杯莫停小酒馆加盟如何？投资38.07万元就可以做老板

很多年轻人怀抱着创业梦想，对于创业梦想来说，有人认为“乘风破浪会有时，直挂云帆济沧海”，当然也有人认为创业之难如“蜀道难，难于登青天”。杯莫停小酒馆是一个具有优势的加盟品牌，目前在餐饮来说，杯莫停小酒馆是深受欢迎，得到了市场认可和消费者口碑。这个发源于广东省的杯莫停小酒馆正在进行招商。加盟可别创业容易得多，正好杯莫停小酒馆有着良好的机遇，加盟商自然不应该错过。杯莫停小酒馆是一家值得选择和信任的连锁加盟品牌。

　　随着人们收入和品味的提升，消费者对就餐环境、就餐体验等的要求越来越高，情调营销变得越来越重要。餐厅做情调营销，无外乎从视觉和味觉出发。

　　视觉：复古情调的环境，瞬间笼络顾客的心

　　据杯莫停小酒馆的老板谭老板说，他想打造一个可以供兄弟朋友畅快喝酒聊心事的地方，于是设计师出身的谭老板就打造了这个富有情调的地方：

　　鹅黄温暖的灯光下，充满古风客栈式的柜台、水泥地上岁月感十足的木桌木凳、墙上印花繁琐的装饰、充满江湖客栈风的柜台和酒坛子……

　　比如杯莫停小酒馆想营造的是一种朋友重聚聚会聊天的环境，于是餐厅装修从上往下，从整体都细节，都充满着一种复古、朴素、温暖的情调，让身处餐厅的食客在这样的氛围中有意无意间的感受到一种宁静、一种希望倾诉的小欲望。

　　另一方面，杯莫停小酒馆所营造的气氛，也是和大家心目中“从前”的“小酒馆”的样子相吻合。

　　或许很多人来这里吃饭，是为了感受这种情调吧，毕竟在一线城市繁华的商业区里，能给人带来片刻宁静，充满复古情调，又能小酌一杯的餐厅已经不多。

　　味觉：江湖味道，让顾客心心惦念

　　单有装修当然是远远不够了，还需要有好吃的食物来链住顾客。

　　杯莫停小酒馆主打是川菜，蒜泥白肉、芋儿鸡、口水鸡等川菜，菜品除了用更新鲜的食材、原始的香料来烹饪外，还用更传统的民间做法来做出新派湘菜的味道。

　　比如口水鸡这道菜，为了突出鸡肉的鲜嫩，小酒馆选用的是新鲜的1斤以内的三黄鸡;我保持鸡肉的细腻紧滑，鸡肉在清水中煮到断生后马上放入冰水中，之后淋上古法特制的红油和各种香料，盛到竹根做的器皿中，“白生生的肉块，红殷殷的油辣子”让人禁不住口水长流。

　　另外，为了突出口水鸡的辣味和鲜味，他们还很讲究放糖的时机和分量。

　　这里面的每一道菜，都是经过精心烹饪，食客再配以店家的低度果酒，一种江湖味道就来了。

　　为了让顾客可以享受到果酒更淳朴更清新的口感，谭老板每隔一段时间会从湘西带回一坛坛的自家酿果酒。这些果酒是传统古法酿造的，原汁原味，无工业化污染;有清澈透亮青梅酒、酸爽干净的山楂酒、香醇甜腻的糯米酒、清甜甘冽的杨梅酒……无论是冷饮清新，抑或热饮浓郁，都各有一番独特的风味!

　　而由于是水果酒，度数相对比较低，可以让馋酒却不胜酒力的女生大过酒瘾又不至于喝醉，还能起到促进血液循环，美容养颜的功效。

从2008年06月13日品牌成立到现在，杯莫停小酒馆已经有了多年的经营经验，通过多年的努力和拼搏，杯莫停小酒馆品牌已经将打造了好的名声，并且声名在外，不论是喜欢它的消费者，还是更多想要发家致富的加盟商，都能够在想到餐饮行业的一瞬间想起杯莫停小酒馆这个品牌。当然，杯莫停小酒馆品牌能够发展到如今的地步，自然少不了加盟商的支持和消费者的认可，从成立开始这么多年品牌都在致力于发展成为大型连锁加盟餐饮品牌，通过招商寻找到越来越多的加盟商，目前在各个城市已经开了585家加盟分店了。

当然有很多加盟商想要知道加盟杯莫停小酒馆的加盟费用是多少?这可能需要从多方面考虑，尤其是从设备费用到流动资金来着手。不论是创业还是加盟，都需要充足的流动资金，能够让店铺在后期正常周转，这是其中一点，设备费用的话自然是餐饮行业需要使用到的设备，以及前期的广告宣传费用，这些费用零散算来，差不多在20~50万元。

关于加盟费用这一块，确实是加盟商着重关心点，多少钱能够加盟杯莫停小酒馆，这是一个关键性问题。每一个品牌加盟费用都有着千差万别，不过在收费明细上，还是有着异曲同工之妙，以下杯莫停小酒馆的加盟费详情仅供参考，具体还需和总部进行沟通联系：
一线城市（以上海为例）（194㎡店铺）需要
房租费用：33200元/月，装修费用：12.4万元，设备费用：14.2万元，前期原材料：14.8万元，广告宣传费用及开业费用：3万元，人员工资：37000元/月(约9人)，水电杂费：37000元/月，流动资金：21.05万元，总投资费用：53.2万元。
二线城市（以杭州为例）（194㎡店铺）需要
房租费用：27700元/月，装修费用：10.4万元，设备费用：11.9万元，前期原材料：12.4万元，广告宣传费用及开业费用：2.5万元，人员工资：30900元/月(约9人)，水电杂费：30900元/月，流动资金：17.57万元，总投资费用：44.4万元。
三线城市（以绍兴为例）（194㎡店铺）需要
房租费用：23300元/月，装修费用：8.7万元，设备费用：10万元，前期原材料：10.4万元，广告宣传费用及开业费用：2.1万元，人员工资：26000元/月(约9人)，水电杂费：26000元/月，流动资金：14.8万元，总投资费用：38.07万元。