花茜子锅盔加盟信息介绍，让您创业先走一步！

　　加盟费-跨区：预估16800元左右

　　加盟介绍：

　　(一)技术培训

　　加盟商服从总部安排在指定门店进行培训

　　流程：1.和面技巧、包面团(2天) 2.取锅盔、掌握火候、观察火候(5天) 3.做锅盔、学贴饼(5天) 4.调配制作馅料(2天)

　　(二)馅饼配送

　　所有加盟商加盟后都必须由公司统一配送馅料或调料，如加盟商所在区域有本公司代理商，必须使用指定代理商配送的馅料，如所在区域无代理商则由总部发送调配馅料

　　(三)锅盔炉具

　　公司统一定制的锅盔炉具，包括锅盔钳

　　(四)加盟合同

　　加盟合同签订后 享受十年合同期限 合同期内加盟商仍继续经营此项目，公司有义务按加盟商所需量配送馅料或调料，合同期间总部不得向加盟商收取任何押金或者管理费，合同期内加盟商如更换地址，不论本地或者异地，合同期内均生效

　　加盟事项：

　　培训期间时间无限制，随到随学，学会为止。学习期间，食宿自理。学习人数不得超过3人。

　　店面选址由加盟商选择，本部可提供参考已经，加盟商开业期间如因人手不足需本公司派送技术人员需提前预约，费用300/天/人。包食宿，并报销车费

　　门店要求整洁，干净，面积在10-20平米均可，如需门头广告资料图片，由总部提供做出参考意见，加盟热线必须是总部专线，不得试着创建加盟热线

　　4.本合同不得转让他们，如乙方在经营期间因其他原因店面转让第三方经营，需征得甲方同意方可配送馅料或调料

　　锅盔经营特点：

　　可以开一个小店，面积不需要很大，可以放两台炉子、一台案台就可以经营了。一个特殊制作的炉具，盖上不锈钢的盖，里面用耐火的土糊成肚大口小的空间，再配上一块案板，这就可以开张了。制作锅盔一般是两个人，一人称白案，负责在案板上揉面，不断将一团团发酵的面在手中搓弄，直到达到要求再放在一边醒着，另一人再将醒好的面团三下两下，抻宽拉长，迅速贴进炉膛里。大约一两分钟，外焦里嫩，松软适宜的锅盔就做好了。

　　牛肉粉的投资与市场分析：

　　牛肉面粉开店摆摊均可，小到千元摆摊，大到上万元开店。1.即使摆一个小摊卖牛肉面粉按保守值计算，每天只卖100—200碗计，每碗利润3元左右，日纯利300—600元;月收入八九千元。2.如能开一间二三十平米的牛肉面粉店每天营业10小时左右。一般售价12元至18元/碗，就按5元来算：每碗成本7元至11元左右，每碗毛利润在5元至7元，如果按每天销售二百碗牛肉粉计算，每天营业额在3000元，可获利1200元左右，每月获利36000元左右，减除房租费5000元，三个人员的工资10000元，水电等费用3000元，每月可获净利18000元左右，年收入在210000元左右，节假日生意会更好。如果经营成熟再开2--3家牛肉粉分店，一年的收入就非常可观。