关于创业加盟，人们总是会有很多疑问，有那么一句话“外行看热闹，内行看门道”，很多时候内行当然要选择合适的行业和品牌进行加盟。川菜鹿鼎记是一家备受欢迎的餐饮加盟店，川菜鹿鼎记从成立以来，都秉持优秀的服务态度和良好的业界水准得到了消费者的欢心。四川省广元市是公司的总部地址，当时川菜鹿鼎记公司决定将选址定在这里，也是看中了地区的商业价值。对于很多加盟商来说，行业选择确实是一项世纪难题，为什么要选择川菜鹿鼎记品牌加盟，这是一个问题?
不是正宗，纯属祖传，祖传秘制配方，他人无法仿效的成功。现今，食客都比较注重吃，如何吃出美味，这是值得讨论的话题。川菜店，百年老品牌，百年老店，可复制的成功模式，开店非常简单，期待你的准入。
连锁型企业，连锁店遍地开花，在全国知名城市都有店面，开店模式简单，创业难度低。川菜店为一大型川菜连锁经营企业，在成都、海口、广西、深圳等地拥有数十川菜鹿鼎记酒楼餐厅。“川菜店”的历史已逾百年。明末清初，川菜店的祖先从广东迁往四川，在四川盆地川中丘陵定居，到十九世纪中叶，川菜店家族涉足饮食业，在川中大镇龙会开设酒馆食肆。
品牌是如何得来的呢？这点食客想一探究竟，品尝美食，品味文化。川菜店是如何由来的呢？二十世纪初，进入富甲一方的盐都自贡，经过解放后，三十年多年的沉寂，川菜店后裔于二十世纪八十年代末重振旗鼓，南下海南岛，在海口开立优先川菜鹿鼎记餐厅，经过十几年的发展，川菜店成为初具规模的川菜名店。
很大的特色就是在于店面的装修，古雅风韵，置身其中，身心倍爽，开怀大吃。川菜店有独树一帜的明清建筑风格，有收藏的明清古董家具，进入川菜店，只见雕梁画栋连绵不绝，象征高贵的大红立柱傲然挺拔，金碧辉煌的琉璃瓦屋脊显出皇宫般的气派，精美的明清木雕艺术珍品遍布每个角落，精致的名家书画衬托出高雅的文化文化气氛。川菜店的菜品发源于四川腹地，与川菜的发展一脉相承。
平民消费价格，人人都可以进店消费，一律没有门槛限制，平民美食，受众更广。川菜店的精髓在于传统与现实的结合，既有川菜店家传的制作手艺，又借鉴现代川菜的创新方法，川菜店的菜不仅可口好吃，而且在色泽及造型方面也有独到之处。首先，在消费价格上适合大众，定位准确，让占消费者80%以上的工薪族、打工族心满意足地嘬一顿。
古风古韵的川菜馆，菜的味道堪称一绝，食客喜爱不已。做美食生意，当然要选择食客喜爱的美食经营。美食生意经久不衰，只要味道足够好，菜品实惠，食客就会长期去消费。川菜店，祖传配方，开店无忧，他人无法仿制，所以做得更成功。
我看川菜鹿鼎记这个品牌就挺好，不论是从市场数据调研来看，还是品牌数据来看，都能够拿出较好的成绩让加盟商信赖。从两点出发，首先便是川菜鹿鼎记品牌的门店数，从成立以来，多年的努力让川菜鹿鼎记也从一家店铺开到了65多家，在各个城市都有其营业店，这对于品牌来说是一个拿得出手的数据;其二便是品牌的加盟优势，这里简单罗列了下川菜鹿鼎记品牌优势，仅供加盟商参考：
1.上餐快,几分钟即可上餐,方便快捷,保证了极高的翻台率.
2.专业的培训基地,提供秘制技术、经营要诀、包教包会.
3.全程"0经验"操作模式,无油烟,无添加,无需经验,无需等待.
4.精简操作流程,实现无厨师,餐厅实现无固定岗位,个个都是厨师,个个都是服务员.
5.7天开店,总部帮您选址、装修设计、培训开业指导、经营管理等,随时可开业6.川菜店定位年轻、快捷、时尚！以优质川菜为菜品核心定位，精选川菜中优质产品、新意之川菜、辅以少量湘菜、江浙菜、以及点心甜品融合搭配，就是为了满足不同的消费口味。
7.超低门槛 诚信放心
前期投入较低，大品牌值得信赖
8.整店输出 整点投入
专业化系统核心技术学习，学会为止
9.形象统一 专业设计
为每个加盟商提供良好的设计服务支持
10.完善培训 全程扶持
开业前、开业中、开业后全程专业培训
11.经营指导 专人带店
手把手教授加盟商，关注经营每个细节
这些优势便可以看出品牌值得加盟商的选择，确实在市场上加盟品牌的优势都大同小异，但是正是由于这些显小的区别才是可贵之处，再者这里也只是简单的罗列了一些优势，具体的加盟优势还可以通过实地考察或者和总部签订合同的时候商谈。既然有这么好的优势，加盟川菜鹿鼎记需要多少资金?
从众多的加盟店铺可以看出，基本上加盟川菜鹿鼎记品牌是需要几个费用收取，首先便是设备费用，虽然想餐饮行业的设备都差不多，加盟商可以自己进行购买，如果有总部能够一手操办开店事项，这对于零经验的加盟商来说，确实也是一大轻松事，开开心心做甩手掌柜，也能够顺顺利利营业，确实是一大好处。当然除了设备费用外，当然还有素材原料费用以及广告宣传费用等，还有一点便是一定要有足够的流动资金让店铺周转及时，这些零散费用算下来，大概是在10~20万元。
关于川菜鹿鼎记品牌的更多加盟信息，如果有感兴趣的加盟商可以留下联系方式，让川菜鹿鼎记总部和你们更加详细的交谈，也可以通过填写申请表的方式联系川菜鹿鼎记总部。创业之路确实很艰辛，加盟之路也不容易，但是俗话都说“舍不得孩子，套不着狼”“吃得苦中苦，方为人上人”，唯有这样才能够成功!
