厉家菜怎么样,多少钱加盟比较好？

很多人都想通过加盟达到创业的目的，市场之中，到底哪些品牌值得加盟和选择呢?厉家菜在中餐行业中具有较高的知名度和地位，绝大部分消费者知道厉家菜的存在，一提到中餐行业，脑海里就会印出厉家菜的影子。发源于北京的厉家菜确实在餐饮这个大行业中得到了诸多认可。

很多消费者听到厉家菜都希望能够去“一亲芳泽”，位于北京市的厉家菜得到了认可，自然也是一件高兴地事情，关于厉家菜的介绍，总有很多故事：

　　在北京后海的羊房胡同里，有家“高等”的菜馆，名为厉家菜馆。一个除了门牌号外（羊房11号）无任何标志的小院里，“厉家菜”的招牌挂在墙上，题字者是末代皇帝溥仪的弟弟溥杰。美国前财政部长鲁宾、英国前首相梅杰等都光临过这里，金庸、 梅葆玖、成龙等国内名人也曾是厉家菜的座上客。

　　清朝同治、光绪年间内务府大臣厉子嘉后裔的私房菜。厉子嘉是清朝的内务府都统，深受慈禧信任。御膳房每天的菜单都由他审批，慈禧、皇上吃的菜，他都品尝过。每次看过菜谱，他都牢记在心，回家后一一记下，晚年整理出一套菜谱。“厉家菜”的主人名叫厉善麟，是首都经贸大学的退休教授。

　　厉家菜馆的主人叫厉善麟。他的名片上用繁体字印着：“厉家菜创办人、顾问、应用数学教授。”之所以写上“教授”的身份，老人称是不想让别人误以为他“只是个厨师出身”。厉家菜也属私房菜。在这个小四合院里，最初每天对外只做一桌菜，只供十来个人吃，吃客一律收每位200元，另辟一个偏房，加了两小桌，但一晚上也最多够二十个人吃。

　　厉家菜从宫廷膳食走向世界，厉家传人经历了不懈的努力，起先在羊房胡同11号每周开只一桌，且不能点菜，即便是这样，预订者也是应接不暇，后来放宽为每周两座（周六和周日），又改为每天一桌。

了解厉家菜后，关于加盟流程总是需要有一定的详细步骤，虽然很多餐饮加盟流程是一样的，但是每个品牌都有各自的小细节，厉家菜的流程可以做参考：

　　投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

　　实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

　　资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

　　签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

　　缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

　　总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

　　店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

　　正式开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

知道很多加盟商关心的重要问题便是厉家菜的加盟费用，厉家菜从1998年02月18日成立以来已经具有多年的经营历时了，在这么多年来，厉家菜已经将加盟店铺开到了55家，自然得到了很多加盟商的认可，现在厉家菜的加盟费用大概在12.22万元，所有的设备费用、前期材料费用等粗略算来估计要花10~20万元。

加盟商关心的不外乎是厉家菜的加盟费用，在加盟合同签订前，前期有一个大略的费用估计，从城市消费水平趋势到设备和原料费用的准备，都需要加盟商缴纳一定的厉家菜加盟费，以下的加盟费用详情可以用作参考：
一线城市（以上海为例）（62㎡店铺）需要
房租费用：10600元/月，装修费用：4万元，设备费用：4.6万元，前期原材料：4.8万元，广告宣传费用及开业费用：1万元，人员工资：11900元/月(约3人)，水电杂费：11900元/月，流动资金：6.76万元，总投资费用：17.08万元。
二线城市（以杭州为例）（62㎡店铺）需要
房租费用：8900元/月，装修费用：3.3万元，设备费用：3.8万元，前期原材料：4万元，广告宣传费用及开业费用：0.8万元，人员工资：9900元/月(约3人)，水电杂费：9900元/月，流动资金：5.64万元，总投资费用：14.25万元。
三线城市（以绍兴为例）（62㎡店铺）需要
房租费用：7500元/月，装修费用：2.8万元，设备费用：3.2万元，前期原材料：3.3万元，广告宣传费用及开业费用：0.7万元，人员工资：8400元/月(约3人)，水电杂费：8400元/月，流动资金：4.75万元，总投资费用：12.22万元。