湘人龙记米粉加盟优势有哪些？了解优势从湘人龙记米粉介绍下手

关于加盟某某品牌，很多加盟商会问现在加盟湘人龙记米粉晚吗?如同学习一般，“亡羊补牢，为时未晚”，湘人龙记米粉也正是发展的高峰期，需要更多的新鲜血液加入。从2010年04月22日成立以来，湘人龙记米粉都致力于广阔发展。经过多年的努力经营，湘人龙记米粉终于也将店铺开到了发源地上海市以外的城市，目前湘人龙记米粉的加盟店铺在全国已经有100家了。在湘人龙记米粉总部上海市更是能够看到众多加盟商的身影，为加盟湘人龙记米粉而来。

　　有人说，“只有嗦碗粉，长沙人才算真的回了家。”如果你身边有一个土生土长的长沙人，你就会发现这话不假。一年365天，长沙人几乎有300天在米粉摊上嗦粉，米粉早就成为了长沙人生活中不可缺少的一部分。我叫谭艳，长沙人，19岁开始北漂，每次回家件事，就是去嗦碗粉。为了谋生，也为了舌尖上的记忆，我和丈夫在北京开了一家湘菜店，但很多久居北京的湖南老乡告诉我们，在北京遗憾的不是没有正宗湘菜，而是没有正宗米粉。甚至很多去过长沙的人，也说对米粉的味道难忘怀。
　　天涯路上谁是客，舌头和胃知道，为了满足肚子里的馋虫，我们把在家乡研究了20年湖南小吃的姐夫请到了北京，专门制作地道的米粉和小吃。就这样，2015年，我们的湘人龙记米粉店开张了。人们提起湖南，就会想起湘菜，舌尖就会泛起湘菜直接猛烈的辣，但米粉的汤头并不是辣，而是鲜。
　　在湖南街头的米粉店里，往往会摆一口吊着猪骨汤的大锅，这就是常见的米粉的汤底。为了味道够鲜，我们除了传统的棒骨之外，又增添了鲜肉、土鸡等做底，每天要熬4小时以上，把食材里的鲜味逼入汤中。当然，更重要的一味鲜，是米粉。
　　米粉这种食物，看似平淡无奇，但要做出纯正的长沙味道，却是不容易。一方水土，出一方味道，在北京街头大大小小的米粉馆子吃遍，汤底和浇头用上再豪华的食材，也很难找到家乡的味道，这是因为长沙米粉的主角——米粉。
　　米粉要做到原汁原味，要用湖南当地的水、米，还要软糯顺滑，能够挂得住汤，这需要几十年经验的老师傅才能把好关。我们索性每天从长沙空运米粉，上桌前再对运来的米粉进行烫煮，这样的米粉吃下一口，就像又回到了长沙的米粉摊子。米粉的主要味道来源，就是码子。牛肉的、排骨的、猪脚的，各有各的滋味，都用小火煨烂，再撒上一些香葱点缀。嗜辣的食客，在上桌后可以自助调和辣味。
　　除了米粉，长沙给人记忆深的大概就是臭豆腐了，这几乎成了外地人眼中的长沙名片，甚至走在大街小巷里，总是能听见这样一句话，“来长沙没吃过臭豆腐就等于白来。”我们沿用了当地的做法，空运食材制作臭豆腐，油炸之后，配上剁辣椒、香葱段、榨菜和卤水一起上桌，豆腐吸足了配料里的浓浓的汁水，咬一口都会味道都爆在嘴里，闻臭吃香，又香又辣，让人欲罢不能。
　　提起长沙小吃，不得不提到十分着名的长沙火宫殿，我们的糖油粑粑做的正是火宫殿版本。在烹饪过程中，用蒸代替了炸，在料汁中添加了更多的红糖，整体口感更加软糯细腻，甜度也更加适口。我们开起家龙记米粉的时候，是希望这个地方可以为异地漂泊的湖南朋友提供一个嗦粉的地方。这里的环境也设计的尽可能干净质朴，就像家里的老店一样，让人感到温暖舒服，经得起时间的考量。

从湘人龙记米粉的品牌介绍来看，湘人龙记米粉是一家十分受消费者认可的餐饮小吃连锁品牌，当然湘人龙记米粉除了受消费者认可外，还得到了加盟商的青睐。目前在全国各地都有湘人龙记米粉加盟店铺，同时现在加盟商还在络绎不绝的加盟。可是如何加盟湘人龙记米粉呢?

加盟湘人龙记米粉流程，其实很有更多详细的地方，尤其是在湘人龙记米粉总部上海市签订合同的时候，还需要和湘人龙记米粉负责人详谈。当然湘人龙记米粉的加盟流程也不是死板的，但是重要的一个湘人龙记米粉加盟流程便是实地考察和签订合同。

看了湘人龙记米粉的相关信息是否对加盟湘人龙记米粉有了足够的信息，湘人龙记米粉这家属于湘人龙记米粉的项目品牌，能够得到市场的认可，自然是湘人龙记米粉花费了多年的努力，湘人龙记米粉希望想要加盟湘人龙记米粉的加盟商都能够坚持不懈，毕竟“成功不是将来才有的，而是从决定去做的那一刻开始，累积而成”。