江二娃串串香怎么样,多少钱加盟比较好？

很多人都想通过加盟达到创业的目的，市场之中，到底哪些品牌值得加盟和选择呢?江二娃串串香在串串香行业中具有较高的知名度和地位，绝大部分消费者知道江二娃串串香的存在，一提到串串香行业，脑海里就会印出江二娃串串香的影子。发源于重庆的江二娃串串香确实在餐饮这个大行业中得到了诸多认可。

很多消费者听到江二娃串串香都希望能够去“一亲芳泽”，位于重庆市的江二娃串串香得到了认可，自然也是一件高兴地事情，关于江二娃串串香的介绍，总有很多故事：

　　13年前，罗辅江以自己的小名“江二娃”为招牌，摆路边摊卖串串香，他是重庆率先把不起眼的串串引进店铺经营的创业者。

　　作为非常接地气的大众美食，一直以来，串串有着广泛的群众基础。即使行业出现了过于膨胀的局面，那些经营了10多20多年甚至几十年的老牌串串，依然坚挺，成为行业当之无愧的榜样和标杆，引领串串行业正面突围和纵深发展。

　　近期，食都文化采访江二娃，一家在重庆商业制高点——解放碑如火如荼的老牌串串，它没有华丽的外表，没有喧闹的炒作，却以500多平米的店面和火爆的人气，树起串串美食的风向标。

　　江二娃的菜品，多、齐、鲜为特点，品种上百个，满足不同顾客的品味需求，让吃串串不再只是廉价的传统观念，更是味蕾上的全新体验和惬意享受。长盛不衰的老店，是由老员工和老顾客共同支撑起来的。在江二娃，不少服务员和师傅已工作长达10年之久，长年吃江二娃的忠实顾客也非常多，二世同堂甚至三世同堂的顾客都有。

　　起早贪黑、亲力亲为，在经营串串方面表现得尤为明显。江二娃厨房总管，每天大早总在批发市场食材较新鲜的时候，亲临现场，亲自挑选和采购，以保障顾客的用餐质量。

　　罗辅江调配的底料更是严格和讲究，他只选高品质的鲜牛油，同时搭配20多种辅料和香料，绝不会乱添加别的东西，并亲自熬制，求的是一锅麻辣原汁原味，有滋有味。在沸腾的锅底中，精心熬制的底料和新鲜菜品很好结合，演绎串串美食的至高境界，自然深受四面八方来客的喜爱。

　　很多新出的串串，喜欢高大上，喜欢拿自己的店铺和周边的火锅店相比相拼。而在罗辅江看来，串串和火锅重在于互补，需要两者之间做好区别和定位，错位经营，各得其所，做好一方市场，才是生存之道。

　　不少新开的串串，常常以较大的促销活动吸引人气;餐饮行业进入淡季后，又把业绩下滑归为行业进入休整期。而江二娃则以自己的经营店表明，串串并没有明显的淡季旺季之分，如遇大起大落的情况得赶快想好对策，甚至寻找很好的机会出手，以便东山再起。

　　如今，江二娃分店已经拓展到重庆各大区县以及安徽、宁夏等全国市场，不断创造民间的美食经典和美味传奇。只是，他创业的初衷没有变，他所坚持的原则没有变，那就是坚守阵地，一丝不苟做好味道和品质。

了解江二娃串串香后，关于加盟流程总是需要有一定的详细步骤，虽然很多餐饮加盟流程是一样的，但是每个品牌都有各自的小细节，江二娃串串香的流程可以做参考：

知道很多加盟商关心的重要问题便是江二娃串串香的加盟费用，江二娃串串香从2001年05月18日成立以来已经具有多年的经营历时了，在这么多年来，江二娃串串香已经将加盟店铺开到了60家，自然得到了很多加盟商的认可，现在江二娃串串香的加盟费用大概在13.75万元，所有的设备费用、前期材料费用等粗略算来估计要花10~20万元。

加盟商关心的不外乎是江二娃串串香的加盟费用，在加盟合同签订前，前期有一个大略的费用估计，从城市消费水平趋势到设备和原料费用的准备，都需要加盟商缴纳一定的江二娃串串香加盟费，以下的加盟费用详情可以用作参考：
一线城市（以上海为例）（70㎡店铺）需要
房租费用：12000元/月，装修费用：4.5万元，设备费用：5.1万元，前期原材料：5.3万元，广告宣传费用及开业费用：1.1万元，人员工资：13400元/月(约3人)，水电杂费：13400元/月，流动资金：7.6万元，总投资费用：19.22万元。
二线城市（以杭州为例）（70㎡店铺）需要
房租费用：10000元/月，装修费用：3.7万元，设备费用：4.3万元，前期原材料：4.5万元，广告宣传费用及开业费用：0.9万元，人员工资：11200元/月(约3人)，水电杂费：11200元/月，流动资金：6.35万元，总投资费用：16.04万元。
三线城市（以绍兴为例）（70㎡店铺）需要
房租费用：8400元/月，装修费用：3.2万元，设备费用：3.6万元，前期原材料：3.8万元，广告宣传费用及开业费用：0.8万元，人员工资：9400元/月(约3人)，水电杂费：9400元/月，流动资金：5.35万元，总投资费用：13.75万元。