天数大约为60天,由于各单品市场情况差异较大,周转期差异非常大,而送货周期也因专卖店的具体情况不同而有较大差异,因此专卖店必须要结合自身状况切实设计各单品的安全库存及总安全库存。

商品管理规范——库存管理规范化

(4)进销存账目

建立进销存账目,对商品的进货、销售、库存进行分析和管理,通过分析商品的进销存情况合理制定销售策略和进货批次及频率,减少物流成本。进销存账目是盘点的重要依据,必须保持账目准确。

(5)盘点制度及规范

①盘点的频次:建议专卖店至少每周抽盘,每月全盘以便及时调整使库存账目与实际商品对应。

②盘点准备:对专卖店和库存区的所有商品进行整理,确保每一件商品的内外标志和包装完全正确统一,打印库存账目。

③盘点人员安排:由店长与两名员工配合,店长在平时要做好员工的盘点培训工作,让员工深入了解有关盘点的重要性及必要性。

④盘点过程:原则上先盘仓库再盘卖场;依照整理好的商品顺序进行盘点;不要疏忽了展示陈列的小商品;盘点完的商品区域应附上自粘性贴纸标上记号;店长在盘点期间应注意是否有漏点之处,必要时可采取复盘检查;盘点期间,勿随意移动商品,若有特殊状况,须让店长知晓;盘点期间,应避免进出货;注意确认已开包装箱内商品的数量;可以采取交叉盘点的办法,确保盘点数量的准确性;留意是否有破损商品,如有应做好登记,然后作不良品处理;盘点结束后,参与盘点人员应及时将库存及陈列的商品进行整理,恢复到标准状态,准备第二天的正常营业,做好每一次盘点数据的保存;如有盘点差异,应对该商品进行重盘确认。

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