宝记潮汕砂锅粥加盟如何？投资11.38万元就可以做老板

很多年轻人怀抱着创业梦想，对于创业梦想来说，有人认为“乘风破浪会有时，直挂云帆济沧海”，当然也有人认为创业之难如“蜀道难，难于登青天”。宝记潮汕砂锅粥是一个具有优势的加盟品牌，目前在餐饮来说，宝记潮汕砂锅粥是深受欢迎，得到了市场认可和消费者口碑。这个发源于广东省的宝记潮汕砂锅粥正在进行招商。加盟可别创业容易得多，正好宝记潮汕砂锅粥有着良好的机遇，加盟商自然不应该错过。宝记潮汕砂锅粥是一家值得选择和信任的连锁加盟品牌。

　　潮汕砂锅粥是广东省潮汕地区汉族传统名点，是专用砂锅煮出来的咸香粥。粥是主料，配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟等。潮汕砂锅粥是1990年后新兴起的一个产业，开始出现于深圳地区，目前遍及整个珠江三角洲地区。据不完全统计，目前已有几千家专门煮潮汕砂锅粥的店铺。

　　广东的“潮汕粥”向来颇有名气，潮汕人不仅重视吃粥，而且连煮饭时也喜欢多放水，据说饭热后捞起饭粒留下米汤，这米汤可以作饭后饮料或其他用途，延续了悭省又讲营养的好习惯。潮州粥煲煮时间通常在20分钟左右，分为白粥和咸粥两大类。对于住家的一个好处，莫过于煲煮简单快捷。

　　潮汕咸粥又细分为两种：潮汕泡粥和潮汕砂锅粥。因为潮汕地区是沿海一带的地方，所以海鲜丰富，连煮粥的时候都以海鲜为原材料，在加入潮州菜的独特配料，风格独树一帜，在各地都颇受欢迎。泡粥是用白饭来煮泡的粥，例如蚝仔肉碎粥、鲍鱼肉碎粥、什会泡粥等，通常用料在两种以上。潮州砂锅粥在广州盛行一时，现在仍然有不少砂锅粥专门店。粥如其名，用砂锅、生米明火煲粥，粥七成熟的时，放原料在加配料煮成。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。

　　煲粥的时候留意三个细节：一、虽然省时间，但煲潮汕粥一点也不省人力。无论白粥咸粥，都要全程用明火煲煮，所以掌厨的人一定要一直用勺子边煮边搅，陪着这锅粥慢慢“成熟”。二、选米很重要，一般要选出产自春季或者6月份上旬的新米，胶质比较重的“肥仔米”是上佳选择。三、上文提到，潮州咸粥几乎都下海鲜，但其实无论下什么海鲜，肉碎也是咸粥的必备材料。因为肉碎能给海鲜提味。

　　弘扬健康饮食文化，打造粥店连锁品牌，宝记潮汕砂锅粥矢志打造百年餐饮品牌，成为中国具有特色的粥店连锁品牌，让更多的人感受潮汕粥带来的高品质健康生活。

从2005年06月02日品牌成立到现在，宝记潮汕砂锅粥已经有了多年的经营经验，通过多年的努力和拼搏，宝记潮汕砂锅粥品牌已经将打造了好的名声，并且声名在外，不论是喜欢它的消费者，还是更多想要发家致富的加盟商，都能够在想到餐饮行业的一瞬间想起宝记潮汕砂锅粥这个品牌。当然，宝记潮汕砂锅粥品牌能够发展到如今的地步，自然少不了加盟商的支持和消费者的认可，从成立开始这么多年品牌都在致力于发展成为大型连锁加盟餐饮品牌，通过招商寻找到越来越多的加盟商，目前在各个城市已经开了200家加盟分店了。

当然有很多加盟商想要知道加盟宝记潮汕砂锅粥的加盟费用是多少?这可能需要从多方面考虑，尤其是从设备费用到流动资金来着手。不论是创业还是加盟，都需要充足的流动资金，能够让店铺在后期正常周转，这是其中一点，设备费用的话自然是餐饮行业需要使用到的设备，以及前期的广告宣传费用，这些费用零散算来，差不多在10~20万元。

关于加盟费用这一块，确实是加盟商着重关心点，多少钱能够加盟宝记潮汕砂锅粥，这是一个关键性问题。每一个品牌加盟费用都有着千差万别，不过在收费明细上，还是有着异曲同工之妙，以下宝记潮汕砂锅粥的加盟费详情仅供参考，具体还需和总部进行沟通联系：
一线城市（以上海为例）（58㎡店铺）需要
房租费用：9900元/月，装修费用：3.7万元，设备费用：4.2万元，前期原材料：4.4万元，广告宣传费用及开业费用：0.9万元，人员工资：11100元/月(约3人)，水电杂费：11100元/月，流动资金：6.29万元，总投资费用：15.9万元。
二线城市（以杭州为例）（58㎡店铺）需要
房租费用：8300元/月，装修费用：3.1万元，设备费用：3.5万元，前期原材料：3.7万元，广告宣传费用及开业费用：0.7万元，人员工资：9200元/月(约3人)，水电杂费：9200元/月，流动资金：5.25万元，总投资费用：13.27万元。
三线城市（以绍兴为例）（58㎡店铺）需要
房租费用：7000元/月，装修费用：2.6万元，设备费用：3万元，前期原材料：3.1万元，广告宣传费用及开业费用：0.6万元，人员工资：7800元/月(约3人)，水电杂费：7800元/月，流动资金：4.42万元，总投资费用：11.38万元。