关于创业加盟，人们总是会有很多疑问，有那么一句话“外行看热闹，内行看门道”，很多时候内行当然要选择合适的行业和品牌进行加盟。老船长渔家菜馆是一家备受欢迎的餐饮加盟店，老船长渔家菜馆从成立以来，都秉持优秀的服务态度和良好的业界水准得到了消费者的欢心。重庆市沙坪坝区是公司的总部地址，当时老船长渔家菜馆公司决定将选址定在这里，也是看中了地区的商业价值。对于很多加盟商来说，行业选择确实是一项世纪难题，为什么要选择老船长渔家菜馆品牌加盟，这是一个问题?
湘菜馆以湘菜系列爲次要菜谱。湘菜以“辣”着称，讲究色、香、味、形，味道浓郁醇厚，是目前我国时下盛行的四大菜系之首。湘菜馆如今普及大江南北，红红火火，深得宽广食客喜欢和垂青。正由于“湘菜馆”成爲了酒店饭馆的一道招牌，所以目前非湘人也拉起了这面大旗，开起了“香菜馆”，当然，他们所做的“湘菜”味道就不一样了。假设要上地道的“湘菜馆”进门就说几句湖南话，就知道老板和厨师是不是湘籍的了。
老船长渔家菜馆制造精细，用料普遍，口味多变，品种单一。不管在何时、何地，消费者都可以享用到优质、高水平的商品和效力。在制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。
老船长渔家菜馆以长沙、衡阳、湘潭爲地方，是湖南菜系的次要代表。知名代表菜有：“海参盆蒸”、“腊味合蒸”、 “走油豆豉扣肉”、“麻辣仔鸡”等，都是名菜佳肴。
老船长渔家菜馆煨、炖讲究微火烹调，煨则味透汁浓，炖则汤清如镜;腊味制法包括烟熏、卤制、叉烧，知名的湖南腊肉系烟熏制品，既作冷盘，又可热炒，或用优质原汤蒸;炒则凹陷鲜、嫩、香、辣，市井商人皆知。
以老船长渔家菜馆的技术爲基础，以柴火酒家爲商标字号，片面启动以湘、客爲特征的餐饮航母，集团化管理，面向全国，执行技术同一、店面同一、字号同一、效力同一，让柴火酒家 这朵餐饮奇葩绽放在中华美食的大地上。
其特性是：油重色浓，讲务虚惠，在品尝上注重酸辣、香鲜、软嫩。总部进步长辈的运营管理和技术，实行同一店名、效力、店面装潢、标准化运营，树立起全体的企业抽象
我看老船长渔家菜馆这个品牌就挺好，不论是从市场数据调研来看，还是品牌数据来看，都能够拿出较好的成绩让加盟商信赖。从两点出发，首先便是老船长渔家菜馆品牌的门店数，从成立以来，多年的努力让老船长渔家菜馆也从一家店铺开到了55多家，在各个城市都有其营业店，这对于品牌来说是一个拿得出手的数据;其二便是品牌的加盟优势，这里简单罗列了下老船长渔家菜馆品牌优势，仅供加盟商参考：
1.市场督导：根据老船长渔家菜馆加盟店需求及公司工作安排，在全国范围内执行不间断市场督导 ，针对产品技术和店面经营，发现问题并解决问题，在管理方面做好长短期规划。
2.系统培训：对人员的不同推出量身培训服务，店长培训人员管理和经营维护，制作人员 培训产品技术和品质监控，服务人员培训亲情服务和服务流程化。
3.新品推出：将针对季节变化和每个区域的饮食习惯，针对性的推出不同的单品和套餐组 合，保持特色产品的同时不断推陈出新，为老船长渔家菜馆加盟商打造持续盈利的空间。
4.广告支持：广告宣传执行强势广告投放力度，市场部在公司不同发展阶段推出不同的广 告营销方案。
5.选址评估：根据投资预算、城市的商圈及店面的设计要求等全力协助每一个投资商进行 店址选择，并根据人流、消费和心理等因素对店址进行科学详尽的商圈分析。
6.装修设计：老船长渔家菜馆设计部将对每个店面进行统一又不失当地人文的设计， 全力为消费者打造愉悦就餐环境。
7.带店管理：根据老船长渔家菜馆加盟商的区域、预算等因素为其量身制定开业促销方案，并 在开业时委派资深管理和技术骨干上门指导，带店管理。
8.区域保护：老船长渔家菜馆加盟品牌为了维护品牌信誉和持久发展，老船长渔家菜馆加盟总部对 每一家加盟店都将执行严格的区域保护政策，让加盟商安心经营。
这些优势便可以看出品牌值得加盟商的选择，确实在市场上加盟品牌的优势都大同小异，但是正是由于这些显小的区别才是可贵之处，再者这里也只是简单的罗列了一些优势，具体的加盟优势还可以通过实地考察或者和总部签订合同的时候商谈。既然有这么好的优势，加盟老船长渔家菜馆需要多少资金?
从众多的加盟店铺可以看出，基本上加盟老船长渔家菜馆品牌是需要几个费用收取，首先便是设备费用，虽然想餐饮行业的设备都差不多，加盟商可以自己进行购买，如果有总部能够一手操办开店事项，这对于零经验的加盟商来说，确实也是一大轻松事，开开心心做甩手掌柜，也能够顺顺利利营业，确实是一大好处。当然除了设备费用外，当然还有素材原料费用以及广告宣传费用等，还有一点便是一定要有足够的流动资金让店铺周转及时，这些零散费用算下来，大概是在5~10万元。
关于老船长渔家菜馆品牌的更多加盟信息，如果有感兴趣的加盟商可以留下联系方式，让老船长渔家菜馆总部和你们更加详细的交谈，也可以通过填写申请表的方式联系老船长渔家菜馆总部。创业之路确实很艰辛，加盟之路也不容易，但是俗话都说“舍不得孩子，套不着狼”“吃得苦中苦，方为人上人”，唯有这样才能够成功!
