关于创业加盟，人们总是会有很多疑问，有那么一句话“外行看热闹，内行看门道”，很多时候内行当然要选择合适的行业和品牌进行加盟。胡须张卤肉饭是一家备受欢迎的餐饮加盟店，胡须张卤肉饭从成立以来，都秉持优秀的服务态度和良好的业界水准得到了消费者的欢心。上海市普陀区是公司的总部地址，当时胡须张卤肉饭公司决定将选址定在这里，也是看中了地区的商业价值。对于很多加盟商来说，行业选择确实是一项世纪难题，为什么要选择胡须张卤肉饭品牌加盟，这是一个问题?
胡须张卤肉饭加盟 鬍鬚张的由来要追溯到民国四十九年(西元一九六○年)，民生西路口的一个卖鲁肉饭的摊子。由于味道好、口味佳、真材实料，所以好口碑带来了优佳的生意。鬍鬚张的创始人张炎泉先生，因为长期忙碌平均一天的睡眠时大约叁至四小时，实在挪不出时间来整理他那和生意同样茂盛的鬍子，而久之亲近的老顾客就腻称他为「鬍鬚张」，因此「鬍鬚张」之名从此就不胫而走，倒和他鲁肉饭同样有名，于是鲁肉饭和鬍鬚张成了不可分别的註册商标。
鬍鬚张从民生西路双连市场对面的路边摊起家，逐步成长扩充成为今日连锁企业体系的经营，始终奋进不懈的精神致力于台湾美食的研製、改革，不惜斥资引进先进的精密餐厨设备，确保各式产品品质并保持一贯的风味，以贯彻『品质、口味、服务、卫生』的经营理念，逐步朝向合理化、企业化、连锁化、国际化来发展，成立了鬍鬚張股份有限公司，期盼中式速食业能在国内、外与西式速食业并驾齐驱，实现「卖鲁肉饭卖到全世界都知道」的品牌愿景。
卤肉饭的历史可回朔到周朝，根据专门记载古代贵族生活规则的典籍【周礼】，当中【天官?膳夫篇】所记，周朝大王每一顿饭会用上珍贵的菜式有八道，其中的二道为淳熬与淳母，都是将肉酱剁好，盖在一盅米饭上，上面浇上脂油肉汁，两者之差异在于淳熬使用的是糯米饭，淳母使用的是粳米饭。由此可知今日我们熟悉的「卤肉饭」类似古代周朝的帝王美食「淳熬」与「淳母」。
胡须张粹鲁采用CAS认证合格，每头猪只有一台斤，极为珍贵难得的新鲜「禁脔肉」，切成宽3mm，长3~5cm的长条肉丝，加上配料，以小火慢慢熬煮四到六个小时，每十五分钟搅拌一次，过滤多余油汁，再以科学仪器检测甜度、咸度、香度、色泽、熟烂度、含油量等是否合乎标准。
胡须张卤肉饭快餐加盟选用一等级良质米，每碗小碗的卤肉饭均是以150公克的米饭，搭配38公克的粹鲁，两者混合美味的黄金比例，使美味的粹鲁鲁汁充份在每颗饭粒中流动，将这碗卤肉饭呈现很好的风味;并再放上以日本酒糟手法特制而成的奈良渍，一口卤肉饭，再搭配一口奈良渍，入口的滋味非常融洽，而整碗卤肉饭吃起来的感觉是吃「巧」不是吃饱，好吃美味「热、Q、香」完全展现。
我看胡须张卤肉饭这个品牌就挺好，不论是从市场数据调研来看，还是品牌数据来看，都能够拿出较好的成绩让加盟商信赖。从两点出发，首先便是胡须张卤肉饭品牌的门店数，从成立以来，多年的努力让胡须张卤肉饭也从一家店铺开到了499多家，在各个城市都有其营业店，这对于品牌来说是一个拿得出手的数据;其二便是品牌的加盟优势，这里简单罗列了下胡须张卤肉饭品牌优势，仅供加盟商参考：
胡须张卤肉饭加盟 1、准确的市场定位：准确地制订出高品质的核心竞争优势，产品深受国人喜爱，创业风险大大降低。
2、专卖的广阔发展空间：客户可取得指定区域内的单独专卖权，避免同品牌恶性的低价竞争。
3、强有力的滚动式商品开发：特有的滚动新品开发模式，让每季商品都带来全球同步的流行气息。
4、广阔的利润空间：强大销售网络大大降低生产成本，保障充足的货源，以提高客户的赢利空间和时机。
5、高效的信息反映系统：先进的电脑信息快速反应系统对各种进销存数据进行分析反馈，降低库存风险。
6、卓越的专卖店运作模式：对每个专柜或专卖店进行B2B的实时跟踪，不断将成功的专卖点运作模式传授给客户，确保每个胡须张卤肉饭专柜或专卖店成功运营。
7、六大系统终端管理培训：不定期对专卖店的店长和店员提供店铺管理、商品陈列、商品服务、商品知识、广告促销、市场推广等六大系统的专业培训，不断提升店铺业绩。
8、强势的广告宣传和促销优势：胡须张卤肉饭采用强势的广告的宣传策略，与多家高标准、省级卫视长期合作，再配合时尚杂志、报刊、网络立体广告投放，不断提升品牌形象及经销商的营业增长。
这些优势便可以看出品牌值得加盟商的选择，确实在市场上加盟品牌的优势都大同小异，但是正是由于这些显小的区别才是可贵之处，再者这里也只是简单的罗列了一些优势，具体的加盟优势还可以通过实地考察或者和总部签订合同的时候商谈。既然有这么好的优势，加盟胡须张卤肉饭需要多少资金?
从众多的加盟店铺可以看出，基本上加盟胡须张卤肉饭品牌是需要几个费用收取，首先便是设备费用，虽然想餐饮行业的设备都差不多，加盟商可以自己进行购买，如果有总部能够一手操办开店事项，这对于零经验的加盟商来说，确实也是一大轻松事，开开心心做甩手掌柜，也能够顺顺利利营业，确实是一大好处。当然除了设备费用外，当然还有素材原料费用以及广告宣传费用等，还有一点便是一定要有足够的流动资金让店铺周转及时，这些零散费用算下来，大概是在10~20万元。
关于胡须张卤肉饭品牌的更多加盟信息，如果有感兴趣的加盟商可以留下联系方式，让胡须张卤肉饭总部和你们更加详细的交谈，也可以通过填写申请表的方式联系胡须张卤肉饭总部。创业之路确实很艰辛，加盟之路也不容易，但是俗话都说“舍不得孩子，套不着狼”“吃得苦中苦，方为人上人”，唯有这样才能够成功!
