关于创业加盟，人们总是会有很多疑问，有那么一句话“外行看热闹，内行看门道”，很多时候内行当然要选择合适的行业和品牌进行加盟。东北大炖菜是一家备受欢迎的餐饮加盟店，东北大炖菜从成立以来，都秉持优秀的服务态度和良好的业界水准得到了消费者的欢心。黑龙江省哈尔滨市是公司的总部地址，当时东北大炖菜公司决定将选址定在这里，也是看中了地区的商业价值。对于很多加盟商来说，行业选择确实是一项世纪难题，为什么要选择东北大炖菜品牌加盟，这是一个问题?
东北是吃炖菜，而且现在也吃炖菜，但是压根就没有什么四大炖菜之说，现在一说起什么大了的，名了的什么东西，就会凑上个什么四大呀，八大呀，十大呀的，所以也就把东北的炖菜整成了个东北的四大炖菜了！
东北人吃炖菜，是由东北的生活条件而决定的，主要是四季的温度条件，过去的时候，东北一年四季只有夏秋可以吃上新鲜的蔬菜，而冬春只能吃冬储的蔬菜，冬储的蔬菜主要是土豆，萝卜，白菜，酸菜，而这些菜也都适合炖着吃，再加上东北冬春的气候，炖菜有汤有菜，吃起来也是非常舒服而且温暖的。
东北的农村，自古以来都是大锅做饭炖菜，不管一家有多少口人，是三五口人，是十口八口人，还是二十口人，一锅炖菜就全都解决了，又快又方便，菜炖好了，大大的一盆，有汤有菜，热乎乎的，往饭碗里来上一勺两勺的菜加汤，好吃又顺流，然后再吃出点汗，那是又好吃又通快的！
东北大炖菜是以满菜和鲁菜为主体，结合蒙、朝、回等各种口味融合而成。其中各类炖菜是满族人发明的。满族早年以渔猎为生，住在野外，迁徙不定，烹饪器具只有吊锅一种，自然只好炖了。根据清宫档案记载，用料普通的炖菜是清代皇帝的主要饮食。 东北炖菜中有“八大炖”，包括猪肉炖粉条、羊肉炖酸菜、牛肉炖土豆、排骨炖豆腐、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、鲶鱼炖茄子、得莫利炖鱼。
东北大炖菜，多是两两搭配，一起下锅，大火狂炖，东北人过年必杀猪，大块大块地切下来，有亲友来访，便和粉条一起下锅炖之。粉条也都是用东北特产土豆淀粉轧制而成的。营养搭配合理，有将近十种食物，符合食物多样化的营养学要求，食物颜色多样化。
公司主要管理人员在企业管理、财务管理、投资上市规划、生产养殖管理、市场营销推广、企业文化建设等方面均具有丰富的理论和实际操作经验，这也保证了我公司的长足发展实力。
我看东北大炖菜这个品牌就挺好，不论是从市场数据调研来看，还是品牌数据来看，都能够拿出较好的成绩让加盟商信赖。从两点出发，首先便是东北大炖菜品牌的门店数，从成立以来，多年的努力让东北大炖菜也从一家店铺开到了132多家，在各个城市都有其营业店，这对于品牌来说是一个拿得出手的数据;其二便是品牌的加盟优势，这里简单罗列了下东北大炖菜品牌优势，仅供加盟商参考：
加盟优势
1、当下，虽然西餐在中国也颇受欢迎，但是，要说真正的大众化餐饮美食，还应该当属中餐，因为中餐更加符合中国人的饮食习惯和口味要求。
2、东北大炖菜，用中国本土特色打造出属于中国人的特色美食。
3、东北大炖菜，以东北家常菜为主打的特色餐饮，家传的手艺是酱小土豆，是东北人喜欢的下饭菜。粮食酿造的酱油焖出的小土豆，加上大块的红烧肉，配上尖辣椒，配上鲜香菜，味道奇绝。东北大炖菜，以北方特色菜为主打，在继承东北菜的经典特色的同时不断开拓和创新，融合百家之长，打造出更加符合中国人的特色美食，广受广大国人的热捧!东北大炖菜，中国餐饮中的知名品牌。
4、东北大炖菜加盟，用红火的发展势头向人们昭示中国餐饮的巨大魅力和源源不断的市场吸引力以及强大的生命力!
5、东北大炖菜营销优势的策划队伍将积极开展丰富、有效的市场活动与促销，以此打造连锁餐饮的超强人气。通过营销提升销售，为长远经营打下坚实的基础。
这些优势便可以看出品牌值得加盟商的选择，确实在市场上加盟品牌的优势都大同小异，但是正是由于这些显小的区别才是可贵之处，再者这里也只是简单的罗列了一些优势，具体的加盟优势还可以通过实地考察或者和总部签订合同的时候商谈。既然有这么好的优势，加盟东北大炖菜需要多少资金?
从众多的加盟店铺可以看出，基本上加盟东北大炖菜品牌是需要几个费用收取，首先便是设备费用，虽然想餐饮行业的设备都差不多，加盟商可以自己进行购买，如果有总部能够一手操办开店事项，这对于零经验的加盟商来说，确实也是一大轻松事，开开心心做甩手掌柜，也能够顺顺利利营业，确实是一大好处。当然除了设备费用外，当然还有素材原料费用以及广告宣传费用等，还有一点便是一定要有足够的流动资金让店铺周转及时，这些零散费用算下来，大概是在10~20万元。
关于东北大炖菜品牌的更多加盟信息，如果有感兴趣的加盟商可以留下联系方式，让东北大炖菜总部和你们更加详细的交谈，也可以通过填写申请表的方式联系东北大炖菜总部。创业之路确实很艰辛，加盟之路也不容易，但是俗话都说“舍不得孩子，套不着狼”“吃得苦中苦，方为人上人”，唯有这样才能够成功!
