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瓦香鸡怎么样,多少钱加盟比较好?

来源:248加盟网 2024-06-17 03:27:56阅读:416

简介:很多人都想通过加盟达到创业的目的,市场之中,到底哪些品牌值得加盟和选择呢?瓦香鸡在烧烤行业中具有较高的知名度和地位,绝大...

瓦香鸡加盟

品牌名称: 瓦香鸡

所属行业:餐饮> 烧烤

门店数量: 87

投资金额: 5~10万

很多人都想通过加盟达到创业的目的,市场之中,到底哪些品牌值得加盟和选择呢?瓦香鸡在烧烤行业中具有较高的知名度和地位,绝大部分消费者知道瓦香鸡的存在,一提到烧烤行业,脑海里就会印出瓦香鸡的影子。发源于北京的瓦香鸡确实在餐饮这个大行业中得到了诸多认可。

很多消费者听到瓦香鸡都希望能够去“一亲芳泽”,位于北京市石景山区的瓦香鸡得到了认可,自然也是一件高兴地事情,关于瓦香鸡的介绍,总有很多故事:

瓦香鸡加盟


  瓦香鸡是在重大节日和喜庆活动时的传统待客食品,选用山坡、村寨、部落散养的土鸡、芦花鸡,宰杀放入当地特制的瓦锅里,用带有香气的松木、杉木、香草等木材为燃料,佐以山里人祖辈传承下来的健康植物调料进行烹制,风格独特,烹法古老而淳朴,食之满齿留香,是典型的绿色食品。
  瓦香鸡其语意、读音、内涵、视觉效果均彰显磅礴大气和影响力,更呈现出垄断性态势,将行业特性及记忆、传播等要素一网打尽,令别的品牌黯然失色,极大地保证了瓦香鸡品牌在中国民族特色餐饮市场上一枝独秀。总部利用电视、报纸、网站、户外等大众媒体,高频次的整合营销传播模式,不断扩大瓦香鸡品牌在行业及消费者中的影响力,牢固树立瓦香鸡的领导地位。独特的美食组合突破了传统餐饮的局限性,成功的实践与普及,满足了不同年龄层次消费群和不同时段的用餐需求,大大丰富了服务的多样性,让每一位光临的顾客都可以找到他所喜欢的美味。
  独特的经营模式不仅对扩大消费人群、制造热潮和大幅度提升品牌形象起到推波助澜的作用,更保证了瓦香鸡的高赢利状态,为加盟商带来更多利润。做法:鸡肉加工(1)将鸡肉解冻,改成2cm方块,用凉水浸泡1小时以上,挤干水分备用。(2)腌制:以一斤鸡肉为例,用美侍郎瓦香腌料20g左右,再放入10g左右料酒?(去腥),搅拌均匀,直至腌料均匀溶入肉中,腌制40分钟以上。(肉可放在冰箱里腌制过夜,但不能放在冷冻室,结冰就不行了)(3)将配菜如洋葱,青椒切好备用。二、油炸:在锅里倒入色拉油,将油烧至7成热(用手放在油表面,不接触,能感觉到较大热度就好,油温不能太高),放入腌制好的鸡肉炸3-4分钟(鸡块表面稍稍开始有点焦的感觉,大约八成熟),捞出沥干油备用。


了解瓦香鸡后,关于加盟流程总是需要有一定的详细步骤,虽然很多餐饮加盟流程是一样的,但是每个品牌都有各自的小细节,瓦香鸡的流程可以做参考:

  加盟流程
  1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
  2、市场调查:对本地市场进行考察评估,之后确定目标市场。
  3、加盟申请:如果您具有一定的资金实力,想要加盟瓦香鸡项目,可以向总部提交您个人的基本信息资料,等到公司审核通过后,便可签加盟协议。
  4、签订投资协议:双方确认考察结果无异议,正式签定投资协议。
  5、店面选址:消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
  6、店铺装修:针对不同的门店,总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
  7、人员培训:由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训,并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
  8、开业准备:开业赠品,营销指导手册等资料,所有产品,人员到位准备开业。
  9、协助开业:瓦香鸡总部协助投资人开业,并给与经营指导和帮助,正式运营后,总部提供开店技巧,促销方案等技术支持指导。

知道很多加盟商关心的重要问题便是瓦香鸡的加盟费用,瓦香鸡从2005年08月20日成立以来已经具有多年的经营历时了,在这么多年来,瓦香鸡已经将加盟店铺开到了87家,自然得到了很多加盟商的认可,现在瓦香鸡的加盟费用大概在8.12万元,所有的设备费用、前期材料费用等粗略算来估计要花5~10万元。

加盟商关心的不外乎是瓦香鸡的加盟费用,在加盟合同签订前,前期有一个大略的费用估计,从城市消费水平趋势到设备和原料费用的准备,都需要加盟商缴纳一定的瓦香鸡加盟费,以下的加盟费用详情可以用作参考:
一线城市(以上海为例)(41㎡店铺)需要
房租费用:7100元/月,装修费用:2.7万元,设备费用:3万元,前期原材料:3.2万元,广告宣传费用及开业费用:0.6万元,人员工资:7900元/月(约2人),水电杂费:7900元/月,流动资金:4.49万元,总投资费用:11.35万元。
二线城市(以杭州为例)(41㎡店铺)需要
房租费用:5900元/月,装修费用:2.2万元,设备费用:2.5万元,前期原材料:2.6万元,广告宣传费用及开业费用:0.5万元,人员工资:6600元/月(约2人),水电杂费:6600元/月,流动资金:3.75万元,总投资费用:9.47万元。
三线城市(以绍兴为例)(41㎡店铺)需要
房租费用:5000元/月,装修费用:1.9万元,设备费用:2.1万元,前期原材料:2.2万元,广告宣传费用及开业费用:0.4万元,人员工资:5500元/月(约2人),水电杂费:5500元/月,流动资金:3.16万元,总投资费用:8.12万元。

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