加盟苗家酸汤鱼有哪些优势，加盟苗家酸汤鱼品牌须知
简介：众所周知，加盟现在成了创业的主流趋势。苗家酸汤鱼是一家有着知名度的中餐品牌，从餐饮这个行业来看，苗家酸汤鱼能够在多年的经...
众所周知，加盟现在成了创业的主流趋势。苗家酸汤鱼是一家有着知名度的中餐品牌，从餐饮这个行业来看，苗家酸汤鱼能够在多年的经营中稳步市场，从2003年07月09日成立以来，苗家酸汤鱼一直向着好的方向发展。当然苗家酸汤鱼除了获得市场的肯定和消费者的口碑外，还让加盟商们刮目相看，很多加盟商都希望能够加盟苗家酸汤鱼。
苗家酸汤鱼公司是苗族人民在长期的生活中总结出来的一道佳肴，因其制作方法简单、美味可口、食后开胃、味美汤鲜，现已延伸到酸汤鸡、酸汤鸭等。酸味菜肴近年来还走出苗岭深山，在许多大中城市成为一道独特的饮食风景线，并已越来越受到人们的欢迎。
苗族同胞爱吃酸食，在贵州的苗寨中就有"三天不吃酸，走路打罗圈"(形容走路无力)的说法。在酸食菜肴中，尤其以酸汤鱼这道菜最为有名。相传在远古的时候，苗岭山上居住着一位叫阿娜的姑娘，不仅长得貌美，能歌善舞，且能酿制美酒，该酒有幽兰之香，清如山泉。方圆几百里小伙子们都来求爱，凡来求爱者，姑娘就斟上一碗自己酿的美酒，不被中意者吃了这碗酒，只觉其味甚酸，心里透凉，但又不愿离去，当夜幕临近，芦笙悠悠，山歌阵阵，小伙子们房前屋后用山歌呼唤着姑娘来相会，姑娘就只好隔篱唱着:"酸溜溜的汤哟，酸溜溜的郎，酸溜溜的郎哟听妹来温暖;三月槟榔不结果，九月兰草无芳香，有情山泉变美酒，无情美酒变酸汤……"这个传说说明酸汤的食用历史悠久，最初的酸汤是用酿酒后的尾酒调制的，后改用热米汤经自然发酵及其他许多做法，省外有些小餐馆也有用贵州的糟辣椒结合番茄、白醋、柠檬酸等做"酸汤"。
小虾、大米沤烂后加精盐、白酒、甜酒糟、煳辣椒面入坛发酵而成，味酸香醇厚，糟香味浓，食用时可用油炒或加汤调制。
贵州是一个多民族地区，擅长制酸，亦喜食酸食。有句民谣:"三天不吃酸，走路打蹿蹿"。酸汤具有开胃健脾之功效。在贵州众多酸汤中，以苗家酸汤最为著名，其与众不同的地方是酸香丰富，是苗族传统的风味名菜。苗族同胞居住在大山里，山高路远，几乎家家都有酸坛，少的一两个，多的好几个，甚至几十个。苗家酿制酸汤取自高山上的泉水和自种的香糯酿制而成，味型独特、酸鲜可口，在中式烹调味型里未寻到酸汤风味的味型
不过选择加盟苗家酸汤鱼还是需要有着更多的了解，目前苗家酸汤鱼的加盟费用是5~10万，苗家酸汤鱼也是声名在外，目前在各个城市开设了350家店铺。虽然公司总部位于湖南省怀化市，但是依然也很多其他地方的加盟商电话咨询苗家酸汤鱼，能否在上海之外的地区进行加盟。可以看看苗家酸汤鱼的加盟优势：
1、全程指导 从选址、装修、设计、培训、开业策划、宣传直到开业的全流程指导，确保您无忧开业。
2、原味导入 强大的新产品后续研发及普及手段，通过总部原物料配送，能保证品质的稳定性，保证统一口味在经销店的原味导入。3、全面配送 从经营经验、无形资产、知识产权、核心技术产品到店的布置，形象设备的有形、无形品的全面配送，集团集中采购原料、设备，大大降低经营成本让您实惠多多。
4、同步管理 随时提供问题诊断与解决，确保您与总部的同步实时管理。
5、系统培训 系统的筹备培训，让您接受新理念、新思维、新技术，减少筹备和自行摸索的时间，确保您在当地市场竞争力。
6、量身策划 总部企划人员，既统一又度身打造市场方案，更加适合经销商个人的创业成功。
7、成熟模式 多年行业积累，成功直营和经销试点，成型的管理模式，成熟的实践运作团队，塑造了全套成熟的财富经销模式。保证总部的管理经验顺畅地传递给经销店
8、即时信息 多方实践经验，业内新动态，餐饮流行趋势速递，让您时刻掌握新行业信息，抢占先机。
9、强势人力 从前期到后续，对您的管理与支持都是派遣精兵良将，包括对您推荐优秀管理人才，助您成功。
除了加盟优势外，苗家酸汤鱼还有比较具体的加盟费用详情介绍
关于加盟费用这一块，确实是加盟商着重关心点，多少钱能够加盟苗家酸汤鱼，这是一个关键性问题。每一个品牌加盟费用都有着千差万别，不过在收费明细上，还是有着异曲同工之妙，以下苗家酸汤鱼的加盟费详情仅供参考，具体还需和总部进行沟通联系：
一线城市（以上海为例）（41㎡店铺）需要
房租费用：7000元/月，装修费用：2.6万元，设备费用：3万元，前期原材料：3.1万元，广告宣传费用及开业费用：0.6万元，人员工资：7800元/月(约2人)，水电杂费：7800元/月，流动资金：4.42万元，总投资费用：11.17万元。
二线城市（以杭州为例）（41㎡店铺）需要
房租费用：5800元/月，装修费用：2.2万元，设备费用：2.5万元，前期原材料：2.6万元，广告宣传费用及开业费用：0.5万元，人员工资：6500元/月(约2人)，水电杂费：6500元/月，流动资金：3.69万元，总投资费用：9.32万元。
三线城市（以绍兴为例）（41㎡店铺）需要
房租费用：4900元/月，装修费用：1.8万元，设备费用：2.1万元，前期原材料：2.2万元，广告宣传费用及开业费用：0.4万元，人员工资：5500元/月(约2人)，水电杂费：5500元/月，流动资金：3.11万元，总投资费用：7.99万元。
这些资料也仅仅是作参考，具体还是要到总部地址湖南省怀化市进行实地考察，详细咨询。
